レンズ豆をいつ、どのように発芽させるか？

簡単に作ることができ、ビタミン、ミネラル、タンパク質、炭水化物などの重要な栄養素を体に提供するために非常に実用的な食品がたくさんあります。 これらには、種子または穀物の芽が含まれます。

開発段階にある食品を食べることは、他の段階ではアクセスできない栄養素を提供します。 レンズ豆の芽は栄養価が高いだけでなく、おいしいです、用途が広く、合併症なく作成できるため、いくつかの重要な指示に従う必要があります。

レンズ豆の発芽は簡単な手順です

学校で行われている最も重要な活動のXNUMXつは、レンズ豆や他のマメ科植物の発芽に関連している可能性が非常に高いです。多くの個人にとって この実験は科学界への最初のアプローチでした 人類が持っている最も古い知識である農業を表しています。

また、食品などの生命を保証する基本的でかけがえのない機能に関連しているため、非常に重要です。

人が蒔いて収穫した最初の製品の中には、 マメ科植物とシリアル。これらの食品は、何千年もの間、世代全体の人間に栄養を与え、その目的を十分に果たしてきました。

シンプルなガラスまたは透明なプラスチックの容器、綿、レンズ豆の種、またはお好みのマメ科植物、水と太陽、 XNUMX歳まで発芽することができます。したがって、良心的な大人がこの健康的な食品を個人的に提供する必要がある理由はありません。

種子の発芽に関して最も基本的なことは、適切な環境を保証することです。基本的に、これは、湿った綿球を容器の底に置き、次にいくつかのレンズ豆の種をそれぞれの間に十分なスペースを置いて配置し、次にそれらを別の湿らせた綿で覆い、 できれば間接日光の当たる暖かい場所に置いてください。

子供たちが目の前で成長する人生の特権を畏敬の念をもって見守るのは数日でした。この戦略により、植物の部分を視覚的に理解し、自然の世話をする若い個体を始めることができました。

植物の開発過程は真の奇跡であり、非常に複雑な過程ですが、 適切な条件であなたはレンズ豆の十分な芽を得ることができます 最も多様なレシピを通してその栄養素を利用するために。

まずレンズ豆を洗う必要があります、 それらはボトルに入れられ、XNUMXリットルの水が追加されます。容器は薄い布またはガーゼで覆われています。選択した暖かく暗い場所にボトルを置き、XNUMX〜XNUMX時間待ちます。

指定された時間が経過したら、水を瓶から取り出し、レンズ豆を温水で洗浄する必要があります。

瓶を水平に置き、レンズ豆の種をその底に分散させる必要があるため、次のステップは正確に実行する必要があります。 彼らはもはや布で覆われるべきではありません、酸素化レンズ豆を保管する必要があるため。

この段階の最初のXNUMX日間は、種子を洗浄し、きれいな水でXNUMX日XNUMX〜XNUMX回洗浄する必要があります。 これは、真菌の形成を防ぐために行われます。。 XNUMX日目からはXNUMX日XNUMX回の清掃となります。

XNUMX日目またはXNUMX日目までに最初の芽を観察することができます。それらが約XNUMX〜XNUMXセンチメートルになると、瓶はそれらが間接的な日光を受ける場所に置かれます。 目標は、クロロフィルプロセスを開始することです そして最初の緑の葉が芽を出します。

これが発生すると、もやしはビタミン生産の理想的な段階になり、 彼らはいい味がします.

ついに もやしは水に浸して洗うことができます 皮や皮を失うように。次に、それらを濾して乾燥させ、冷蔵庫でXNUMX週間完全に保管します。

次の推奨事項を考慮することが重要です。 有機シードの使用が望ましい また、プロセス中にガラス容器をより大きなものに変更して、より大きなシュートを得ることができます。いかなる状況においても、同じ容器に異なる種類の穀物や豆類を混ぜてはいけません。

レンズ豆の芽の栄養上の利点は非常に広く、頻繁に消費されます ダイエットの要件を満たすことをお勧めします 怒り。加えて、それらは作るのが簡単で、準備するのがおいしいです。