最後に XNUMX月 さくらんぼは通常終わりますが、その直後から心配する必要はありません。 枕の時間になります.
しかし、あなたは本当に知っていますか 両方の果物の間に存在する違い 彼らはとても似ているのですか？
チェリーとピローリーの違い
との主な違い チェリーとピローリー、 その理由は ピローリーのある振り子がない、それは通常、木から落ちるときに果物から自然に分離し、サクランボは、その一部として、 彼らは木から落ち始めます 彼らが適切なポイントに到達するまでに 成熟 そしてそれらは通常振り子と一緒に集められます。 枕の場合、これ 木に付着したまま 手動収穫プロセスの期間中。
ただし、 はるかに顕著な違い 両方の果物の間 味、食感、色 両方の特徴は、ピローリーは通常、はるかに硬く、色が赤く、肉が硬く、最初の一口でカリカリになることです。
さくらんぼの場合、これは通常で構成されています 約85％の水、その味は微妙にもう少しであることが判明しました 酸、これは果実の成熟度によって異なりますが、果実は減少し、多少甘くなります。
チェリーとピローリーのその他の違い
枕は通常非常に高く評価されており、これは 特定の機能があります それはあなたを可能にします さくらんぼとは違う、通常、大部分の人々に好まれています。 ピローリーのこれらの特徴は、主に、そしてそれらを食べるときに理解することができます。 彼らはかなり強い甘い味を持っています、少し混ぜる 酸味また、一口ごとにカリカリに近いコンパクトな肉を味わうことができます。
しかし、そして ピローリーを口に入れる前に、あなたはそれが本当にピローリーであり、他の種類のチェリーではないことを明確にする必要があります、そしてこれのために、あなたはする必要があるだけです 次のXNUMXつの特徴に注意してください:
しっぽ
ピローリーの尾は通常、その最も特徴的な特徴です。なぜなら、ピローリーは、すでに述べたように、振り子を持たないためです。なぜなら、それらが木から集められるとき、それらは結果として自然にそれを失う傾向があるからです。 果物をつかむときの一貫性が低い.
それが理由です 枕には小さな「傷跡」があります 一般的に他の種類のサクランボとは異なり、尾の領域をきれいにします 彼らは尾で販売されています または、微生物が果実に侵入することを可能にする湿った「傷跡」を持っている傾向がありますが、それらは通常、枕のように見えるように取り除かれます。
サイズ
一般に信じられていることとは反対に、ピローリーは実際には他の品種に比べてサイズが小さくなっています。 例えば、 カリフォルニアのサクランボまたはナバリンダ 彼らはサイズを持っているので、彼らは通常、彼らのサイズのために高く評価されています 約32mm。 ピローリーの場合、サイズは通常24〜26mmです。
形
ピローリーは微妙に尖った形をしているので非常に特殊な品種であり、他の形よりも少し丸みがありません。 さくらんぼの品種 それは知られています。
私たちが言及した枕の特徴に加えて、それを考慮に入れる必要があります ピローリーの収穫期は通常遅くなります、だから、ほとんどの種類のサクランボはから収穫され始めます XNUMX月下旬からXNUMX月上旬、ピローリーは通常、XNUMX月中旬からXNUMX月中旬に収穫されます。