マカ、学名 レピジウム・メイエニは、南米原産の植物で、ペルーのプーナ原産です。 それはアブラナ科に属し、多年生植物です。 それはそれが成長する地域でのその複数の用途で知られています、 しかし、地球の他の地域ではあまり知られていません。
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特長
その物理的構造は塊茎のそれです 大根やにんじんに似ています。 それは高さ5-7cmまで達することができます。 非常に古い野菜と見なされており、淡黄色、茶色、黒、紫などの色があります。 それがXNUMXつの色または別の色であるという事実は、マカの特性を変更しません。
それは非常に短い茎とロゼットの葉を持っています。 それが最も成長する地域 それは海抜3800から4800メートルの間と地上にあります。 この時点で育つ唯一の食用植物です。 マカが育つ地域は、この時点では酸素が少なく、自然条件が非常に難しいため、植生がほとんどない野生で住みにくい地域です。
そのような極端な気候に住んでいるおかげで、 それは非常に抵抗力のある植物です。
耕作
マカは非常に特殊な条件を必要とするため、世話をするのが非常に難しい植物です。 ペルーのプナ地域のアンデスでのみ栽培できます。 栽培はXNUMX月からXNUMX月の間に行う必要があります。
マカはこの時点で土壌中のわずかな栄養素を吸収するので、土壌はそれ自体を補充するためにXNUMX年間休ませる必要があります。 さらに、いかなる種類の農薬や除草剤も使用しないことをお勧めします。
薬効成分
マカは、古代アンデスの先住民文明以来、薬草として使用されてきました。 根と葉は、健康のための有効成分とポジティブな物質を持っているものです。 マカの最も重要な特性の中には、 媚薬、覚醒剤、強壮剤、甲状腺刺激剤、抗酸化剤であること。
これであなたはこの特徴的な植物についてもう少し知ることができるでしょう。