ブラジルナッツ(Bertholletia excelsa)

ブラジルナッツ

今日は話します ブラジルナッツ。 それは種子であり、考えられているようなドライフルーツではありません。 南米のアマゾン地方に自生する自然の万能薬です。 この種子は、アマゾンナッツ、栗、またはブラジルのコキトとしても知られています。 その学名は ベルソレティア・エクセルサ ボリビア、ブラジル、ベネズエラ、コロンビア、その他の南部の国々の主要な森林を見つけることができます。

あなたがそれが体のために持っているすべての特徴と特性を知りたいならば、この記事であなたはすべてを発見することができます。 読んで、ブラジルナッツについてすべて学びましょう。

主要な機能

ブラジルナッツ

種子は、高さ50メートルに達することができる巨大で長命の野生の木から来ています。 彼らは約XNUMX年生きることができるので、それらは古代の木です。 ココナッツに似た大きな丸い果実を生成します(そのため、ブラジルのコキトという名前が付けられています)。 内部t彼らは素晴らしい栄養豊富であると考えられている20の種子を持っています そしてそれはさまざまな方法で消費することができます。 皮付き、皮なし、ロースト、塩味、無味で生で食べることができます。

ブラジルナッツは菓子によく使われ、ケーキ、クッキー、お菓子のさまざまなレシピによく見られます。 その栄養価の中には、高タンパク質レベルとかなりの量の健康的な脂肪があります。 また、アミノ酸が豊富で、栄養に問題のあるすべての人や、より多くのエネルギーを必要とする高性能アスリートに大いに役立ちます。 ビタミンは、次のようなビタミンが豊富に含まれています。 A、C、EおよびグループBのもの。

セレン、マグネシウム、鉄、リン、マンガン、カリウム、銅、亜鉛、カルシウムなどのバランスの取れた食事を完了するために重要なミネラルが含まれています。 ブラジルナッツにも高レベルの繊維が含まれています。

健康的で薬効のある特性

ブラジルのコキトスは、さまざまな形で摂取すると、健康に大きなメリットがあります。 それぞれのプロパティを分析します。

抗酸化作用と免疫システムの強化

自然の生息地

彼らはのために優れた抗酸化力を持っています セレンとビタミンEの含有量が高い。 このミネラルとビタミンの結合のおかげで、それは私たちの体を強化し、フリーラジカルと戦う能力を与えます。 このようにして、私たちは細胞に与えられる可能性のある損傷から身を守り、老化の壊滅的な影響を遅らせることができます。

免疫システムの利点については、種子のおかげで強化されています。 それらを消費することは、私たちの防御のレベルを高め、インフルエンザや感染症にかかる可能性を高めるのに役立ちます。

心臓血管系の保護特性と癌に対する保護特性

ブラジルナッツの特性

科学的研究で発見されたもうXNUMXつの特性は、さまざまな心血管疾患を予防するため、心臓の健康を保護することです。

ミネラルとビタミンの豊富さのおかげで、ブラジルナッツ ある種のガンを予防するのに最適な食品と考えられています 胃、肺、胸のように。 これらの種子は、ヨウ素が不足している人、胃炎のある人、コレステロールの問題がある人にも有利です。 次に、この種子は男性のインポテンスを治療するために使用されます。

減量や髪の毛に最適

病気の軽減

ブラジルナッツのもう一つの特性は 脂肪燃焼のそれ。 彼らが持っている繊維の量は、私たちの食欲を調節することになると完璧なツールです。 このような食べ物を食べると、空腹感を和らげ、不適切な食べ方を防ぐ満腹感が生まれます。 このようにして、体重が増える可能性を回避します。

この食品の栄養豊富さと健康的な脂肪の高含有量は、私たちが体のさまざまな領域に集中している脂肪を取り除くのに役立ちます。 これらの理由から、肥満の問題を抱えている人や体重を調整したい人には、ブラジルナッツを適度に摂取することをお勧めします。

髪の毛に関しては、この食品の消費はあなたの髪が長く、豊富で、そして何よりも健康であることを保証することができます。 髪の成長は、体が食物から受け取る栄養素の量に直接依存します。 の種子に存在するビタミンとミネラルの量 ブラジルのコキトスは、髪の成長を促進し、抜け毛を防ぐのに役立ちます。

ブラジルナッツは適度に食べる必要があります。 そうすることで、自然に髪に輝きを与えることさえできます。 このようにして、あなたは髪の成長の問題を解決することができます、またはあなたの髪が非常に鈍い場合。

にきびの除去とコレステロールの減少

にきびの減少

前に述べたように、これらの種子はセレンを多く含んでいます。 セレンは、スキンケアの典型的なミネラルのXNUMXつと見なされています。 ブラジルナッツの摂取は、にきびやその他の皮膚科の問題を解消するのに役立ちます。 また、高濃度の亜鉛が含まれており、皮膚レベルで問題を解決するために使用されます。 ニキビに対して非常に効果的です。

これらのナッツを毎週食べると、私たちを守ることができます 脳卒中を防ぐため。 科学的研究は、これらの種子が心臓の健康に非常に良い影響を及ぼし、私たちの健康に深刻な害を及ぼす可能性のある悪玉コレステロールを減らす可能性を私たちに与える健康な脂肪の量を体に提供できることをかなり示しています。

誰がそれを取ることができますか?

ペストリーレシピで使用

妊娠中の女性はこのタイプの食品を摂取すべきではありません、さまざまな研究により、喘息の問題を抱えて生まれる赤ちゃんのリスクが高いことが示されているためです。

一方、甲状腺に苦しんでいる人には強くお勧めします。 セレンは甲状腺ホルモンの原料として機能し、その大量が甲状腺の調節に理想的であるため、これらの人々にとって非常に有利です。 ただし、レボチロキシンを含む甲状腺機能を調節する薬を服用している場合は、薬の効果を低下させる可能性があるため、服用しないことをお勧めします。

ブラジルナッツには、他の食品と比較して可能な限り多くのセレンが含まれていることがわかっています。 のみ このドライフルーツの26グラムはセレンの7日あたりのインデックスのXNUMX倍以上を持っています 推奨。 したがって、その消費は質素で慎重でなければなりません。

この情報で、このブラジルナッツのすべての利点を活用できることを願っています。


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