カボチャの種類: トップ 6 のカボチャを発見

世界中に見落とされているか、存在することさえ知られていないカボチャのいくつかのタイプがあります。私たちは通常、映画やテレビシリーズで、ハロウィーンの週に装飾に使用される典型的なカボチャを目にします。これは、存在する多くのカボチャのXNUMXつにすぎず、もちろん最も使用されています。

しかし、絶妙な食事や料理の準備にも使用できる他のオプションがあります。いずれにせよ、今日は最も一般的なタイプのいくつかとそれらのいくつかの重要な特徴をお見せします。

存在するカボチャの種類は何ですか？

おそらく名前のせいです このタイプのカボチャが何であるかわからない、しかし一般的に、それは世界で最もよく知られているタイプであり、南アメリカの国々ではそれはauyamaの名前で知られています。最大のキュウリの場合、それらは通常細長く、長さは最大XNUMXメートルまで測定できます。

長さがコンテストで使用するのに特別なものである場合。最大のククルビタタイプのカボチャにはいくつかのバリエーションがあり、その中でジャイアンツ、ハブラッド、ショータイプのみが最も使用されています。

視覚的には、このカボチャはスイカと間違われる傾向があります。そのような混乱は、それらの外観によるものです。 これの形はバリアントに大きく依存しますが。楕円形の外観を持つ傾向があるものもあれば、より細長い外観を持つものもあります。

このタイプのカボチャの起源はまだ確立されていません。 しかし、その起源はペルーにあると考えられています。しかし、今日、それはアメリカのいくつかの国、主にメキシコでよく知られています。

さらに、 とても甘い味がするので、主にお菓子作りに使われます。それらは伝統医学でも非常によく使われています。その汎用性は、カボチャのこの変種で事実上すべての治療法を作ることができるようなものです。

たぶん la フィシフォリアスカッシュ 世界で最もリーチのある人になりましょうでもカボチャです ブシェフィシフォリア 最もよく知られているもので、通常は天使の髪の名前で知られています。

このタイプのカボチャは非常に用途が広く、ペストリータイプの製品を作るのに理想的です。。このカボチャの果肉には、XNUMXつのバリエーションがあるという特徴があります。つまり、その内部は、白、濃い緑、またはこれらXNUMXつの混合物に着色することができます。

このカボチャ 冬に成長し、栽培されるという特徴があります。円筒形の外観で、通常は黄色とオレンジの色合いであるため、認識は非常に簡単です。

調理時または調理時、 スパゲッティと非常によく似た一貫性と形を獲得します。これらのいずれかを入手する機会がある場合は、チーズ、塩、バター、少量のコショウと一緒に食べてみてください。

このカボチャの画像をGoogleで検索すると、次のことに気付くでしょう。 梨に信じられないほど似ています、それを識別することは比較的簡単ですが（その葉によって）。一方、メキシコでは非常に人気があり、地域全体で非常に消費されています。しかし、それが通常見られる国はそれだけではありません。

スペインは現在、このタイプのカボチャを栽培しています。これは、茹でて調理される非常に良い風味があるためです。包括的、 植物自体は食用であるという特徴があります。果実だけでなく、茎や葉もスープの作り方に使われています。

他にも種類やバリエーションがありますが、 しかし今のところ、これらは私たちが今回あなたに提示するものです。このようにして、最寄りの店や市場に行き、まだ食べていない種類のカボチャを注文することができます。