マッシュルーム(Agaricus bisporus)

アガリクスビスポラス

El アガリクスビスポラス よく知られているきのこです。 その名前はあなたに何も教えてくれないかもしれませんが、私があなたにそれがキノコだと言ったらどうしますか? 物事は変わりますよね? その特徴と用途を知りたい場合は、この記事ですべてを説明し、より多くのことを理解できるようにします。

したがって、これ以上先に進むことなく、 この食用キノコの秘密を発見する.

起源と特徴

パリのキノコとも呼ばれる一般的なキノコは、学名がヨーロッパと北アメリカに自生するキノコです。 アガリクスビスポラス. 帽子は丸みを帯びており、上部は直径約18cmとかなり平らになっているのが特徴です。。 これは成長中に単純なリングで足に取り付けられます。 それが発達するにつれて、それは開き、足に付着しておらず、ピンクからダークブラウンに色が変わるラメラを露出させます。 足の長さは8cm、直径は3cmです。

胞子は5-5-8-5µm x 4-6.5 µmの大きさで、楕円形で、担子器ごとにXNUMXつ発生します。これは、胞子を生成する微視的な構造です。

その栽培はどうですか?

栽培したいなら アガリクスビスポラス, あなたは次のことをしなければなりません:

  1. まず、春または秋にトレイまたはボックス(コルクのものなど)を入手する必要があります。
  2. 第二に、あなたはそれらを堆肥で満たします。
  3. 第三に、通常55 x 37 x20センチメートルのきのこ俵を入れます。
  4. 最後に、きのこではなく、土によく水をやり、直射日光から保護された場所に置いておく必要があります。

どのような用途がありますか?

きのこ

キッチンでよく使われます。 食物繊維とビタミンB6、C、D、カリウムとナイアシンが豊富です。 たとえば、ピザ、チキンシチュー、リゾット、炒め物などに広く使用されています。

あなたはどう思いましたか アゴリクスビスポラス? あなたは家でそれを育てることをあえてしますか?


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