アボカドは、近年最も消費されている食品のXNUMXつになっています。 その特性、およびそれが多くのレベルで提供する利点により、複数の人がそれを食事に含めるようになりました。 しかし、アボカドにはさまざまな種類があることをご存知ですか？
あなたがそれらについて知りたいのなら、それはすべての中で最高であり、それらを区別する方法です私たちがあなたのために用意したものを読むのをやめないでください。
アボカドは何種類ありますか？
アボカドの品種に名前を付けるのは簡単ではありません。 そして、これには世界で400以上の品種があります。
はい、あなたが読んでいるように。 400種類以上のアボカドがあります。 プラムのように小さいものもあれば、XNUMX個あたりXNUMXキロの重さがあるほど大きいものもあります。
その形は、 ほとんどが洋ナシの形をしていますが、丸いものもあります、その他は無定形のキュウリのように見えます。
また、その果肉は黄色から濃い緑色に変化します。 そして、彼らが熟していないという理由だけではありません。 その部分では、肌は深い緑から黒に変わりますが、緑よりも黒の方が風味が甘い可能性があるため、カバーにだまされないでください。 もしくはそうでないか。
しかし、選択できるアボカドの種類が非常に多いという事実にもかかわらず、真実は スペインでは十数種類しか見つかりません。 残りは、メキシコ、ドミニカ共和国、中国、さらにはイスラエルなど、最も生産されている国に旅行しない限り、入手するのは非常に困難です。
世界で最も人気のあるアボカドは何ですか
この質問に対する答えは簡単です。 これは ハスアボカド, スペインで最も有名で有名なもののXNUMXつですが、他の国でも販売され、多く消費されています。 これは年間を通じて収集される品種であるため、市場への供給に最もよく使用されます。 また、最も美味しく、食物繊維が含まれていないと言われているので、もっと活用できます。
私たちが見てきたようにそれだけではありませんが。
世界で最も豊かなアボカドは何ですか
この場合、味によってすべてが異なります。 がある 世界一はハスの品種だと言う人もいます クルミのほのかな味わいでマイルドな味わいです。 他の人はに行きます 葦の品種、非常に良質の果肉と絶妙な風味があり、クルミのニュアンスがあります（前のものと同様）。
本当に、そしてアボカドの生産に見られるように、 「世界一」のラベルを持っているのはメキシコ人です。 メキシコで生産されたこれらのアボカドは最高品質であり、世界中で高く評価されています。 それが最も多くの生産と輸出を持っている国である理由（あなたにアイデアを与えるために、米国のアボカドの90％強がメキシコから来ています。
アボカドの品種のいくつかを知るようになる
400種類以上のアボカドに名前を付けるつもりはありませんが、どれが最もよく知られていて、最も高く評価されているかをお伝えしたいと思います。 確かに食べたものもあります。
ハスアボカド
私たちがあなたに言ったように、それは多様性です スペインで最も一般的に見られるのは、 だけでなく、世界の他の地域でも。 ざらざらした濃い緑色の肌が特徴です。 実際、木の上では最初は緑色で、成熟するにつれて紫色に変わり、最後にそこにあるときは皮膚がほぼ黒色になります。
そういえば、ミディアムからシックで、ざらざらした質感です。 このタイプの各アボカドの重さは通常200〜300グラムです。
ピンカートン
あなたが彼のことを聞いたことがない可能性が非常に高く、それは理解できます。 XNUMX月とXNUMX月にのみ輸出されます。 そしてそれを育てる国はイスラエルだけです。
肌荒れと風味の良い品種です。 しかし、それについてこれ以上の情報を提供することはできません。
アボカドベーコン
カリフォルニア産（スペインでも栽培されていますが）、秋から春にかけてしか味わえないアボカドの品種のひとつです。
肌荒れはありませんがなめらかです。 緑色で、黄色がかっています。 そしてその風味は他の品種よりもはるかに穏やかです。
重さは約198〜340グラムです。
ドワーフアボカド
これらは、あなたがフランスに行かない限り、あなたはそれらを知らないでしょう。 それは 種なし果実 （アボカドではいつものように）そしてあなたは中を丸ごと食べること。
アボカドラムハス
これはハスアボカドのハイブリッドなので、味と形はこれと非常に似ています。 唯一の違いは はるかに不利な気候条件を許容し、 より多くの国での栽培を可能にします。 実際、それはバレンシアのコミュニティとマラガで栽培されています。
カルメンは持っています
ハス品種の別のハイブリッドですが、より風味があります。 同じように マラガで栽培され、梨のような形をしています、ざらざらしていて、色は黒く見えます。
強いアボカド
バラエティです 細長いアボカドを与える。 これは最も評価の高いもののXNUMXつであり、皮膚を果肉から簡単に分離できるためです。
実際、数年前の米国では、それは多くの人のお気に入りでした。
エッティンガー
この場合、それは持っているアボカドです 非常に非常に薄い皮膚と濃い緑色。 中程度で、肉は通常黄色がかっています。
主にスムージーに使用されますが、アボカドバターの製造にも使用されます。
リード
それはあり得る最大のアボカドのXNUMXつです。 です 丸くて緑色で、500グラムに達することができます。 実は、ハワイでギネスブックに登録された、大人の頭よりも大きい2,5キロの標本があります。
はい、 彼らが成熟するためには、彼らは一年以上木にとどまる必要があります。
今度は、さまざまな種類のアボカドを試す番です。 すでに食べたものはどれですか？