クレソン栽培

たくさん ベロス それらは高さ50cmまでの小さな水生植物であり、非常に成長しやすく、とりわけその風味だけでなく、興味深い薬効も高く評価されています。

さらに、クレソン 彼らは国内外で持つことができます、したがって、最適な開発ができるように、小さなポットと基板のみが必要になります。

クレソンの特徴

クレソン、その学名は ナスタチウムオフィシナレそれらは細長い楕円形の葉を持ち、神経が非常にはっきりしている植物です。 上の画像でわかるように、その花は非常にきれいで、1つのがく片（または「偽の花びら」）、XNUMXつの雄しべ、および雌しべで構成されています。 これらは腋窩の花序に分類され、非常に小さく、わずかXNUMXcmです。

果実は長くて薄く、その中に種子があり、その下にそれらがどのように播種されているかがわかります🙂。

彼らはどのように世話をされていますか？

クレソンを飼うには、次のことを考慮する必要があります。

勤務地

彼らは両方にあることができます 完全な太陽の下での屋外とたくさんの光のある屋内、鉢植えまたは直接地面に。

リエゴ

頻繁に、水やりの合間に基質を乾燥させないようにします。 通常、夏は1〜2日ごとに、それ以外は3日ごとに水をやります。

加入者

春と夏の間は、次のような有機肥料で肥料を与えることを強くお勧めします。 グアノ, 肥料 o 腐植。 少しだけ広げて薄層を作り、下地や土の表面に混ぜる必要があります。

乗算

新しい植物が必要な場合は、一年中いつでも種を蒔いたり、春や夏に挿し木をしたりできます。 それぞれの場合の進め方を見てみましょう。

播種

これらの植物を植えることは本当に非常に簡単な作業です。 次の手順に従う必要があります。

1. もちろん、最初に行うことはシードを取得することです。 あなたはそれらを保育園、農業店またはオンラインで見つけるでしょう。
2. 家に帰ったら、必須ではありませんが、少なくとも一晩はコップ一杯の水に入れることを強くお勧めします。 このようにして、翌日、おそらく発芽するもの（沈むもの）と発芽しないものがわかります。
3. 次に、苗床を準備します。 これは、直径約20cmのポット、苗トレイ、ヨーグルト、またはミルクコンテナーになります。つまり、必要なものは何でもかまいません。 もちろん、水生であっても常に「足を濡らす」ことは好きではないので、排水用の穴が少なくともXNUMXつ必要です。
4. 苗床は腐植土が豊富な基質で満たされ、最大3つの種子が各ポットまたはソケットに配置されます。
5. その後、それらは小さな基板で覆われます。
6. 最後に、水をまき、光が直接当たる場所、または自然光がたくさん入る部屋に置きます。

そして今、待つために🙂。 しかし、心配しないでください。長く待つ必要はありません。 ほんの数日（多くても10日）で、種子が発芽し始めるのがわかります。

高さが約5〜7cmになったら、大きな鉢や庭に移動できます。

秋冬の特別なケア

クレソンは、一年で最も寒い時期を含め、一年中播種できるという特徴があります。 しかし...（常にありますが）、現実には、低温は彼らにあまり適していません。 したがって、これらの季節にそれらをあえて播種する場合は、 苗木を温室に置くか、熱源の近くに置くことが重要です。 このようにして、彼らは春に発芽した場合と同様に発芽することができます。

挿し木

春夏に挿し木を準備し、4〜6対の葉を持つ茎を切り、その基部を湿らせ、粉末の発根ホルモンを含浸させることができます。 その後、残っているのは 普遍的に成長する基質と水を入れた鉢に植えます.

それらを湿らせておくと、 XNUMX〜XNUMX週間 彼らは根を下ろします。

コレクション

クレソンを集める理想的な時期は 秋と冬、一年中播種でき、成長も早いので、いつでも収穫できます。 もちろん、植物は新鮮である必要があり、開花している必要はありません。

それらを収集するには、 約8センチの茎を切り、束ねます、よく洗い、水に入れて、消費するまで新鮮に保ちます。

クレソンは何のためにありますか？

これらの植物には、料理と薬用のXNUMX種類の用途があります。

料理の用途

スパイシーな味わいの葉は、 絶妙なサラダとスープを準備する.

医療用途

彼らは持っている人に強くお勧めします 腎臓の問題, 胃の痛み, 貧血, 糖尿病 o 甲状腺腫。 治療は、その利点を最大限に活用できるようによく刻む必要がある植物全体で作られた注入を行うことで構成されています。

さらに、 体重を減らすのに役立ちます、それはビタミンCと繊維の含有量が高いので; Y 髪のケアにも使用できます、それを保護するビタミンA、硫黄、鉄、亜鉛が含まれているので、クレソンベースの染料を頭皮に直接塗布します。

クレソンの素晴らしさについて聞いたことがありますか？