今日は、果物のように見えますが、まったく別の、かなり奇妙な別の種について話します。 それは ヘビメロン。 その学名は キュクミスメロ そして亜種は キューミス・メロ・フレクスオサス。 キュウリとメロンはキュウリ属に属しています。 キュウリ（またはズッキーニなど）のように見えますが、メロンです。
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主要な機能
地中海性気候の地域で栽培されている果物です。 霜をサポートしないため、周囲温度は温帯である必要があります。 太陽が輝く地域で栽培され、成長が最適になります。
見た目は、性別を共有しているため、キュウリと非常によく似ています。 しかしながら、 アルフィコズは、苦味がないという点でキュウリとは完全に異なります たとえそれが皮膚と一緒に消費されたとしても。 見栄えを良くするために、アルフィコズはさまざまなメロン種です。 メロンの学名は キュクミスメロ とアルフィコズのあるもの キューミス・メロ・フレクスオサス。 これとは対照的に、それらはキュウリと同じ属を共有していますが、種ではそうではありません。 きゅうりの学名は ククミサティバス.
同じ性別に属することで、いくつかの共通の特徴を共有しています。 メロンが完全な状態ではなく、糖分が少ない場合、その風味はキュウリの風味に似ている可能性があります。
アルフィコズの通称はヘビウリです。 これは、その細長い形とヘビのそれに似ているためですが、中にはメロンがあります。 アルメニアキュウリと呼ぶ人もいます。 それは他の国や文化でもっと知られていますが、私たちの国ではあまり知られていません。 しかし、それはバレンシアで素晴らしい歴史を持つ食べ物です。
アルフィコズ、果物または野菜？
それが軽い野菜の外観を持っているとき、この果物を混乱させるのは普通です。 ズッキーニが悪くなって密猟を始めると、甘い外観になります。 実はメロン自体が野菜であり、果実を集める園芸植物だからです。
あなたにアイデアを与えるために、 園芸作物から集められた製品は野菜です。 果物だけが消費されますが、それが果物として分類できるという意味ではありません。 私たちが果物であると信じて果物を食べる種はたくさんありますが、そうではありません。 私たちが果物だけを食べる園芸作物の中には、コショウとナス（両方ともナス科に属する）とキュウリ、カボチャ、トマト、メロン、スイカ（それらはすべてウリ科に属する）があります。
確かに、どこへ行っても、彼らはメロンとスイカを果物と見なします。 実は野菜です。 植物の起源を考えると、これらは果物だけが食べられる園芸作物です。 それはマスクメロンとスイカを果物に変えません。
アルフィコズの健康上の利点
ヘビウリは私たちの健康に多くの有益な特性を持っています。 アスコルビン酸とビタミンBの含有量が高いことがわかります。また、カルシウム、カリウム、鉄、塩素などのミネラルも豊富です。 筋肉量を増やしている、またはもっと運動をしている人にとって、この野菜は理想的です。 これは、マグネシウム、リン、亜鉛の含有量が少ないためですが、これらは存在します。
あなたが持っている オレンジのようなビタミンCの大きな貢献。 このビタミンは、その抗酸化作用と免疫増強作用にとって非常に重要です。 これにより、ヘビウリはシーズンが終わったときにオレンジの代わりになります。
種はメロンに似ており、植物油が豊富です。
あなたがあなたの食事療法にアルフィコズを導入したいならば、最良の選択肢はそれを新鮮に食べることです。 あなたはそれを洗って皿の上に置く必要があります。 また、サラダに素晴らしい風味を与えたり、叩かずにおいしいガスパチョを作るためにも使用されます。 夏の最も暑い季節には、タマネギ、トマト、アルフィコズを使ったガスパチョが最も健康的でさわやかです。
組成と特性
ヘビウリの特性の中には、非常に重要なものがいくつかあります。
- 持っています アルカリ化能力。 これは、酸を中和して消化を改善することができることを意味します。
- それはとして機能します クレンジング食品。 その特性のおかげで、有害物質をあなたの体から排除することができ、したがっていくつかの皮膚の問題と戦うことができます。
- その効果は下剤の効果ではありませんが、腸の通過を容易にするために使用することをお勧めします。 この能力は、その大量の水と水溶性繊維によって獲得されます。 便秘に悩まされている方に強くお勧めします。
- それは良い利尿剤です。 アルフィコズを摂取すると尿が増えるため、体液貯留や腎不全のある人に最適です。
ニーズと栽培
アルフィコズは、地中海性気候の地域で夏に栽培されます。 自宅にアーバンガーデンがあれば、その栽培を体験できます。 理想は、XNUMX月からXNUMX月の間に直播で準備することです。 冬の霜などでその時の気温が非常に低い場合は、待つことをお勧めします。
この野菜を覚えておきましょう 極端な温度には耐えられません。 一方、ポットに播種したい場合は、ポットごとに約XNUMXつのシードを配置するだけで十分です。 彼らが成長したら、私たちは最大かつ最強を維持します。 その種まきのために種が置かれます 基板から約3〜4センチ そして発芽するまで一定の湿度を維持するために水をまきます。
庭でやる場合は、食べ物や領土を争わないように、各植物の間に約50センチの間隔を空ける必要があります。 可能性のある害虫や病気の出現を避けるために、水分を完全に失い、周囲の雑草を排除することなく、十分な換気で作物を維持することで十分です。
この情報であなたがもっと学び、この野菜を育てることができることを願っています。