じゃがいもは、山芋や生姜のように、今日の台所で最も人気のある根菜のXNUMXつです。 それらの味はそれらを用途の広いものにします。 ファーストフード店で前菜やサイドとして食べる、美味しくて人気のあるフライドポテトから、レストランで最高のマッシュポテトやローストポテトまで、ほとんどすべてのメインディッシュのサイドとして使用できます。 に ジャガイモを植える 考慮に入れるべきいくつかの主要な側面を知る必要があります。
したがって、この記事では、ジャガイモを植える方法と時期、および考慮すべき側面について説明します。
じゃがいもを植えるのに最適な時期
世界中のジャガイモの植え付け時期は通常ほぼ同じで、春先、XNUMX月とXNUMX月頃です。 しかし、私たちが成長するすべてのものと同様に、 植えるのに最適な時期は、主に各場所の気候に依存します、そのため、答えは異なる場合があります。
したがって、冬が穏やかな暖かい地域では、冬の最後の数週間にジャガイモを植えることができますが、非常に寒い場所や凍った場所では、高温が始まるのを待たなければなりません。
同様に、温帯地域では、 じゃがいもは夏の終わりにも栽培できます一方、極端な気候では、暑すぎるか冷え始めているため、これは不可能です。
ジャガイモを植えるのに最適な季節の調整を完了するには、次の重要なポイントを考慮することをお勧めします。
- この植物は塊茎形成過程の間、低温を必要とします。 最高温度は15°Cから25°Cの間です。
- それでも、これらの塊茎は霜に非常に敏感なので、触れないでください。
- 畑でジャガイモを栽培する場合は、植物が発芽してよく育つように、土壌温度が15°C以上に達する必要があります。
- 塊茎の形成 じゃがいもを植えてから1〜2ヶ月で始まります植えるジャガイモの種類に応じて、塊茎は季節に応じて調整されます。 このため、植え付け用の塊茎を入手する場所で十分に通知することをお勧めします。品種を知っている専門家は、成長する場所の気候を考慮して、より正確な指標を提供できるからです。ジャガイモの品種。
植栽タイプ
早めまたは遅めの植え付けを選択すると月が変わるため、これらは植え付けの種類を考慮したジャガイモの植え付けの日付です。
- 早播き：冬、つまりXNUMX月とXNUMX月の北半球、XNUMX月とXNUMX月の南半球。
- 半早播き：冬にも行われますが、北半球ではXNUMX月からXNUMX月の間、南半球ではXNUMX月からXNUMX月の間です。
- セミレイト： 別の種類のジャガイモの植え付けは春に行われます。つまり、XNUMX月とXNUMX月に北半球で、XNUMX月とXNUMX月に南半球で行われます。
- 遅い播種：最後の播種は夏に、XNUMX月に北半球で、XNUMX月に南半球で行われます。
世界でジャガイモを植える最も一般的な時期は、春播きまたは午後半ばの播種と冬播きまたは早早播種です。
早播きと遅播きは温暖な気候に適していますが、 また、気温は年間を通じてほぼ同じであるため、世界の他の地域ではあまり一般的ではない時期でも、いつでも植えることができます。 ジャガイモを植えるためのこのカレンダーを知ることによって、あなたはどの月があなたの地域で植えるのに最も便利であるかをよりよく理解することができます。
ジャガイモを植える手順
自宅、畑、庭でジャガイモを栽培するための基本的なケアを見てみましょう。
- ジャガイモの主な天敵のXNUMXつは 不定草、一般的に雑草と呼ばれ、私たちの植物の周りに自発的に現れる雑草です。 特に最初の6〜8週間は、これらのハーブでジャガイモの土壌をきれいに保つことが重要です。 ジャガイモはまた、土壌中のカリウムの存在を高く評価しています。カリウムは、粒状肥料の形で、またはバジルやニワトコの葉を土壌に埋めることによって追加できます。
- 水やりに関しては、ジャガイモは水分を必要としますが、浸水は必要ありません。 土が乾きすぎないように十分に水をやる必要があります。 このため、点滴灌漑は非常に良い選択肢です。
- さらに、ジャガイモの栽培には農業が必要です。 これには、塊茎が成長し始めたときに植物の根元を土で覆い、塊茎が表面に露出するのを防ぐことが含まれます。 これを行わないと、ジャガイモは食べると緑色になり、有毒になります。
- 最後に、ジャガイモは土壌から大量の養分を抽出する作物であることに注意してください。 同じ植物を同じ土壌にXNUMXシーズン連続して播種することは絶対にお勧めできませんこの作物は、同じ畑で播種を繰り返すことは特にお勧めできません。
収穫と保管
じゃがいもはとても簡単に集めることができます。 植物が鉢植えの場合は、中身を新聞や布に注ぐことができます。これは、ジャガイモを掘ったり探したりするのに最適です。 逆に、地面に種を蒔くと、種を深く覆わないと、 土を少し掘ると、最初の塊茎ができ始めます。 収穫は、ジャガイモの植え付けと保管における単純ですが繊細な操作です。 茂みが乾いたときに行う必要があります（茂みは淡黄色で、より腐っているように見え、さらにはもろくなります）。 それが初期のジャガイモ品種でない限り、その場合、収穫は植物がまだ緑色である間に行われます。
一般的に言えば、植物が咲くとき、それは塊茎を生産するのに十分なエネルギーを持っていることを意味します。 良い方法は、いくつかのジャガイモを掘って、手でそれらをはがすことを試みることです。 皮が剥がれやすい場合は、じゃがいもはまだ収穫されていません。 一方、皮膚が硬くて手で剥がせない場合は、収穫を開始できることを意味します。
この情報で、ジャガイモをいつどのように植えるかについてもっと学ぶことができることを願っています。