ローズマリー(Salvia rosmarinus)

ローズマリーは芳香植物です

ローズマリーは日当たりの良い庭やパティオで育つ植物です。 水が少なくてすむので、気をつける必要はありません。また、通常、生命を危険にさらす害虫や病気はありません。 これらすべてに、その特徴的な香りを追加する必要があります。そのため、さまざまな料理を味付けするためにキッチンで広く使用されています。

成長率が遅いため、販売価格も想像以上に高くなっています。 このため、花を楽しむのに時間がかかりますが、非常に低コストで複数の標本を手に入れることができるので、種子を掛けることは非常に興味深いです。

ローズマリーとは何ですか?

ローズマリーは芳香植物です

ローズマリーは常緑のずんぐりした植物で、その学名は サルビアローズマリー。 以前は ローズマリー、現在の名前の同義語と見なされる名前。 成長が遅く、高さは最大2メートルです。。 葉は非常に短い毛で覆われているため、上側は薄く濃い緑色で、下側は白っぽいです。

その花は青紫色ですそれらは約2センチメートルの長さで、茎に沿って、端に、そして春を通してそして秋に再びいくつかの葉の下に現れます。 これらは芳香性であると同時に、まろやかであるため、受粉昆虫にとって非常に魅力的です。 果実は約3ミリメートルの卵形で茶色の結節です。

その起源については、 地中海地方の原住民です、海抜0〜1500メートルに住んでいます。

何ですか?

今日、ローズマリーにはいくつかの用途があります。

  • 料理:間違いなく最も人気があります。 葉のある茎はカットされ、シチューやパエリアなどの調味料として使用されます。 また、マンチェゴチーズなどのカバーにも使用されます。
  • 薬用:それは防腐剤とemmenagogueの特性を持っている植物であり、関節炎や変形性関節症によって引き起こされる痛みを和らげるのにも役立ちます。 咳や血行を良くする効果もあります。 ただし、肝臓の問題を引き起こす可能性のあるカルノシン酸が含まれているため、頻繁に摂取しないでください。
  • その他の用途:スペインでは、特に諸聖人の日とクリスマスイブに、ローズマリーは幸運を引き付けると信じられているため、ローズマリーの茎がドアに掛けられたり、愛する人の墓に置かれたりすることがあります。

ローズマリーの利点は何ですか?

ローズマリーには料理の用途があります

たまにしか飲まない限り、 ローズマリーは私たちがより良い健康を楽しむのを助けることができます。 このために、ローズマリーティーを入れるために注入が行われます。 これには、次のような複数の利点があります。

  • 炎症を癒すのに役立ちます
  • それは私たちをより休ませることができます
  • 血行を改善します
  • それはより良い消化をするのに役立ちます
  • それは良い利尿剤です

ローズマリーのお手入れ方法は?

特別な手入れを必要としないとてもお手入れが簡単な植物です。 いずれにせよ、ローズマリーの世話をする方法を知っていても害はありません。こうすることで、ローズマリーがよく育ち、健康であることを確認するための適切な措置を講じることができます。

勤務地

外に置く必要があります。 直接太陽を浴びることが重要です、そのすべての部分がそれを吸収し、それを最大限に活用して光合成を実行し、正常に成長できるようにします。 このため、屋内に保管することはお勧めできません。屋内では光が不足し、強力な光源に向かって曲がるのに時間がかからないためです。

土地

ローズマリーは過剰な水分に敏感です。 それは有機物を含む軽くて水はけの良い土壌で育ちます。 このため、庭の土が浸水したり、水を吸収するのに何時間もかかる場合は、約50 x 50cmの穴を開け、約10 cmの砂利、粘土の層を置く必要があります(販売中) ここで)または火山性粘土、そしてそれをユニバーサル基板(販売用)で満たし終えます ここで).

一方、鉢植えの場合は、まず土台に穴が開いていないか確認します。 理想的には、中央に大きなものではなく小さなものをいくつか配置して、水がそれらから出てくるのにかかる時間を短縮する必要があります。 これが完了したら、40または50%のパーライトまたは同様の基板と混合されたユニバーサル基板を使用して植え付けに進みます。

灌漑と加入者

ローズマリーは春と秋に咲きます

ローズマリーへの水やりは適度なはずです。 週にXNUMX回くらい水をやらなければなりません、すべての土壌または基質が十分に濡れるまで。 上から水をやらないでください。つまり、太陽が当たって乾くと燃える可能性があるため、植物を濡らさないでください。 同様に、それが鍋の中にある場合、その下に皿を置くことはお勧めできませんが、後で水をやった後に残った水を取り除くことを忘れないでください。

一方、加入者について言えば、 複数の用途がある植物なので、生態系肥料を使って施肥することをお勧めします、ミミズ堆肥、牛糞など 堆肥、春と夏に。 刻んだ卵殻を追加することもできますし、地面にある場合でも、バナナのものやティーバッグを追加することもできます。

移植

ローズマリーの根がポットの排水穴から出てきたときに移植が行われます。 それは春に行われなければなりません。 より大きなコンテナに植えたい場合は、約3年ごとに行われます。

ペストと病気

一般的に、それは非常に耐性があります。 しかし、それはによって攻撃される可能性があります 赤いクモとコナカイガラムシ。 両方の害虫は珪藻土で簡単に取り除くことができます(販売中) 製品が見つかりません。)、即効性の生態学的殺虫剤。

病気はほとんどの場合、過剰な水から発生します。 交互症 それは葉に黒い斑点を引き起こし、そして リゾクトニア それは根を腐らせます。 このような場合、銅を含む殺菌剤で処理する必要があります(販売中) ここで)、およびリスクのスペースを確保します。

乗算

春には種や挿し木が増えます。 前者は苗用の土台が付いた鉢に播種されます(販売中) ここで)、日当たりの良い場所に配置されます。 土壌を常に湿らせておくと、XNUMX、XNUMX週間で発芽します。

挿し木を掛けたい場合は、茎を切り、根元に挿し木をしなければなりません。 自家製の発根剤。 次に、ココナッツファイバー(販売用)の入った鉢に(釘ではなく)植える必要があります ここで)たとえば、またはユニバーサル基板。 あなたはそれが脱水しないように週に数回水をやらなければなりません。 すべてがうまくいけば、それは約15日で根を作り始めます。

素朴さ

以前は ローズマリー、それはまでの霜に抵抗する低木です -12°C。

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