ピーナッツはなんて美味しいのでしょう。 それは絶妙な甘い味を持っており、最も要求の厳しい味覚さえも喜ばせるのに理想的です。 だが、 自分たちで育てることができるのに、なぜ私たちはそれらを買いに行かなければならないのですか? 確かにもっと手間がかかりますが、健康になり、ついでにお金を節約できます。これは常に良いことです。
だから仕事に取り掛かる! 発見する あなたがピーナッツ植物について知る必要があるすべて:特性、必要な気候、それを増やす方法など。
落花生の特徴
学名で知られるピーナッツ アラキスハイポガイアは、おそらく南アメリカで生まれた一年生草本で、約8000年前に消費され始めました。 そこからペルーに到着し、パチャカマックとシパンの主の遺跡に従って初めて栽培されました。 インカ人は彼らの栽培を南アメリカの他の地域に拡大し、彼らに侵入した植民者はヨーロッパとアフリカに標本を持っていきました。
それは高さ80センチメートルまで成長する毎年恒例の直立したハーブです。 葉には4枚のリーフレットがあり、葉柄は最大10cmです。 苞葉は槍状で、尖った頂点があります。 花冠は黄金色で、卵形です。 花はサイズが10mmしかないため、装飾的な価値はあまりありません。 果実は地下で育つマメ科植物です、長方形の形状で、内部には1〜6個のシードがあり、直径は約10mmです。
それはどのように成長しますか?
あなたがいくつかのピーナッツ植物を持ちたいならば、あなたは私があなたに以下に話すつもりであるすべてを考慮に入れなければなりません:
勤務地
それは完全な太陽の下で、外に置かれる(または植えられる)必要があります。 もちろん、気候は暖かくなければなりません。 霜に抵抗しません.
土壌または基質
それが庭で育てられるか、鉢で育てられるかどうかにかかわらず、 土壌は緩く、水はけが良く、pHが7を超えている必要があります。
加入者
支払うことは非常に重要です。 この植物は多くの栄養素を必要とするので、成長期を通して「余分な」食物を与える必要があります。 使用します 庭にある場合は粉末の有機肥料、鍋にある場合は液体の有機肥料.
コレクション
それは最も難しい部分です。なぜなら、時間の前に取り出されると、果実は十分に熟しておらず、長く待つと発芽し始める可能性があるからです。 する? 上手、 間隔を置いていくつかの植物を取り除くことが最善です、ほとんどのピーナッツがすでに熟していることがわかるまで。
種子がピンクまたは赤に変わると、すぐに消費できるようになります。
乗算
優れた収穫を得るために、彼らはしなければなりません 春に種をまく、最高気温と最低気温の両方が上昇し始めると。 それらは庭に直接播種することができ、2-3cmごとに5つ入れるか、または普遍的な栽培基質を備えた鉢に入れて、それぞれに最大2つ入れます。
ピーナッツの問題
害虫や病気に強い植物ですが、夏は最も成長が早い時期であり、いくつかの場所で非常に暑く乾季であるため、影響を受ける可能性があります 綿状のコナカイガラムシ、水で湿らせた耳から綿棒で簡単に取り除くことができます。
一方、湿度の高い気候に住んでいる場合は、次のことに十分注意する必要があります。 カタツムリ、および キノコ。 前者の場合、ピーナッツ植物の周りにオレンジ、メロン、スイカ、またはジャガイモの皮を置くことができます。後者の場合、春に銅または硫黄で、または カリウム石鹸、他の可能性のある害虫を防ぐのにも役立ちます。
ピーナッツは使用します
ピーナッツには多くの料理と薬用の用途があります。 それらを発見してください:
料理の用途
ピーナッツには約35%のタンパク質と50%の脂肪が含まれています。 さらに、シスチン、チアミン、リボフラビン、ナイアシンがあります。 体を健康に保つビタミン。 したがって、それらはとりわけ台所で使用されます。
たとえば、熱帯地域では、 彼らは彼らの絶妙なレシピを準備するために彼らの油を抽出します、そして、 果物は、ローストされていようと調理されていようと、ほぼ世界中で消費されています.
不思議な事実として、そしてそれは厳密には料理ではありませんが、それを言うこと 葉と茎は放牧動物の餌として機能します.
医療用途
ピーナッツの薬効について話すと、それが驚くべきドライフルーツであることがすぐにわかります。 その並外れた特質は次のとおりです。
- 便秘を和らげ、予防します。
- 体重を増やすのに役立ちます。
- 老化を遅らせます。
- コレステロール値を下げます。
- それらは更年期障害の症状を緩和します。
- 心を守ってください。
- ビタミンAが豊富で、目のケアになります。
ピーナッツアレルギー、私がそれを持っているかどうかをどうやって知ることができますか?
残念ながら、ピーナッツは重大なアレルギー反応を引き起こし、呼吸を妨げるため、誰もがピーナッツを摂取できるわけではありません。 あなたがアレルギーを持っているかどうかを調べるために、あなたができることはXNUMXつだけです: XNUMXつ食べる -万が一の場合に備えて、保健センターや病院の近く- 体がどのように反応するかを見るのを待ちます.
たくさん 最も一般的な症状 このタイプのアレルギーの:
- 皮膚の赤い隆起の出現
- かゆみ
- 顔や口の周りの腫れ
- 吐き気
- 嘔吐
- ジアリア
- くしゃみ
- 鼻づまり
- 涙目
- 呼吸困難
- 目まい
- 失神
これらの症状のいずれかが発生した場合は、 緊急の医療援助を求める.
結論
落花生はその美味しさで何百万人もの人々に愛されています。 とても育ちやすく、黄色い花冠が美しいので観賞用とも言えます。
あえて栽培しますか?