ますます多くの人々が植物や自然療法が私たちにもたらすことができる利点を認識しています。 伝統医学は決して完全に置き換えられるべきではありませんが、私たちはそれと私たち自身を助けることができます。 たとえば、お茶には私たちの体に有益な植物性化合物がたくさん含まれています。 緑茶は、カテキンのおかげでその薬効が何よりも際立っています。
カテキンとは何かわかりませんか？ これらは私たちの体に多くの利点を提供する植物によって生成される抗酸化物質です。 これらの天然化合物についてもっと知りたい場合は、読み続けることをお勧めします。 それらが何であるか、緑茶におけるそれらの利点、そしてそれらの癌への影響についてお話します。
カテキンとは何ですか？
ポリフェノール系抗酸化物質は植物に由来します。つまり、下部構造がカテキンと呼ばれるポリフェノールでできている抗酸化物質の一種です。 野菜の中では、カテキンは二次代謝産物として現れます。 植物、真菌、または細菌によって生成され、それらの発達、生殖、または成長に直接関与するすべての化合物は一次代謝物ですが、二次代謝物はこれらのプロセスに直接関与しません。
「カテキン」という言葉は、一般に、ファルバン-3-オールまたはフラバノールのサブグループ、およびすべて植物の二次代謝産物であるフラボノイドのファミリーを指すために使用されます。 名前は、から抽出したジュースに由来します Catechua mimosa、それは家族に属する カテチュ.
緑茶のカテキン
その多くの利点と大量の栄養素のためにお茶で頻繁に使用される多くの植物成分があります。 具体的には、緑茶には多くのポリフェノールが含まれており、その有益な効果はさまざまです。 このタイプの注入には通常、これらの化合物の30重量％が含まれています。 その中にはEGCGと呼ばれるカテキンが大量に含まれています またはエピガロカテキンガレート。
緑茶では、これは最も重要で研究されている成分のXNUMXつです 様々な病気を治療するために。 このため、このタイプの注入は薬効があると考えられています。 さらに、緑茶には、健康にも同様に重要なミネラルが少量含まれています。 お茶をミルクと混ぜて飲むことを好む人もいますが、これはあまり良い考えではないかもしれません。 ミルクがカテキンなどの抗酸化物質の影響を減らすことができることを示す研究があります。
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カテキンは私たちの体と健康にさまざまな利点を提供します。 このため、定期的に緑茶を飲むことをお勧めします。 これらの天然抗酸化物質が提供する多くの利点の中には、体内でのフリーラジカルの形成を減らし、分子や細胞を保護することがあります。 フリーラジカルは、あらゆる種類の病気や年齢に関係しています。 それらはまた癌と戦いそして炎症を減らすのを助けます。
カテキン対。 癌
細胞の過剰で制御されていない成長があるとき、恐ろしい病気が現れます：癌。 今日、それは世界の主要な死因のXNUMXつです。 数年の研究と研究の後、酸化的損傷がこの病気の発症を助けることが知られています。 したがって、 カテキンなどの抗酸化物質は保護効果があります。 これらの化合物を消費するための非常に良い供給源は緑茶です。
緑茶を飲んだ人と飲まなかった人を対象としたいくつかの観察研究があります。 これらはそれを示しています 一定の規則性を持ってこの注入を消費する人は、非常に深刻な可能性がある特定の種類の癌を発症する可能性が低くなります。 ただし、これを正確に判断するには、さらに多くの研究と研究が必要です。 見つかった結果の中には次のものがあります。
- 乳癌： 観察研究のメタアナリシスが実施され、緑茶を飲んでいた女性が乳がんになるリスクを減らすことがわかりました 20％から30％の間。 このタイプの癌は女性の間で最も一般的であることに注意する必要があります。
- 前立腺： 男性では、結果はさらに高かった。 ある研究によると、緑茶を定期的に飲んだ人は 可能性は48分のXNUMX％でした 前立腺癌を獲得することの。 乳がんが女性で最も一般的であるように、これは男性で最も一般的です。
- 結腸直腸癌： 緑茶と結腸直腸癌に関連する合計29の研究をカバーする分析があります。 これは、この点滴を飲んだ人が 結腸直腸癌のリスクを42％減少させました。
カテキンの利点はたくさんありますが、 定期的に医師の診察や診察を受けるのをやめるべきではありません。 たとえば、これらの抗酸化物質を緑茶に摂取することで問題を防ぐことができますが、治癒したり予防接種をしたりすることはできません。