10種類のバナナの木

開花バナナの木

バナナやバナナは最もよく知られていて最も愛されている果物のXNUMXつですが、多くの人はそれらがどの植物から得られているのかさえ尋ねません。 バナナの木またはバナナは、属の多年生草本植物です ムーサー. 一見椰子の木と混同しやすいのですが、バナナの木には幹がないので、実際には何の関係もありません。 茎のように見えるのは、実際には密に詰まった葉の鞘でできている疑似茎です。 それらは開花したときにのみ空中茎を形成します。 それらは地下に真の茎を持っており、これは根茎として知られているものであり、非常に古い標本では外側にのみ上昇します。

これらの植物を知っている人の間でさえ、それらは厳密に熱帯植物であるという信念があります、そしてこれは真実ではありません。 八百屋で売られている果物は熱帯性ですが、他にも耐寒性に優れた種がたくさんあります。 最も耐寒性のあるバナナの木、 ムサバショウ、-20ºCに近い温度に耐えます。 以下に、私たちが選択した最も重要で印象的な種を示します 熱帯と耐寒性のXNUMX種類のバナナのそれぞれに。

熱帯のバナナの木

これらのバナナの木は一般に耐寒性が低く、果実が成熟するまでに通常半年以上かかるため、凍るような気候では果実を得ることができません。 彼らは暖かい温度と高い湿度を好みます。 彼らはたくさんの水と水はけの良い肥沃な土壌を必要とします。 彼らは完全な太陽の下にいることを好みますが、ある程度の日陰を許容します(湿度が低いほど、必要な日陰は多くなります)。 果物のために大規模に栽培されているすべてのバナナの木は、このカテゴリに分類されます。

ムーサパラディシアカ バナナ農園

それ自体は種ではなく、雑種と栽培品種のセットです de ムーサ・アクミナータ y ムーサ・バルビシアーナ。 これは通常、食用の実をつけるすべての大きなバナナの木、市販のバナナの木に対してこのように呼ばれます。 次に、この名前に含まれるいくつかの植物が表示されます。

ムーサ・アクミナータ Musaacuminataのバナナ

の両親の一人 ムーサパラディシアカ。 マレーシアのバナナまたはレッドバナナと呼ばれているので 彼らのバナナは赤みがかった色をしています。 それは属のほとんどの種のように東南アジアに生息しているので、それは広い分布領域を持っています。 また、アジアに近いオセアニアの島々の一部です。 通常 野生の標本の果実は食用ではなく、黒い種子でいっぱいです。 そのサイズは、高さ7m以上から数メートル未満まで、非常に多様です。 野生植物は通常完全に緑色で、ワックスの層がわずかに青みがかった色合いを与えます。

ムーサ・アクミナータ 「レッドダッカ」 非常に印象的なバナナの木である「レッドダッカ」のバナナ。

栽培品種 (本当に品種のセット) Musaacuminata観賞用 完全に赤い果実と偽茎を持ちます。 彼らのバナナは食用で、味が良く、種を育てません、しかしプランテーションでそれを見るのは一般的ではありません。 中央アメリカではこれらのバナナが売りに出されているのはかなり一般的ですが、スペインでは試してみたい場合は、植物を購入して実を結ぶのを待つ必要があります。 中型(高さ5m以上)で成長が早い傾向があるため、夏の熱帯性を生かし、一年生植物として凍りつくような気候で育つことができます。

Musa acuminata 'キャベンディッシュ' ムーサ「ドワーフキャベンディッシュ」、ポットで最も栽培されているバナナの木

栽培品種の別のセット。 キャベンディッシュタイプのバナナの木は商業的に最も重要であり、今日のバナナの生産量の90%以上を生み出しています。。 それらは黄色の種なし果実を生産する中型の植物です。 果実は他の品種よりも美味しくありませんが、植物の丈夫さとそれが生産するバナナの量のために、それは最も広く使われています。 カナリアバナナの木はこのタイプです。 矮性品種があります、 ムーサ・アクミナータ ガーデニングで広く使われている「ドワーフ・キャベンディッシュ」。 彼らは通常、黒い斑点のある赤みがかった偽茎を持っています。 若くて活発な標本では、葉は通常赤みがかった金属の斑点を示します。

ムーサ・バルビシアーナ

リュウキュウイトバナナ

のもう一方の親 ムーサパラディシアカ. 大きな植物(高さ7m、偽茎の付け根で30cm以上)で、長い葉に黄緑色の果実があります(野生植物には種子があり、商業栽培品種には種子がありません)。 それは他のバナナの木より重い土壌といくつかの干ばつにも耐えます。 この果実が抽出される場所であるため、男性オオバコと呼ばれます(ただし、 M. アクミナータ)。 その果実はやや味気ないが食用であり、揚げると大きく改善する。 より良いオプションがありますが、繊維を抽出するためにも使用できます。 インドから中国まで、標高2000mまでの東南アジアに生息しており、耐寒性を説明しています。 起源に応じて 約-5ºCまで保持できます。 成長するには非常に高い温度が必要なので、寒さに耐えることはできますが、暑い夏が必要です。 彼女のバナナは霜のない地域でのみ熟すので、私たちは彼女をこのグループに入れます。

ミューズインゲン

世界最大のバナナの木、Musaingensの疑似茎。

画像- Reddit

巨大なバナナの木。 バショウ科全体で最大の植物で、高さは20m以上に達します。、基部の円周が2mを超える可能性があり、葉の長さが約5m(葉と葉柄のみを数える)で、最大のアカウレ植物の位置を示します(偽茎は実際の茎ではないことを忘れないでください)、葉です鞘)。 バナナは黄色がかっていてサイズも良いですが、食べられません。 このバナナの木の特徴は、それが熱に耐えられないということです。 彼は、周囲の湿度が20%に近く、常に約100ºCの温度を望んでいます。 ニューギニアの森林に一定の標高で生息しています。

耐寒性バナナの木

これらの植物は一般的に それらは熱帯収束帯からも来ますが、それらは高地で成長するので、それらは低温に耐えます。 覚えておくべきことは、どんな霜でも葉が乾くということです、そして強い霜が予想されるならば、偽茎は保護されなければなりません、さもなければそれは地面に凍ります。 あなたが大きな植物を手に入れたいか、それが咲くのを見たいならば、これはしなければならないことです。 この保護がないと、これらの種はすべて約-5ºC以下の地面に凍結し、根茎から再芽生えなければならないため、高さが1mを超える植物を手に入れることはめったにありません。 食用バナナを生産するものはほとんどありません。

それらを保護するために、それは藁の良い層で偽茎を囲み、それにプラスチックの屋根を置く熱ジオテキスタイルメッシュでそれを囲むのと同じくらい簡単です。 寒すぎることが予想されない場合は、熱ジオテキスタイルメッシュのいくつかの層でそれらを囲むことで十分です。

ムーサ・バルビシアーナ 「アティアブラック」

の純粋な観賞用品種 ムーサ・バルビシアーナ 黒の疑似ステムで。 それは種よりもいくらか耐寒性があります(それは通常最大まで持続します -5ºC 問題ない)。 バナナはおそらく食用です、しかしそれは通常涼しい冬の地域で栽培されているので、それらは通常見られません。 いずれにせよ、観賞用植物であるため、食用であっても品質は良くありません。 種のように、それは成長するために多くの熱を必要とするので、それは涼しい気候にはお勧めできません。

ムサバショウ

Musabasjoo孤独

最も耐寒性のあるバナナの木、理論的には約まで続くことができます -20ºC。 その自然の範囲は中国南部、主に四川省ですが、日本でより一般的に見られ、繊維抽出のために栽培されています(その通称は日本の繊維バナナの木です)。 耐寒性に加えて、成長に多くの熱を必要としないという事実に加えて、霜のある気候で最も栽培されています。。 中小の植物で、通常高さ3mを超えず、薄緑色です。 その偽茎は通常、乾燥した葉の残骸に囲まれています。 その果実は緑がかった色で、食用ではありません。 その葉はかなり薄く、短い葉柄があります。

ダージリンバナナ 最も栽培されている耐性バナナの木のXNUMXつであるMusasikkimensisのグループ。

に似ている ムサバショウ しかし、より熱帯の空気で。 耐寒性の異なる品種がたくさんありますが、 -5ºCから約-15ºCまで。 その最も興味深い品種は、「レッドタイガー」など、完全にまたは部分的に赤い葉を持つ品種です。 それらは通常高さ5mを超えない中型の植物であり、 このグループの他の部分と比較してかなり広い葉、それは彼らに彼らの熱帯の外観を与えます。 それらは濃い緑色で、多かれ少なかれ赤みがかった色調です。 その偽茎は通常、乾燥した葉で覆われています。 彼らは成長するために多くの熱を必要とするので、それは涼しい気候にはお勧めできません。 バナナは常に緑がかったままで、食用ではありません。 インド北西部とマハーバーラタ山脈(海抜約2000メートルまで)が原産です。

ムーサベルティナ 詳細ムサ・ウェルティナ、ピンクの果実が付いた小さなバナナの木。

高さがXNUMXフィートを超えることはめったにない非常に小さなバナナの木。 に近い温度に耐えます -10ºC。 外観は似ています カンナインディカ しかし、より多くの散在した葉とピンクがかった疑似茎があります。 果物はピンク色で食用ですが、非常に小さいです (足の親指くらいの大きさ)、種がいっぱいで、やや無味。 果実が非常に早く熟すので、それは非常に興味深い種です、それでバナナは涼しい夏の気候でさえ収穫することができて、そして非常に派手です。 このバナナの木のもう一つのユニークな特徴は、地面に凍った後でも咲くということです。

ムサナゲンシウム 温室内のMusanagensium、最近発見されたバナナの木。

最近発見された非常に短い期間栽培されているバナナの木。 中型から大型、 高さ約10mに達することができます、非常に細かい疑似ステムを使用します。 それはほぼ同じくらいタフなようです ムサバショウ、しかしそれはまだ確実には知られていない。 知られていることは、彼はより早く風邪から回復するということです ダージリンバナナ。 ヒマラヤ東部から雲南省西部(中国)までのジャングルに生息しています。 それらは、赤みがかった色から紫色まで、ほとんど黒の暗い色の疑似茎を持っています。 それらは完全に白いワックスで覆われており、それが暗い疑似ステムに追加されて、本当に印象的な外観を与えています。 葉は非常に長く、非常に細い葉柄によって偽茎に付着しています。 彼らのバナナは食用ではなく、常に緑色のままですが、ワックスコーティングはそれらを青みがかったように見せます。

ミューズ「ヘレンのハイブリッド」

それは特に寒さに耐性がありません(約 -5ºC、約-3ºCまでの疑似ステム)が、 完全に食用でおいしい果物、種付き、しかしそれほど迷惑ではありません。 のハイブリッドです ダージリンバナナ y ムーサー 「ちにちゃんぱ」。 それはそれらと同様の葉を持っています ダージリンバナナ、しかしワックスで覆われ、下側だけが赤みを帯びており、わずかにピンクがかった疑似茎で覆われています。 この種についてもう少し情報があります この小さな記事 彼女に捧げる。

バナナの木には、熱帯と耐寒性の両方の他の多くの種と栽培品種がありますが、 これらは見つけるのが最も簡単で、最も興味深いものです。 どこに住んでいても、これらの植物を育ててみてください。この記事が種を決めるためのガイドとして役立つことを願っています。


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