メキシコで知られているアステカのトウモロコシまたは神聖な植物、 中央アメリカ原産の植物です。 クリストファー・コロンブスがアメリカから最初に戻ったおかげでトウモロコシがヨーロッパに持ち込まれたため、彼らの文化は赤道の両側に広がりました。
スイートコーンの特徴
トウモロコシは毎年発生する草本植物で、イネ科に属しています。 そのサイズは通常可変です、茎の高さは50センチメートルから4メートルです。とうもろこしの種類による。
茎は通常ユニークですが、 トウモロコシが二次的または貪欲な茎を生成することは非常に一般的です.
これらの茎は大きく細長い葉と浅い根系を持っています、そしてそれは 茎の根元に現れる多くの根が含まれています それから彼らはXNUMXメートルの深さまで下がります。 トウモロコシは好気性の植物です。つまり、受粉は風によって行われ、ミツバチも花粉に引き付けられます。
トウモロコシ農園
スイートコーンの播種は春に行われ、 XNUMX月からXNUMX月の間。 その種子は、地面、列、または鉢に直接植えることができ、土壌は約12°Cの温度である必要があります。
寒い地域では、植栽はバケツ、屋内、培養土といくつかの堆肥で行うことができます。 バケツに芽が出た後、地面に植え替えられます、XNUMX月またはXNUMX月頃。
播種にはXNUMX種類あります
ライン播種：トウモロコシは、種子を温水に12時間浸した後、完全な太陽の下で播種されます。
次に、線を引き、3〜5センチの深さで溝を掘ります。、70cmの各列の間にスペースを残します。 種は10cmごとに植えられます。 この後、細かい土で覆います。
鉢植え：バケツに播種してXNUMX月から始め、XNUMX月かXNUMX月に庭に移植します。 深さ約2cmの種を3〜3個まきます。 彼らが発芽し始めるまで、私たちは定期的に水をやります。
文化とメンテナンス
Al トウモロコシ 緩くて豊かな土壌と一緒に、太陽への露出が好きなので、 準備中に堆肥または堆肥を配置する必要があります 植栽のために計画されたプロットを豊かにするために前の秋。 4つのトウモロコシ作物間の輪作は約XNUMX年です。
しかし、 トウモロコシを数列植えるか、正方形で育てることが重要です 良い受粉を促進するために。
実際、茎の上部にある雄花からの花粉は、茎のさらに下にある雌花に落ちます。 この受精は自然に行うことができます 風で、または自発的に、植物を振る。
とうもろこしの高さが約30cmのとき、 地面を固定するには、高さ10cmまでカバーする必要があります。 週にXNUMX回程度雨が降らなければ定期的に水をやりますが、受粉中は雄花に水をやらないでください。
病気や害虫
アワノメイガ
アワノメイガの幼虫 とうもろこしの穂を掘る害虫です 時には茎の心臓が壊れてしまいます。
防ぐために、 使用前に作物残渣を粉砕する必要があります。 4年前に同じ畑にトウモロコシを植えないことで、輪作をうまく行ってください。 重度の発作の場合、バチルスチューリンゲンシス溶液をスプレーすることができますが、この溶液は100％信頼できるわけではありません。
スイートコーンの収穫
スイートコーンの収穫 播種後80日で実施、平均的な受粉のXNUMX週間後、耳の毛が褐色になり始めたとき。
穀物はよく発達している必要がありますが、常に柔らかいです。 それらが熟しているかどうかを知るために、私たちはスパイクからいくつかを取り、それらを味わいます、私たちは指の間でそれらを押しつぶすことさえできます、それらはわずかに乳白色でなければなりません。
収穫が遅すぎる場合は、 砂糖はでんぷんに変わります 肌が固まります。