きのこの特徴や収穫の性質を知ることになると、通常は非常に秘密にされているキノコのXNUMXつは marzuelos。 その学名は ハイグロフォラス・マルズオールス きのこの謎の多くを知っている少数の人だけが利用できるようです。 そして、マルズエロスは見つけるのに十分な困難を伴うキノコであるということです。
この記事では、marzuelosに関するすべての秘密と、それらを収集するために何をしなければならないかを明らかにします。
主要な機能
優れた食用とされるキノコです。 きのこを集めるのが好きな人なら、きのこを集めることができれば、キッチンで楽しむことができることをご存知かもしれません。 肉眼でマルズエロスを認識できるようにするには、それらの特徴が何であるかをよく知る必要があります。
marzuelosの帽子は、通常、発達の状態に応じて3〜13cmの大きさです。 最年少は通常凸型の帽子をかぶっており、成長して成虫期に達すると、平らな形になります。 上記の帽子のマージンは、湾曲したものから滑らかなもの、または平らなものになります。 それらは通常、完全に白い色の標本からすでにより発達している灰色の色調までの範囲のかなり特徴的な色を持っています。 成体の進行段階で使用されるいくつかの標本では、通常、ほとんど黒色になります。
足は通常、肉厚で太くて短い外観です。 それはそれが発達するにつれて灰色に変わる白い色を持っています。 それらを他の標本と区別するXNUMXつの方法は、足に見られる小さな灰色のぶちの傷です。 彼らは、大人の白と灰色がかった色の若い標本に広く間隔をあけて多様な刃を持っています。
その肉はとても柔らかく、色は白です。 キューティクルの下に灰色がかっているので認識できます。 それは素晴らしい食用と考えられており、真菌学の多くのファンにとって 収集するのに最もおいしいキノコのXNUMXつです。
マルズエロスを集める場所
このタイプのキノコは、しばしば雪に関連しています。 これは、このきのこが雪に囲まれている様子を写した写真がたくさんあるからです。 これは私たちをこのようにします。 それがマルズエロで大量に発達することができるための決定的な要因のXNUMXつは、前の月の間に大雪があったということです。 しかし、これはあなたが雪の下にいなければならない理由ではありません。
このタイプのキノコが好むのは、雪そのものではなく、雪解けです。 氷水が溶け始めるとすぐに菌糸体が活性化され、数日後の菌糸体の出現は通常、XNUMX日を通してやや高温になります。 その下に偽装されている可能性があるため、降雪があるという事実の影響を受けません。
マルズエロスは通常、低い標高で最初に現れ、春が進むにつれて中程度の標高に上昇します。 秋のシーズン中はその逆です。 その成長の日付は通常正確ではありません。 ナバラやカタロニアのプレピレネー山脈の一部などの北部地域では、通常より少し早く成長する傾向があります。 低レベルでは、XNUMX月の最後の数週間に出現し始めます。
数週間後、彼らはすでに ソリアの山々、グアダラハラ、ブルゴス、ピコスデエウロパ、ピレネーのポイント。 すでにXNUMX月末には、イベリア半島のすべての場所で実際に発見されています。
マルズエロスを探す秘訣
ここで、マルズエロスに関してキノコ狩りで切望されていた秘密をお話しします。
- これらの標本を見つけたい場合は、次のことを覚えておく必要があります。 高度レベルは低から高になります。 つまり、最初に低い領域でそれらを探し、時間が経つにつれて、高い領域でそれらを探す必要があります。
- 土壌の種類が決定しています。 それらは酸性土壌でより多く現れます。 指標として役立つために、ポルチーニやボレタスなどのこれらの酸性土壌で育ついくつかの種類のキノコを見ることができます アンズタケ.
- 森林は、特にブナやマツの森林でできている場合、より多く成長する傾向がある地域です。
- それらは表示されないため、見つけるのがより困難です。 黒っぽい色の帽子しか見えません。
- 松林地域では、それらはピグミーの木やクマの実などの低木と非常によく関連しています。
- 彼らは、より高度な傾斜と洗浄として斜面を好む傾向があります。
- marzuelosを見つけるための最も推奨されるトリックのXNUMXつは、 ポルチーニピニコラ。 この種のきのこで それらは通常、同じ生息地、同じ土壌pHを共有しますが、出現時間は異なります。
- marzueloを見つけた場合、最も普通のことは、周りにもう少し見つけることです。 これは、通常、グループで見つかるためです。何が起こるかというと、彼らは自分自身を非常にうまくカモフラージュします。
- あなたはそれを心に留めておくべきです 動物はそれらをmarzuelosを最初に見つけます。 標本を見つけたとき、それはすでに動物によって噛まれた部分を持っている可能性があります。
- それらが現れる主な条件の0つは温度です。 それらは15から10度の間で、少なくとも約XNUMX日間である必要があります。
- 彼らは暑い日がまったく好きではありません。 気温の高い日が突然来る場合は、成長期間を短縮するか、消滅させることができます。
このきのこを見つけたい場合は、最も成長しそうな場所を探してください。 今年の最初の地域は通常、Euskadi、Navarra、Pyreneesなどの北部地域です。 すでにXNUMX月の終わりかXNUMX月の初めに、それらは通常ブルゴスとソリアの山に現れます。 あなたもそれらを見つけることができます マドリッド、ラリオハ、グアダラハラ、テルエル、クエンカで。
この情報で、marzuelosについてもっと学ぶことができることを願っています。