ワイルドチコリは何に使われていますか？

La ワイルドチコリ 旧世界の温帯地域で見られる多年草です。 小さいけれどとてもきれいな花を咲かせます。そのため、XNUMXつ以上、XNUMXつ以上が観賞用植物としてバルコニーに置いていても、驚くことではありません。 しかし、その最も普及している用途は、美食に他なりません。 それでも...薬として使う人もいます。

ご覧のとおり、これ ハーブだけではありません。 次に、それを利用する方法を理解できるように、それについてさらに詳しく説明します。

その特徴は何ですか？

学名が Cichorium intybus, 高さXNUMXメートルに達することができる丈夫な多年草です。 それは単一の深く、円錐形で、太く、そして回転する根を持っています。 基部の葉は、胞状で、半肉質で、わずかに歯があります。 茎の上部にあるのは苞葉、つまり花を保護する葉です。

夏の間、青ライラック、ピンクまたは白は花序を結紮します。 これらの花は雌雄同体です。 果実は痩果（皮が種子に付着していないドライフルーツ）です。

どのようにあなた自身の世話をしますか？

必要な場合は、次の注意を払うことをお勧めします。

• 勤務地：外で、完全な太陽の下で。
• 土地:
  • ポット：普遍的な成長基質。
  • 庭：水はけが良い限り無関心です。
• リエゴ：夏は週に2回、それ以外は4〜5日ごと。
• 加入者：春から夏にかけて、 グアノ 例えば。
• 乗算：春の種による。 苗床に直接播種します。
• 素朴さ：-7ºCまでの寒さと霜に耐えます。

どのような用途がありますか？

美食

野生のチコリの葉 サラダで消費されます、そして焙煎した根はコーヒーの代わりとして、またはコーヒーの混ぜ物として使用されます。

薬効のある

注入では、消化器系や肝臓の病気を治療するために、そして胆汁の刺激物として使用されます。 皮膚の炎症のための絆創膏で。 そのプロパティは:

• 利尿
• 鎮静剤
• 内部駆虫剤
• 癒し
• 解毒と浄化
• 肝機能を改善します
• 胆汁分泌を刺激します

使用方法は以下のとおりです。

• 消化器系の問題の調理では、5〜10gを5リットルの水で8〜5分間調理します。 10〜XNUMX分休んで飲んでください。
• 浄化および/または無害化するために、ジュースは植物全体から作られています。
• 湿布の形で単独でまたは他の植物と組み合わせて。
• サラダでは毎日摂取できます。

野生のチコリについてどう思いましたか？