庭や鉢にローズマリーを植えている場合は、その茎を利用しておいしいレシピを作成し、丁寧に手入れされた新鮮な茎を追加した後、絶妙な風味を確保できます。
しかし、それをカットするのに最適な時期は何ですか? 知らせて下さい ローズマリーをいつどのように集めるか その利点をより有効に活用できるようにするため。
ローズマリーを選ぶことについてのすべて
El ローズマリー メンテナンスの少ない庭に広く植えられている常緑低木ですが、バルコニーやテラスを飾る鉢にもよく似合います。 お手入れはとても簡単です。 無駄ではありませんが、必要なのは太陽、温暖な気候、適度な水やりだけです。
しかし、それを収集する方法を知りたい場合は、次のように伝えます。
ローズマリーはいつ集めるの?
ローズマリーを集めるには 天気の良い日を待つ必要があります。つまり、空は澄んでいて、気温は摂氏15度から25度の間にあります。、春と秋に頻繁に起こること。 夏には植物が完全に成長しているので、それを集めることはお勧めしません。そして、切るとき、それはそれが許すことができるより多くの樹液を失い、それはそれを弱めそして私達はそれを失うかもしれません。
¿QUE SE necesita?
あまりない: はさみ 花を切る、または子供や若者が自分の工芸品を作るために使用する工芸品のいくつかでさえ十分すぎるほどです。 もちろん、の使用 ガーデニンググローブ そのため、作業はよりクリーンになりますが、それから遠く離れて、それらは必須ではありません。
ローズマリーを集める方法は?
以前に薬局のアルコールで消毒したガーデニングはさみ(切り花に使用するもの)を使用して、最も好きな茎を選択します。 これら 彼らは健康に見えなければならず、茶色や黄色の斑点がなく、害虫の痕跡もありません。 花を咲かせるには非常に大きなエネルギー消費が必要であり、花を切るとその努力は無駄になるので、花を持っているものは切ってはいけないことをお勧めします。
私たちが最も興味を持っている茎を切ったら 最大10個のブランチを持つバンドルを作成します、ロープでそれらを結ぶ。 それらがすべて縛られているとき、 暗くて乾燥した風通しの良い場所にXNUMX週間逆さまに吊るします それらが乾くために。
その後、茎を滑らかできれいな表面に置き、 葉を取り除き、後で密閉容器に入れます。 そしてついに、いつでもキッチンでローズマリーを使用できるようになりました🙂。
ローズマリーの剪定はどうですか?
茎は後で家でそれらにいくつかの使用を与えるために取られると同時に、それはまた植物を剪定するために使用することができます。 だから、あなたが理髪セッションを必要とするものを持っているなら、 次のように剪定する必要があります:
- まず、乾燥している、病気になっている、弱い、または壊れているように見える枝を切る必要があります。
- 次に、ローズマリーから少し離れて、成長しすぎているもの、または与えたいスタイルを考慮して、好きではない方向(または領域)にあるものを特定します(たとえば、与えたい場合)それは木の形で、残りの茎は幹から芽を出すものになります)。
- 次に、検討する茎の長さをカットまたは短縮します。
- 最後に、ステムが切断されていないかどうかを確認し、切断する必要があります。終了したら、消毒剤製品で使用したツールを清掃します。
ローズマリーは
ローズマリーから切り取った茎はキッチンで使えるとお話しましたが、正確には何のために? さて、この植物 調味料としてよく使われます、この植物自体の風味が強いので、調理済みの料理の風味を高めるので、適度に使用することをお勧めします。
一方で、薬効があると言わざるを得ません。 それらの中で、私たちは次のことを強調します:それは防腐剤、浄化剤、利尿剤および降圧剤です。 それを消費するいくつかの方法があります:
- 注入:10グラムの葉をXNUMXリットルの水で沸騰させ、濾し、最後に休ませてから飲ませます。
- 油:10グラムの葉を粉砕し、100ccの植物油と混合します。 その後、すべてを水浴にXNUMX時間置きます。 そして、それはフィルタリングされ、パッケージ化されます。
お役に立てば幸いです🙂。
こんにちは、私は下のものを切るべきか上のものを切るべきか知りたいと思いました、私は美しい植物を持っています、そして私はそれを傷つけたくありません、ありがとう
こんにちはパトリシア。
茎/枝全体が下のものから切り取られます🙂
ご挨拶。
こんにちは、すでにお答えいただきましたが、タイムとローズマリーをカットする準備をしていますが、タイムは花でカットされていると思いますが、少なくともそうしています...コメントをいただけますか?
こんにちはマリアネラ。
実は、花の有無は関係ありません。 好きなようにカットできます🙂
ご挨拶!
彼はプランターに小さなローズマリーの茂みを持っていましたが、それは乾き始めました。 完全に乾かして、葉を簡単に分離しました。 見た目も匂いもいいです。
問題は、プランターが通路の場所にあったので、それらがほこりでいっぱいであるということです。
これらの乾燥したローズマリーの葉をどのようにきれいにして保存できますか?
こんにちはリビア。
小さいブラシ(子供が使うものではなく、幅が1センチ程度のブラシ)が付いているブラシを入手できる場合、または持っている場合は、葉に通します。 このようにして、おそらくすべてのほこりを取り除くことはできませんが、かなりの量を取り除くことができます。
少量の水でブラシの毛先だけを湿らせることもできます。
ご挨拶。