ミントの収穫

今日は MENTA。 私たちは本当にお茶が好きで、このハーブには複数の性質があるからです そして庭にいるのが理想的です。

お手入れがとても簡単なだけでなく、耐性があり、それほど難しい条件を必要としません。 しかし、それは素晴らしいので私たちもそれが好きです 治癒特性 そして、それはソースを準備することとデザートを飾ることの両方のために、台所で非常に役に立ちます。

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最も人気のある品種は ペパーミント、の結果です ウォーターミントとスペアミントの交配 またはmenthaspicata。 それがこの十字架の産物であるため、それが無菌品種である理由です。

ペパーミントには茎とその特徴的な深緑色の葉があり、滑らかで、槍状で、反対側にあり、わずかに鋸歯状の縁が際立っています。 葉をよく見て小さな発見を見つけることをお勧めします。葉が光に当たると、特徴的なミントの香りを与えるエッセンスの小さな袋を見ることができます。

それは無菌植物であるため、ペパーミントは常に果物を持っているわけではなく、果物を持っている場合、それらは非常に基本的で初歩的です。 花は常に存在しますが、同様のことが花でも起こります。 それらは小さくて淡いピンク色で、ライラックに変わることがありますが、白い場合もあります。 すべての場合において、杯はベル型です。

ミントの収穫

収穫時に間違えないように、ミントがどのように見えるかを知ることは常に良いことです。 お望みならば 葉、つまり植物の食用部分を収穫します、茎をほぼ平らに切り、手で葉から茎を分離し、暗くて換気の良い場所で乾かす必要があります。

乾燥すると、柔らかく淡い緑色になり、密閉瓶に保管できます。

あなたが望むものが ミントの花を集める、次に植物を少し高い高さに切る必要があります。