イチジクとイチジクの違いは何だろうと思ったことはありませんか? どちらも美味しく、同種の木で作られていますが(イチジクカリカ)いずれかの品種を取得するときに疑いの余地がないように、両方の特性を識別する方法を知ることが重要です。
したがって、この一般的な質問に対する答えを知りたい場合は、それをお伝えします。
イチジクとイチジクを生産する二毛のイチジクの木
それらは単一の結実を持っているものですが、それは一匹狼とは異なり、これはXNUMXつに分けることができます:XNUMXつ目は夏に始まり、XNUMXつ目は翌年の春に始まります。 これは、耐寒性が高いためです。つまり、XNUMX月から(北半球から)出てくる果実は冬を乗り切ることができます。
イチジクとは何ですか?
イチジクは、前年に発芽した晩生の果実であり、春の暑さの到来とともに、目覚め、成長を再開しました。 息子、成長する時間がもっとあったので、 大きくて肉厚で、皮は薄くて脆く、乳白色はほとんどありません (ラテックスはほとんど含まれていません)。
それらは初夏に収穫されます。
イチジクとは何ですか?
イチジクは、同じ年に雌雄異株の自家受粉した雌の標本(ほとんど何の世話も受けずに成長する畑で通常見られるものなど)で「生まれた」果実です。 外側は白く、皮は厚く、割ると乳白色の液体が出てきます (ラテックス)。 さらに、それらはイチジクよりも芳香があります。
収穫期は真夏から晩夏です。 新鮮なものを食べたり、ジャムを作ったり、乾かしたりするのに適しています。
イチジクとイチジクの違いは何ですか?
イチジクとイチジクの両方が同じ木から来ています、 イチジクの木 o イチジクカリカ。 しかし、真実は、これらXNUMXつは実際には互いに非常に異なっているということです。 イチジクよりイチジクを好む人もいますが、糖度が高いのでどちらもとても甘いと言わざるを得ません。 しかし、イチジクは果物とは見なされないことを知っていますか?
そしてそれは、そもそも、 イチジクは果物です。 しかし、イチジクは違います。 これらは、さやの中の逆さの花と見なされます。 つまり、他の植物とは異なり、イチジクはその鞘の中に花が隠されています。 さて、これは受粉が難しいという意味ではありません。 しかし、ハチがいるという不快な驚きに気付くこともあります。 これらの昆虫を引き付けるのはオスではなくメスのイチジクを消費するため、通常はありません。さらに、販売されているイチジクはまだ受粉されていないため、内部に種がありません(ハチの卵もありません)。
イチジクとイチジクのもう一つの違いは収穫です。 そしてそれはそれですが イチジクはXNUMX月からXNUMX月に来ます; イチジクは常にXNUMX月からXNUMX月まで表示されます。
これには説明があります、それはイチジクが実際には前のシーズンからのイチジクであるということです。 寒さがプレゼンスに適したときに成長し始めたため、イチジクの木は成長を停止し、一種の無気力になります。 春と熱が現れると、それはこれらのイチジクの発達を再活性化します、それらだけがもはやイチジクではなくイチジクです。
この休憩の結果、イチジクのサイズははるかに大きくなり、色は紫色になります。 イチジクよりも甘くなく、カロリーも少ないです。
最後に、XNUMXつの間の別の違いは イチジクは非常に簡単かつ迅速に台無しになります。 彼らは冷蔵庫の寒さに耐えられず、また彼らはすぐに腐敗するので何日もそれらを持っていません。 そのため、消費されるものだけを購入することをお勧めします。
イチジクの品種
まず、それらが存在することを知っておく必要があります 約600種類のイチジクの木 形、果実、量、色などが異なります。 これは、以下に示すイチジクなど、イチジクの種類を知ることになると、さまざまな種類が見つかることを意味します。
ただし、消費とマーケティングのレベルでは、「サンアントニオ」、「バナン」、「クエロダマブランコ」、「クエロダマネグロ」、「ティベリオ」、「トレスボルタスL」の10種類が新鮮な消費に使用されます。 「」、「Colar Elche」、「Brown Turkey」、「BlancaBétera」、「DeRey」。 もちろん、スペインでも栽培されている「ゴイナ」のように、他にもいくつかあります。
イチジクの品種
イチジクの場合、あなたは現在見つけることができます 750種以上の異なるイチジク、 その中には食べられるものと食べられないものがあります。 さて、それらすべてに名前を付けるのは面倒なので、分類について説明します。ここでは、品種がXNUMXつの大きなグループに分散していることがわかります。
- 一般的なイチジク、永続とも呼ばれます。 それらのいくつかは、「カドタ」、「コナドリア」、「ミッション」、「セレステ」、「ブラウンターキー」または「アドリアティック」です。
- ヤギ、食用ではないイチジク。
- イチジクスマーナ、 スマーナとも呼ばれ、全世界で最も一般的です。
- イチジクサンペドロ、 中間のイチジクによって知られていて、イチジクを生み出す。 いくつかの例は、「サンペドロ」、「ジェンティーレ」または「キング」です。
イチジクとイチジクのプロパティ
イチジクとイチジクは多くの糖分を含んだ食品であるという事実にもかかわらず(したがって、糖尿病の人や血糖値に糖分を蓄積する傾向がある人にはお勧めできません)、真実はそれらが非常に有益な特性を積んでいるということです体。
最初のものは間違いなく 彼らが持っているエネルギー貢献、そしてそれはこれらの砂糖がエネルギーを与えるということです。
しかし、さらに、イチジクとイチジクには次のものがあります。
- ビタミンAとC。 ビタミンCは免疫システムを強化するのに最適なもののXNUMXつであり、それによって感染症、インフルエンザ、風邪などからあなたを守ります。 その一部として、ビタミンAは視覚、生殖および免疫システムに焦点を合わせています。 腎臓、心臓、肺などの臓器がうまく機能するように注意します。
- 彼らは持っています カルシウム、マグネシウム、リン、カリウムが豊富に含まれています。 これはすべて、体の適切な発達を助け、すべてが適切に機能するために必要な栄養素を取得します。
- 彼らは改善します 腸管通過、 彼らはそれに「蓄積」がないようにそれを調整することができるからです。
- 彼らはコレステロールを下げます。
- 抗酸化特性。
- 防御力が高まる 体の。
イチジクとは何ですか?
非常に簡単な方法でカブラヒゴについて言及する前に。 しかし、この種類のイチジクは何ですか? まあ、それはまだ保存されている最も原始的な作物のXNUMXつです。
カブラヒゴは 男性の花だけを生産する男性のイチジクの木、 花粉だらけ。 その目的は、イチジクの収穫を与えるために雌のイチジクの木に受粉することです(そうでない場合、それらは成熟せずに倒れます)。
このイチジクには多くの種類があり、そのうちのXNUMXつは「トカル」などアンダルシアでよく知られていますが、「アブレトゥーン」、「アメラル」、「クロワジック」などもあります。
これらのイチジクの木のうち XNUMX種類の果物が育ちます (ただし、食用ではないことをお知らせします):
- ママ。 前シーズンの枝(いちじくのようなもの)から生まれたものです。 この中には、受粉を担当した昆虫の残骸があります。
- プロヒゴス。 それらは新しいブランチで形成されます。
- マモナス。 夏に発生するイチジク。
それらが食用でない場合、なぜそれらは成長するのですか? カブラヒゴには存在する理由があります。それは、中にはハチがいるということです。 バストファガプセネス、イチジクの木の受粉とイチジクが存在し続けるために非常に必要です。
イチジクとイチジクが何であるかはあなたにとってより明確ですか? そして、それらの違いは何ですか? どちらもとても美味しくて甘いですが、どちらかを好む人はたくさんいますが、どちらが好きですか?
どれがイチジクでどれがイチジクか知っているといいのですが。