東南アジア原産、 漬物 ドイツではとてもおいしい野菜で、缶詰にして酢やスパイスと組み合わせて食べるのが一般的で、その典型的なほろ苦い味を実現しています。 きゅうりのピクルスを育てる方法を知るには、この作物の特徴と、それが良好な発達で成長するために必要ないくつかの環境条件を知る必要があります。
そのため、この記事では、すべての特徴と漬物の栽培方法について説明します。
主要な機能
この植物は一般的にキュウリ植物と混同されます。 きゅうりとガーキンの主な違いは、果物を収穫する時期です。 きゅうりのピクルスが長くなると、きゅうりができあがります。 きゅうりのピクルスの栽培方法を知りたい場合は、果物を毎日収集する必要があることを知っておく必要があります。 ある日から次の日まで、彼らは大きくなりすぎる可能性があり、それはしません。 あなたは彼らがちょうど十分に成長するまで待たなければなりません。
ピクルスを非営利的に栽培したい場合は、さまざまなキュウリを用意してください。 これにより、植物には共通の特徴とニーズがあります。 この植物の最も重要な特徴は、大きな葉、それ自体を支え、準備できる巻きひげ、そして雄花と雌花の両方を持っていることです。。 それはより深い主根と地面の最初の40センチメートルに伸びる残りの二次根を持っています。
それは多くの栄養素を必要とする植物なので、私たちが播種する土壌は、栽培の前後の両方で、肥沃で十分に肥沃でなければなりません。
きゅうりの種はいつ植えられますか?
家でピクルスを育てたいなら 堆肥が豊富で水はけの良い土壌が必要になります この植物は根の停滞をサポートしていないからです。 一方、それは成長するために太陽を必要とするので、それは少なくとも6日XNUMX時間さらされなければなりません。
あなたはそれらを地面または貯蔵庫または鉢で直接育てることができます。 30cmの穴を開けて、土と堆肥を均等に混ぜて埋め、今日のためにXNUMXつの種を置き、端に種をまき、先端のXNUMXつを突き出させます。 鉢に植える場合も同じプロセスに従い、土のようなピクルスがやや緩んでいるため、すべての場合で土を締め固めすぎないようにします。
播種するのに最適な時期は春です そして、植物と植物の間の距離を120cmに保つことを忘れないでください。 ラインと植栽ラインの間は150cm。 灌漑に関しては、開発のすべての段階で湿度が高い植物であるため、水たまりを避けるように注意して定期的な水やりを行うことをお勧めします。
植物にXNUMX枚の本葉がある場合、その栄養繁殖、つまり植物の上部先端を指摘して、それが広がるようにするのが最善です。
良いニュースはそれを知っていることです ガーキンは成長の早い作物で、8週目から収穫できます。。 それらが植物で老化するのを防ぐために、それらは熟したらすぐに集められなければなりません。
であるために つる植物、その成長を助けるためにフェンスまたはトレリスを配置するのが最善です。 一方、プラスチックやガラスを置いて果物が地面に触れないように注意し、地球が濡れているときは果物がよりジューシーであることを忘れないでください。
きゅうりのピクルスを植えるためのヒント
- この貪欲な植物が最大限の栄養素を吸収できるように、 地球は常に緩んでいなければなりません。 植物が最適に成長できるように、固まらないことが重要です。
- 果物が現れて成長し始めるとき、 これらが地面に接触しないようにすることをお勧めします。 これを避けるために、果物と地面の間にプラスチックを置くことができます。 果実が継続的に地面に接触すると、品質が低下します。
- つる植物なので、 家庭教師が必要です 彼らが発展するにつれてその枝を保持することができるように。 ロープ、プラスチック、または木で作られた自家製の火格子を使用できます。
- ガーキンの正しい成長のための基本的な側面のXNUMXつ 地球を常に湿らせておくことです。 これは、雨や灌漑用水が溜まらないことを意味します。 これを避けるためには、土壌の水はけが良いことが必要です。 土壌排水は、水が溜まらないようにし、根を溺れさせます。 湿度を高く保つと、よりジューシーな漬物を手に入れることができます。
- 植物にもっと強い力を与え、その枝分かれを伸ばすことができるようにしたい場合は、 その栄養の頂点は指摘されなければなりません。 このメンテナンスタスクを実行する必要があるのは、ピクルスに7枚の本葉があるときです。
それらが良好な状態で発達することができるように私達が与える他の秘訣はそれらを過度の熱から保護することです。 あなたが住んでいる気候で夏が暑すぎると、女性よりも男性の方が多く花が咲きます。 これは、ピクルスの生産に問題を引き起こします。 最も暑い時間帯に日陰がある場所に配置することをお勧めします。 また、傘を使用したり、XNUMX日数時間光を反射できる白いシートで覆ったりすることもできます。
パディングを使用して、湿度レベルを高く保つこともできます。 このパッドを使用すると、水の蒸発を減らし、灌漑の必要性を減らし、湿度を高く保ちます。 また、ピクルスの過熱を防ぎます。
きゅうりがすでに食べられるかどうかを知る方法は?
これは、初めてピクルスを植える愛好家の間で最も一般的な質問のXNUMXつです。 きゅうりの主な指標はテクスチャーです。 きゅうりのピクルスはしっかりしていてサクサクしている必要があります。 それは主に水であり、熟成するにつれて柔らかく滑らかになることを覚えておいてください。 きゅうりのピクルスはまだ若いときに集めなければなりません。
この情報で、漬物の栽培方法についてもっと学ぶことができるといいのですが。
こんにちは....ガックルとキュウリが同じ植物かどうか知りたいですか?
こんにちはモーゼス。
はい、同じです。 きゅうりのピクルスは漬け込んだきゅうりです🙂
しかし、悪魔のキュウリと混同しないように注意してください。 XNUMXつはCucumissativus(キュウリ)で、もうXNUMXつはEcbalium(悪魔のキュウリ)です。
もあります アフリカのキュウリまたはキワノ、しかし、それはオレンジ色の肌を持っているので、それは他のものと非常に簡単に区別できます🙂
ご挨拶!