ヤマナシまたは一般的にナシの名前で知られている、 に属する木です バラ科植物科。 この梨はアジア諸国に起源があり、ナシ梨、アジア梨、韓国梨、砂梨、日本梨、東洋梨、リンゴ梨、ペ、リー、ナシパティ、ナスパティなどの他の名前でも知られています。
通常はリンゴナシと呼ばれていますが、ナシとリンゴの交配の結果ではなく、むしろ果実です。 フォームによって付けられた名前です、そしてテクスチャーに関しては、リンゴのそれと非常に似ています。
特長
このナシの木の花は白く、XNUMX〜XNUMX枚の花びらがあります。 開花時期はXNUMX月です 北半球のために。
アジア諸国にとって、それは夏の間かなり人気のあるシンボルを表しており、 多くのカントリーガーデンで非常に頻繁に見つけることができます、桃やプラムによって生成されたわずかに紫色の色合いのピンクの花を伴います。
これは中国でしか育たないので、白いチュウゴクナシと混同してはいけない梨です。
アルゼンチンやメキシコなどの特定のラテンアメリカ諸国では、通常、グアヤンボンゴという名前で知られています。これは、ララムリ語で次のことを意味します。 若さの果実.
ナシは何に使われますか?
これはよく知られている梨の木です 実を結ぶ甘さ、そして東アジアで非常に人気のある果物と見なされています。 これらの場所では、彼らは通常、新鮮でカリカリに食べられます。
これらの東洋の梨は、通常、ケーキの一部ではなく、ジャムも作られていません。これは、 高い水分含有量 フレッシュでざらざらした歯ごたえのある食感は、ヨーロッパで見られる他の梨の品種とはまったく異なります。
そのため、 彼らは通常生で食べられます 一度皮をむいた。 しかし、梨梨は多くの準備に加えることができ、少し甘さを与えることができます。 このフルーツのフレーバーは、洋ナシ、パイナップル、蜂蜜のようなもので、少しオリエンタルな感じがします。
耕作
エコロジー
ラス 土壌の必要性と気候はヨーロッパのナシの木のものと非常に似ています、唯一の違いは、必要な低温時間が少ないことです。
土壌が中程度の深いテクスチャーを持ち、水分を保持する優れた能力を持ち、十分な量の栄養素を持ち、わずかに酸性の組成を持っていることが重要です。 非常に粘土質または非常に石灰岩の土壌は避ける必要があります、それらは鉄の白化とマグネシウムの閉塞を引き起こす可能性があるためです。
ナシは 非常に要求の厳しい木 鉄、マグネシウム、カルシウムなどの特定の元素に関しては、これらの成分の量に非常に注意を払う必要があり、必要に応じて、播種を開始する前にこの修正を行います。
クリマ
約2000mmの水量に耐えることができます、しかし、900mm以下の量で正しく現像できることも示されています。最適な量は約1200mmです。
夏の湿度が非常に低い場合は、 かなり深刻な問題 その栽培のためになぜなら、果実が成熟に近づくと、果実の肥厚に限界が生じるからです。
Temperaturas
寒い冬の気温はナシ栽培に制限はありません。 どうですか 早咲きの木、それはヨーロッパのナシの木と比較して春の数ヶ月の霜にさらされているので、その霜を保護することによってこれらのリスクを回避する必要があります。
夏の気温に関しては、一般的に それはとても似合う ビエン 最大35°Cで、表面は湿ったままでなければならないことを常に念頭に置いてください。
ヴィエントス
若い葉がまだ柔らかいとき 彼らは風に非常に敏感です、火傷がその表面に現れる可能性があるため。
果実は擦れで傷つき、風の動きで収穫前に倒れることがあります。 肌が滑らかで感度が高い人は、このためです リスクの高い地域では防風カーテンをお勧めします.
受精
堆肥の量は、土の種類やナシの種類によって異なります。 しかし、これは植物であることに注意してください 鉄、マグネシウム、カルシウムの不足に非常に敏感です、すでに上で説明したように。
カリウム、窒素、リン、硫黄などの他のミネラルの管理には、 化学分析 播種を開始する前に、肥料の投与量、量、分布を正しく決定するために。
梨の剪定
一般に、剪定されていない樹木は、剪定された樹木と比較して、体積が大きく、寿命がはるかに長くなる可能性があります。 不規則な果物の生産につながる可能性があります、それが不足している、またはないもので生産年数を変更することによって。
これに加えて、 樹液の供給が不十分なため、果実の品質がかなり低下する可能性があります.
形を整える剪定
このタスクから始めることができます 植物が植えられた後; それの実行はあなたが木に与えたい形に依存します。
梨に最適な形をサポート そして、熟練した労働力がしばしば必要とされます。 この形状により、スペースを節約でき、スペースの少ない場所で大量の生産を行うことができます。
結実のための剪定
この練習を通して 求められているのはバランスを維持することです 結実はこれらの予備物質が枝に蓄積した産物であるため、植物が持つ各予備物質において。
releoとして知られる剪定は、最大の利益をもたらす剪定です。 ランブルダとブリンディラで部分的に総生産量があるそれらの木で。 最年少の標本が結実法で始まることが望まれるとき、剪定は軽く行われる必要があります。
果物の収穫
Es このタスクを非常に慎重に実行する必要があります 歯髄の損傷を避けるため。 品質を維持するために手動でそれらを選択して梱包する必要があるため、タイムリーに収穫する必要もあります。 ヨーロッパの皮の実と比べて、梨の実 彼らは同じ植物で成熟状態に達することができます.
のようないくつかの標本 しんせきとにじせき、成熟すると緑色または黄緑色に変わります。 粗い果実は通常、茶色がかった緑色から黄金色に変化します。