כאשר אנו רוצים לגדל ירקות, תמיד חשוב לזכור אילו סוגים קיימים, מהם הצרכים שלהם והאם עדיף להחזיק אותם בבית או בחוץ. הבולבוסים הם המועדפים לטיפוח, כי הם בדרך כלל מאוד עמידים ויפים. אתה לא יודע מה הם? כאן אנו מסבירים לך את זה וניתן לך כמה דוגמאות לצמחי נורה בחוץ.
אם אתם רוצים להוסיף עוד ירקות לגינה או לגינה שלכם, אני ממליץ לכם להמשיך לקרוא. מלבד הסבר מה הם צמחי בולבוס ומה היתרונות שלהם, נדבר גם על חמש תוכניות של נורות חוצות פופולריות מאוד.
מהם צמחי נורה?
לפני שניתן כמה דוגמאות לצמחי נורה בחוץ, נדון תחילה במה הם בדיוק. ובכן, צמחי בולבוס הם ירקות כמו כל ירקות אחרים. על כל פנים, הם נבדלים זה מזה על ידי פיתוח מה שנקרא נורה. בדרך כלל, צמחים מפתחים את השורשים שלהם מתחת לגזע, אבל במקרה של צמחי בול הם גורמים להם לנבוט מאותו איבר אופייני להם.
אבל מהי בעצם הנורה? זהו איבר השייך לצמחי בולבוס שבדרך כלל יש לו צורה דומה מאוד לבצל. למעשה, הבצל עצמו הוא באמת הפקעת של אותו צמח. גודל הנורה יכול להיות קטן או גדול יותר, תלוי בצמח זה. גם הגוונים, השכבות והקטעים משתנים.
יש לציין כי ישנם צמחים המפתחים איברים הדומים מאוד לנוריות, כמו קני שורש או פקעות. אמנם זה נכון שצמחים אלה מסווגים גם כצמחי בולבוס, אבל הם לא. מה שהם יוצרים הם איברים תת קרקעיים עם מספיק הבדלים שהם לא נקראים נורות.
היתרונות של צמחי נורה
ישנם יתרונות רבים של צמחי בולבוס לעומת ירקות אחרים חסרי האיבר הזה. בוא נראה מה הם:
- הם יכולים להתאים את מחזור הצמיחה שלהם לתנאי האקלים ולעונות השנה השונות: הנורה אוגרת גם מים וגם מזון, כך שהצמחים הללו מסוגלים להיכנס לתרדמה במהלך החורף. באביב הם נובטים מחדש כשמזג האוויר נוח.
- הם שורדים בקלות שריפות: רוב הצמח יכול לשרוד תקופות ארוכות ללא החלק האווירי שלו. עובדה זו הפכה אותם למצליחים מאוד ברמה האבולוציונית.
- רוב הצמחים הבולבוסים ניתן לשתול אותם ביבשה ובמים.
כפי שאתה יכול לראות, צמחים בולבוסים הייתה להם יכולת מרשימה לאבולוציה, לעודד את הישרדותם לאורך השנים. עכשיו, כשאנחנו יודעים קצת יותר על הירקות הסקרנים האלה, אנחנו הולכים לפרט את חמשת צמחי הנורה הפופולריים ביותר בחוץ ונגיב על כמה סקרנות לגביהם.
שום
אחד מצמחי הנורה המפורסמים ביותר בחוץ הוא השום, ששמו המדעי הוא אליום סטיבום. מכיוון שמדובר בירק בשימוש נרחב ברמה הקולינרית, אין זה מפתיע שזהו אחד מצמחי הבולבוס המתורבתים ביותר בעולם. על פי תיעוד עתיק, השום שימש בבישול כבר יותר משבעת אלפים שנה.
עובדה מוזרה לגבי הירק הזה היא שהוא כבר לא קיים בטבע. זה התפתח יחד עם האדם עד כדי כך הוא אינו מסוגל להתפתח היטב אם אינו מטפח ומטופל על ידי האדם. עם זאת, ישנם סוגים שונים של שום, חלקם ניתן למצוא בטבע. כמובן, לא נעשה בהם שימוש רב ברמה הקולינרית.
בצל
כמו שום, גם בצל מגדלים למטרות קולינריות, אך גם למטרות רפואיות. מלבד אספקת חומרים מזינים רבים, זה גם נותן הרבה טעם לאוכל. השם המדעי של צמח זה הוא Allium cepa. אמנם זה נכון שיש הרבה סוגים שונים של בצל, לכל אחד מהם יש נורה שהיא החלק העיקרי של הירק הזה.
טוליפ
ישנם לא רק צמחי נורה אכילים בחוץ, אלא גם דקורטיביים. דוגמה מצוינת הם צבעונים, הנקראים גם Tulipa sp.. על יופיו המרשים, לא פלא שהם אחד מצמחי הבולבוס הנוי המטופחים ביותר בעולם. הם מקבלים את שמם מהצורה האופיינית של הפרח שלהם, שעלי הכותרת שלו יוצרים גליל כמעט מושלם.
היום ישנם יותר מ-150 מינים השייכים למשפחת הצבעונים. זה נובע בין השאר מההתקדמות שעשו בני האדם בתחום הגנטיקה. מאז המאה ה-XNUMX, תהליכים מסוג זה נהוגים בצמחים אלו. אם אתה חושב לטפח ולשחזר את הפרחים היפים האלה, אני ממליץ לך לעיין במאמר זה על איך לשמר פקעות צבעונים.
שושן אש
עוד אחד מצמחי הנורה היפים מאוד לקישוט הגינה שלנו הוא שושן האש. שמו המדעי הוא Cyrtanthus contractus והיא מעין שושן שתכונתה הבולטת ביותר היא צבעה האדמדם. השם עולה בראש ובכן, הפרח הזה בולט גם ביכולתו לשרוד אש. למעשה, הנורה של ירק זה מתחדשת בקלות רבה כאשר פני האדמה נהרסים על ידי להבות.
לא רק שושנת האש היא צמח בולבוס מצוין לגידול בחוץ, אלא משפחת חבצלות האש חבצלות באופן כללי הם אופציה טובה עבור זה. כל הגרסאות הקיימות של צירטנתוס הם מתפתחים מנורה.
שן כלב
גם הבולבוס הנקרא שן הכלב, או אריתרוניום עבור מדענים, זוהי בחירה טובה לגידול בחוץ. ישנם כשלושים מינים, רובם מגיעים מצפון אמריקה. למרות שהוא ידוע יותר במאפייני הנוי שלו, גם הנורה של הירק הזה אכילה.
ככלל, גידול צמחי נורה לחוץ אינו משימה מסובכת במיוחד, כל עוד אנו מטפלים בהם בצורה נכונה. אני מקווה שאהבתם כמה מהירקות האלה מספיק כדי ליהנות מהם בגינה שלכם.