ズッキーニとは？ ズッキーニは ズッキーニの様々な これは夏に発生します。 なめらかで甘みのある食感で、XNUMXカップXNUMXカロリーしかないのでダイエットに最適です。
ズッキーニの種類は何ですか？
これらは 形状により異なります お金を持っています。 ふさふさした緻密な外観のひょうたんでもかまいませんが、 閉じたひょうたん より閉じた茂みのような形をしています
ズッキーニの特性
ズッキーニの主な特徴は ビタミンCの供給源です、体液に溶解することができ、フリーラジカルから細胞を保護するのにも役立ちます。 たくさん食べます Vitamina D それは食事療法で私たちを助け、またコレステロールを代謝することをより簡単にします。
一方で、いくつか言及する必要があります ズッキーニが提供する植物栄養素これらはゼアチンとルテインであり、視力を改善し、太陽のダメージから目を保護するのに役立つXNUMXつの要素です。
ズッキーニを食べるときも摂取しています マンガン、これは私たちの組織の世話をするために重要です フリーラジカル攻撃。 マンガンはコラーゲンの生成に不可欠であり、傷を癒すのに役立ちます。
最高のズッキーニは何ですか？
最高のズッキーニは、あまり成長していないもの、つまり、 ズッキーニ、しかし、あなたが望むものが軽い品種によって導かれることであるならば、大きなズッキーニを取ることが好ましいです、これはそれほど多くの栄養素を持っていませんが、 水がたくさんあります 何がそれをダイエットに役立てているのか。
ズッキーニ 多くの方法で使用することができます茹でたり、揚げたり、クリームにしたり、シチューにしたりすることができます。
ズッキーニの花
それらは世界中のすべてのキッチンでよく使用されており、多くが示されています それらを食べる方法、最も一般的な形態は、バター、ソテー、詰め物ですが、スープの製造やサラダの風味付けにも使用されています。
少しずつです それは子供の食べ物に組み込まれています、彼らは多くの野菜よりもズッキーニを好むので、母親は子供たちに多くの栄養素を提供するこの食品を利用する利点を与えます。
ズッキーニの植え方
あなたがしなければならない最初のことは考えることです 収穫を始めるのに最適な場所はどこですかまた、小さな植物を購入することを考えて、それからそれの世話を始めることもできます。 自分で育てたい場合は、植える前に数日間種を使って作業する必要があります。
あなたは探す必要があります 理想的な種ズッキーニにはいくつかの種類があるので、好みのものを探す必要があることを忘れないでください。
それからあなたはしなければなりません あなたがそれを植えようとしている日を考慮に入れてください、通常このタイプの野菜なので 通常夏によく育ちます そのため、この日に植え始めることをお勧めします。 しかし、真実はすべてが果物と関係があるということです、それはお勧めです 夏が来る少し前に植えてください 摂氏XNUMX度未満の気候で。
このすべてのためにそれは重要です 理想的な場所を見つける 彼らが少なくともXNUMX時間太陽を浴びるところでは、それが正常に成長するためにその地域は湿気がなければなりません。
後に 種まきを始める、あなたが安全であると感じないならば、あなたはそれらを移植する数日前に家でそれを始めることができます、あなたはそれらを置くべきです 彼らが光を受ける場所で 少なくともXNUMXセンチの土があり、発芽し始めて葉が出てきたら、場所から移動するのに最適な時期です。
あなたが場所を持っているとき 少なくともXNUMXセンチの穴を掘る必要があります 種を植えますが、植物を植える場合は、穴を少し大きくする必要があります。 それぞれの間のXNUMXセンチメートル スムーズに成長できるように。
その後 種を土で覆う必要があります、しかしそれは十分な光と水がそれに達することができるようにXNUMXセンチメートル以下です、しかしあなたが移植するつもりならあなたは十分な土で根を覆う必要があるだけです、それが準備ができたら少し水を加えて働き始めます。
利点はそれです これらの植物は多くの世話を必要としません 雑草を取り除き、肥料を加えて健康で丈夫にするだけです。 枯れた果物や枝を切り落とす ですから、成長するために多くの努力をする必要はありません。
植物が成長し始めるために それは受粉することができなければなりません そのためには虫が必要ですが、お住まいの地域に虫がいない場合は、自分で受粉することができます。
ズッキーニが成長し始めたとき 植物に水をやることが重要です、そして果物がすでにXNUMXセンチ以上になっているとき、あなたはそれらを切る必要があります、そしてあなたがたくさんのズッキーニを取り出したいならばあなたは彼らが熟しているときにそれらをカットする必要があります、しかし、装飾のためだけにそれらを持ちたい場合は、XNUMXつを残してそれらを自力で成長させるだけで、それは再び生産を開始します。
覚えておくべきこと
ズッキーニの味は同じですが 黄色のものが最高です ズッキーニをたくさん作りたいなら。
また、これは次のような植物であることを覚えておく必要があります 通常、害虫の注意を引き付けます したがって、特にコナジラミ、真菌、ウイルス、線虫、カビ、ハダニには十分注意する必要があります。 してもいいです 手動で雌花に受粉する 不適切な受粉が問題にならないようにするため。
ズッキーニで何ができますか？
ズッキーニと 何百ものおいしい料理を作ることができますとても心地よい味わいで、いろいろな料理と組み合わせることができます。
それを行う最も一般的な方法は スープとクリーム、有名なズッキーニクリームのように、私たちの多くは名前を聞くだけで怖いですが、真実は とても栄養価の高い食事 他の野菜と一緒に味を出すこともできます。
あまり一般的ではないが、 ズッキーニのスポンジケーキとチーズ、ほうれん草とズッキーニのミートボール、ズッキーニのラザニア、またはズッキーニとチキンのパイ。
さらに パーティーのおやつに使えますこれを行うには、ズッキーニをスライスして卵に浸し、パンを作るだけでよいので、鍋を加熱してしばらく揚げます。金色になり、熱くなったら、上に小さなチーズを置くことができます。それが溶けて、この特別な味をとること。
チョッピングのためにそれを行う別の方法は、これの代わりに、チーズを追加せずに上記と同じ手順を実行することです いくつかのトマトスライスが配置されます 次に、チーズを上に少し置く必要があります。可能であれば、チーズが溶けるように、オーブンに数分間入れてください。
どちらの方法で準備しても、 ズッキーニはビタミンが豊富な食品です ズッキーニは誰もが好きな特別な風味を持っているので、それは私たちの体に多くの利点をもたらすので、ダイエットに推奨され、子供に野菜を与えるのに良い方法です。