大根(Raphanus sativus)

大根は食用です

El だいこん それは、園芸植物の根であり、庭と鉢の両方で、後者が広く、とりわけ深い限り、非常によく育ちます。

しかし あなたのニーズは何ですか? 少なくともまともな収穫を得るためにあなたは何を考慮に入れなければなりませんか?

起源と特徴

大根植物ビュー

画像-ウィキメディア/プレン

そのすべてについて話す前に、植物の特性を知ることが重要です。これにより、植物が占めるスペースの量や、関心のあるその他のデータを知ることができます。 同じように。 それは、非常に強い直根性を持っているユーラシア原産の、気候に応じて、一年生または二年生の草本です。 高さは約20〜100cmに達し、直立した小さな分岐ベアリングが付いています。.

30cmまでの基底葉は、ペティオレートし、ロゼットを形成しているように見えます。 上の方は卵形または長方形のランセオレートです。 花は10〜50単位のクラスターにグループ化され、ピンクがかった白または紫です。 果実は長角果(裂開ドライフルーツ)で、長さ30〜60、幅6〜12mmです。 種子の長さは約3〜4mmで、熟すと茶色になります。

大根の種類

さまざまなタイプがあり、その中で強調します。

春の

彼らはヨーロッパ人とも呼ばれています。 種まき後約30日で生育期が続き、味わいはマイルドです。

  • チェリーベル:大きくて丸くて赤い。 成熟するのに約28日かかります。
  • 初期の緋色のグローブ:風船のような形をしていて、真っ赤です。 約23日で収穫されます。
  • ファイヤーキャンドル:それは丸く、色は深紅で、細長いまたは円錐形です。 25日で成熟します。

春夏

春先から晩春にかけて播種できる大根で、夏まで収穫されます。

  • フランスの朝食:先端が白く細長い形の大根です。 成熟するのに約23日かかります。 もちろん、夏の暑さが好きなので、春の終わりに種をまく必要があります。
  • つらら:約10cmの細長い円錐形の大根で、約25日で成熟します。

冬の

それらは、日本、中国、ヨーロッパの品種である可能性があります。 それらは一般に大きいので、50〜70日の間に成熟するのにより多くの時間が必要です。 彼らは通常、晩夏/初秋に播種されます。

  • 中国·ローズ:ピンク色の細長い大根で、52日で成熟します。
  • チャイナホワイトまたはホワイトラディッシュ:大きくて長く、収穫までに60日かかります。
  • 黒大根:大根とも呼ばれ、丸みを帯びた形をしており、他の大根よりやや大きめです。 成熟するのに55日かかります。

彼らの気遣いは何ですか?

大根は鍋や庭で育てることができます

画像-ウィキメディア/デビッド古細菌

パティオや庭で育てる方法を学びたい場合は、次の点に注意することをお勧めします。

勤務地

それは植物です 明るい場所にいることに感謝します、セミシェードにも適応しますが。 いずれにせよ、それは常に外になければなりません。

土地

  • 植木鉢:マルチを使用する(購入する ここで)。 容器は幅が広く、直径が40cm以上、奥行きが必要です。 もうXNUMXつのオプションは、XNUMXつのタイヤを重ね合わせ、メッシュと金属布をベースとして使用することです。
  • 野菜畑:播種前に土地を準備することが重要です。 このため、草や石を取り除き、肥料などの有機肥料で肥料を与え、灌漑システムを設置し、列を掘って播種または植え付けを進める必要があります。

リエゴ

灌漑の頻度は適度で定期的でなければなりませんが、浸水は避けてください。 一般的に、そして天候に応じて、 春は週2〜3回、夏は週4回給水します。。 とにかく、疑問がある場合は、水をやる前に、たとえば細い木の棒を挿入して、土壌の湿度を確認してください(抽出したときにきれいになったら、水をやることができます)。

加入者

シーズンを通して の貢献 有機肥料 および/または家。 したがって、それは栄養素を欠くことはなく、問題なく成長することができます。

乗算

大根は増殖します 春の種によって、このステップバイステップに従って:

苗床で

  1. まず、苗トレイ(ここで販売されているもののような)は、普遍的な成長培地で満たされています。
  2. そして、意識的に水をやります。
  3. その後、各ソケットに最大XNUMXつのシードが播種されます。
  4. 次に、それらは基板の薄層で覆われます。
  5. 最後に、再び水をやり、屋外、半日陰、または太陽の下に置きます。
移植

高さが約5〜7cmの場合は、大きな鉢や庭に移すことができます。

庭で

それらを庭に直接播種するには、最初に約15cmの深さの列を掘り、それらの間に20cmの距離を残しておく必要があります。 次に、約20〜25cmの間隔を残してシードを配置するだけです。

最後に、それらを小さな土で覆い、点滴灌漑を開始します🙂。

種子は1〜2週間で発芽します。

ペストと病気

モモアカアブラムシ、植物が持つことができる害虫のXNUMXつ

非常に耐性がありますが、次の影響を受ける可能性があります。

  • アブラムシ:葉や花の細胞を食べる0,5cm未満の非常に小さな昆虫です。
    あなたは珪藻土またはカリウム石鹸でそれらと戦うことができます。
  • キャベツキャベツ:蝶の幼虫 オオモンシロチョウ 彼らは葉と茎を食べます。 あなたはそれをのような生態学的な昆虫と戦うことができます バチルスチューリンゲンシス 何を売ってるの ここで.
  • カビ:葉、茎、果実に白っぽいまたは灰色がかったカビや粉末が現れることを特徴とする寄生菌によって引き起こされる病気です。
    それは、リスクを制御することによって、そして必要に応じて、硫黄などの生態学的殺菌剤で予防的/治療的治療を行うことによって戦われます。 ファイルを見る.
  • 黒ドーナツ:蛾の幼虫 エジプトヨトウ 彼らは葉を食べますが、あなたはそれを避け、さらにダメージを防ぐことができます バチルスチューリンゲンシス。 それはまた戦う クロルピリホス、しかし環境(そして人間)に有害な殺虫剤であることはお勧めしません。

コレクション

以前「大根の種類」で見たように、それは品種に大きく依存します。冬のものであるため、準備に最も時間がかかります。 しかし、平均して、約30〜40日でそうなるでしょう。

大根にはどのような用途がありますか?

culinario

大根は食用野菜です

それは台所で多くの用途があります: サラダや前菜に、調味料として、そして乾燥した葉でもあなたはスープを準備することができます。

薬効のある

それは甲状腺の適切な機能に貢献するので、その薬効は非常に興味深いです、そしてまた それは利尿剤​​と消化器です。

大根についてどう思いましたか?


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