お母さんやお父さんが初めてフレッシュオレンジジュースを味わったことを覚えていますか？ 苦くはないが甘くないフレーバーは、水と同様に喉の渇きを癒し、免疫システムを健康に保つために必要なビタミンCを体に提供することで栄養を与えます。
しかし オレンジの起源は何で、誰が最初にオレンジを栽培したのか疑問に思ったことはありませんか？ さて、ここでは、世界で最も売れている食用果物のXNUMXつの進化に関連するこれらの質問やその他の質問に対する回答を得ることができます。
それはすべて始まりました...中国で
それはすべて、柑橘類が何千年もの間栽培されてきた中国で始まったと信じられています。これはヨーロッパ人が知っている最初の柑橘類です。 紀元前XNUMX世紀から組織された交易路のネットワークであったシルクロードのおかげです。 C.中国とモンゴル、インド亜大陸、ペルシャ、アラビア、シリア、トルコ、ヨーロッパ、アフリカを結ぶと、酸味が東部全体に広がり始めました。 1178年にa。 C.、ハン・イェンチは、当時栽培されていた27種類の柚子、その中には甘くて苦いオレンジ、キンカン、マンダリンなど、非常に完全な作品を書きました。
しかし、それがどのようにしてヨーロッパに入ったのかは謎です。 しかしながら、 XNUMX世紀に向けて、それはすでに旧大陸で確立されていたという言及がすでにあります。 それでも、それは酸っぱいように、つまりシルクロードを通って広がった可能性があります。 これは最も説得力のある理論ですが、現時点では証明できません。
オレンジはどのようにしてスペインに到着したのですか？
確かにアラブ人の手から。 XNUMX世紀の後半に向けて、 セビリアのアラブアブザカリアアベナラワンは、Quitab el Fellaha、またはBook of Agricultureを書き、そこで彼はさまざまな柑橘類の栽培を扱っています。、オレンジの木やレモンの木のように、当時は有名な植物であったことを意味します。 さらに、彼はアンダルシア、特にセビリアの農村カレンダーを作成しました。そこでは、手入れの行き届いたオレンジの木を作るために、毎月どのようなタスクを実行する必要があるかを示しています。 それでも、スペインの領土でのオレンジの木の成功はかなり地域的なものでした。
カステリョン、ビジャレアル、そして後にブリアナとアルマソーラで栽培され始めたのは1825年のことでした。 その後まもなく、カタルーニャとマヨルカからの船がこれらの地域に到着し、大量に積み込み、タラゴナ、バルセロナ、南フランスに輸送しました。
内戦により、1834年から1840年にかけて生産のリズムが止まった。 それでも永遠に続くものはありません、そして 1845年から海岸沿いにオレンジの木が植えられました、北と南の両方に、半島全体がついにこれらの果物を味わうことができるように。 非常に多くのオレンジが生産されたため、数年後の1850年に、オレンジは英国に輸出され始めました。
カステリョンでは、1860年から1870年のXNUMX年間、 柑橘類の成長の拡張。 それまで小麦や麻の栽培に使用されていた土地は、オレンジ、レモン、その他の同様の木々の土地になりました。 そして、XNUMX世紀の終わりからXNUMX世紀の初めにかけて、工業化と輸送手段の改善により、切望されていたことが起こりました。それは柑橘系の果物の台頭です。 人々は、より良い生活の質を持ち、より多くを消費し、より速く動くことができるので、果物ははるかに新鮮に到着し、それは再び購入した消費者を喜ばせました。
オレンジ栽培の危機
第一次世界大戦中、生産は再び減少しました。 交戦国での消費は制限され、価格は下落しましたが、生産コストはそのままでした。 これらの年の間に、これまでで最悪の危機のXNUMXつが経験されました。 戦争が終わると生産は回復しましたが、1929年から1930年の経済危機の結果、栽培の拡大は再び停止しました。 スペイン内戦と第二次世界大戦で状況はさらに悪化しました。 とてもひどいので、ほとんど生産を停止しました。
それで、今日に来ます。 その栽培を妨げる戦争はありませんが、 セクターは回復を終えていません。 販売よりも生産量が多いため、価格が下がります。
オレンジの木の好奇心
オレンジの木は、私たちが見てきたように、数千年にわたって栽培されている非常に装飾的な柑橘類です。 しかし、それがいくつかの用途があることを知っていましたか？ すでに310a。 C.、彼らの興味深い 薬効成分、次のとおりです。
- 神経を落ち着かせ、ストレスを軽減します。
- 低張力。
- 不眠症と戦ってください。
- インフルエンザや喉の痛みなどの呼吸器系の問題と戦い、予防します。
- 免疫システムを強化します。
だから何も、あなたはオレンジの木を持っていることを敢えてしますか？ 🙂