מי לא ירצה לטעום פירות קקטוס טעימים? אולי כבר הזדמנתם לנסות את האגס הדוקרני (Opuntia ficus-indica), אבל מה אם הייתי אומר לכם שיש אחרים טובים אפילו יותר? הם אלה של Hylocereus undatus, מין הידוע הרבה יותר בשם pitahaya.
הפרחים שלו נפלאים: גדולים ולבנים. בנוסף הטיפול בו אינו מורכב כלל. למידע נוסף על צמח מעניין זה.
מקור ומאפיינים
הגיבור שלנו הוא קקטוס יליד מרכז אמריקה ששמו המדעי הנוכחי (מאז 2017) הוא Selenicereus Undatus. (לפני שהיה Hylocereus undatus). זה ידוע בכינויו pitahaya, פה של דרקון, בשר בקר.
הוא מאופיין בפיתוח גבעולים ירוקים כהים, עם הרגל זוחל וטיפוס שמסתעף הרבה.. כל קטע יכול למדוד 1,20 מטר וכל גזע מגיע לאורך של עד 10 מטר ועובי של 10-12 ס"מ. יש לו 3 צלעות, עם שוליים גלי. הקירות הם בגודל של 2 מ"מ בקוטר, עם בין 1-4 ס"מ פנימיות. הקוצים יוצאים מהם, בהתחלה קצרים מאוד ולבנים, ואז, כשהוא צומח, הם הופכים לאפרוריים או שחורים ואורכם 2 עד 4 מ"מ.
הפרחים לבנים, אורכם 25 עד 30 ס"מ בקוטר 15 עד 17 ס"מ. הם ריחניים וליליים. הם נמשכים רק לילה אחד. הפרי הוא ברי באורך של 7-14 ס"מ ברוחב 5-9 ס"מ, עם אפיקרפ צהוב או אדום ועיסה בעלת עקביות רירית, לבנה או אדומה. בפנים נגלה זרעים שחורים ומבריקים זעירים.
מה הדאגות שלהם?
אם ברצונך לקבל עותק, אנו ממליצים לספק את הטיפול הבא:
מקום
מקם את הפיתאיה שלך בחוץ, בצל למחצה. וודא שהמקום שבו אתה רוצה לשים אותו מקבל יותר אור מאשר צל, אחרת הוא לא יגדל טוב.
ארץ
- עציץ: אתה יכול להשתמש במדיום גידול אוניברסלי (אתה יכול להשיג אותו כאן) מעורבב עם פרלייט (תוכלו למצוא אותו כאןבחלקים שווים.
- גן: זה חייב להיות פורה ועם ניקוז טוב.
השקיה
אתה צריך להשקות 2-3 פעמים בשבוע בקיץ ובכל 6-10 ימים בשאר השנה. במהלך החורף, במקרה של כפור, הרווח את השקיה יותר.
מָנוּי
חשוב מאוד לדשן באביב ובקיץ בדשנים אורגניים, כמו גואנו למשל, שהוא יעיל מאוד ועשיר בחומרים מזינים. עליכם רק לזכור שאם הוא נמצא בסיר עליכם להשתמש בדשנים בצורה נוזלית כדי לא להפריע לניקוז המים.
כֶּפֶל
ניתן להכפיל אותו בזרעים ובגזרי. ספר לנו כיצד להמשיך בכל מקרה:
זרעים
לזרוע את הזרעים שלך עליכם לעקוב אחר שלב אחר שלב זה:
- ראשית, עליכם לקנות אותם במהלך האביב.
- לאחר מכן, סיר מלא בסיר פלסטיק עם חורים עם מצע גידול אוניברסלי מעורבב עם פרלייט בחלקים שווים.
- ואז הוא מושקה.
- לאחר מכן, הזרעים נמרחים על פני השטח, ומנסים להימנע מגיבוש.
- לבסוף, הם מכוסים בשכבה דקה מאוד של מצע, ומושקים בעזרת מרסס.
אם הכל מסתדר, ינבט תוך 7-10 ימים.
ייחורים
הדרך המהירה ביותר להשיג דגימות חדשות היא על ידי הכפלתו עם ייחורים באביב. בשביל זה, בצע את הפעולות הבאות:
- ראשית, קטע בריא נחתך עם סכין גילוח שחוטא בעבר באלכוהול בית מרקחת.
- ואז נותנים לחתך להתייבש במשך שבוע.
- לאחר זמן זה, סיר מלא בוורמיקוליט (ניתן להשיג אותו כאן) והשקה.
- ואז עושים חור רדוד במרכז, ואת החיתוך שותלים.
- לבסוף, הסיר נגמר במילוי.
לקבלת סיכוי גדול עוד יותר להצלחה, אנו ממליצים להסיר את בסיס החיתוך בעזרתו סוכני שורש תוצרת בית לפני שתילה. אבל זה לא דבר הכרחי מאוד. יישרש תוך 2-3 שבועות.
כַּפרִיוּת
ניתן לגדל את הפיתאיה בחוץ כל השנה אם האקלים חם טרופי או ים תיכוני חם. הטמפרטורה המינימלית שהיא תומכת בו היא -2 מעלות צלזיוס כל עוד הם דייקניים, משך זמן קצר וגם זה מוגן.
אילו שימושים יש לו?
נוי
זהו צמח דקורטיבי מאוד, במיוחד כשהוא בפרח. אתה יכול לקבל את זה בסיר, או בגינה המנחה אותו להתפתח על סריג. בשני המקרים זה יהיה פנומנלי.
קולינריו
הפירות אכילים, מתוקים בטעמם. יש להם תכולת מים גבוהה, ולכן הם גם מרעננים. ניתן לצרוך אותם גולמיים, או להכין מיצים, ליקרים, ג'לי, ריבות וכו '.
ערכו התזונתי ל 100 גרם הוא כדלקמן:
- מים: 84,40%
- קלוריות: 54 קק"ל.
- פחמימות: 13,20g
- חלבונים: 1,40g
- שומנים: 0,40g
- סיבים: 0,5g
- ויטמין B1: 0,04 מ"ג
- ויטמין B2: 0,04 מ"ג
- ויטמין B3: 0,30 מ"ג
- ויטמין C: 8 מ"ג
- סידן: 10 מ"ג
- ברזל: 1,30 מ"ג
- זרחן: 26 מ"ג
תרופתי
פיטאיה יכול לשמש להקלה על תסמינים של דלקת קיבה וכיבים בקיבה, כמו גם מרפא וממריץ. זהו גם פרי חיוני לסובלים מעצירות או שיש להם כולסטרול.
איפה לקנות?
אתה יכול להשיג את העותק שלך במשתלות ובחנויות גן, הן פיזית והן מקוונת. המחיר הנמוך ביותר שראיתי הוא 1 אירו לחיתוך לא שורש וה 20 יורו הגבוה ביותר לצמח בוגר שכבר מניב פרי.
מה חשבת על הפיתאיה?
סֶנסַצִיוֹנִי!!!
בשבוע הזה יהיו לי כמה זרעים ... אני אגיד לך אם האביב הבא יהיה הצלחה
אני מקווה ...
אנו מקווים שכן 🙂
אם יש לך ספקות, אנחנו נהיה כאן.
מעניין מאוד. אני אוהב
היי גרטרו.
מושלם, תודה רבה על התגובה.
ברכות!