電気発芽器
大豆、アルファルファ、レンズ豆、赤キャベツ、大根、ひよこ豆、ブロッコリー、エンドウ豆..。 発芽 彼らは私たちに多種多様なおいしいもやしを提供します、そしてそれはまた持っています 有益な特性 健康のために。
でも、家で作ることはできるでしょうか？もちろん。私たちは収集した種子を活用します (またはエンドウ豆、ひよこ豆、レンズ豆などを直接使用します)。 二日 今から楽しみ始めることができます。 12月 気温が低く、庭の活動が少なく、もやしは私たちに別の形の栽培を提供するので、もやしに専念するのに良い時期です。
このために、私たちは必要になります 発芽器：できます コマーシャル （温度と湿度の最適な条件を再現する小さなミニ温室）、または ホーム、広い口とカバーとしてガーゼまたは綿の布を備えたシンプルな大きな瓶。
の利点 発芽器 それはあなたがそれを必要なときにあなたに提供する小さな庭であるかのように、あなたが芽を切って発芽過程で種子を保つことができるということです。
で ボートしかし、あなたはそれらを一度に消費します。 もちろん、冷蔵庫で15日まで保管できます。
発芽器
発芽器には、作物を始めるための単純なプラスチックやガラスの容器から、小さな電気モーターのおかげで自動的に湿度と温度の状態を維持する大規模なプランテーション用のトレイまで、いくつかの種類があります。 しかし、それらはすべて基本的に同じように機能します。それらは基質を必要とせず、もちろん、それらが浸水しないように注意しながら、種子の絶え間ない水和に基づいています。
種に応じて、 発芽時間 2日から7日まで異なります。
あなたがあなたのを購入することにした場合 シーズ 発芽するには、それらが生態学的シールを持ち、化学物質の痕跡がなく、100％有機および生分解性製品で受精した植物からのものであることを確認してください。
プロセス
発芽器での発芽は非常に簡単です。 各シードには条件が必要ですが、基本的には次のとおりです。
- すべてを数時間、暗所に浸してください（マメ科植物、約12時間、残りは6〜8時間）。
- それらは排水され、キッチンペーパーに載せて乾燥させ、発芽器のベースグリッドに分配されます。 それらが発芽するとき、それらはそれらのスペースのXNUMX倍を占めることを覚えておいてください。 それらを近づけすぎないでください。
- バケツは水で満たされ、グリッドは水がバケツの底に触れるように配置されます。 それはそのカバーでそれ自身を覆います。
- 理想的な温度は20〜25度で、発芽プロセス全体を通して安定している必要があります。 XNUMX日ごとに水を更新することをお勧めします。
- もやしがふたの高さまで伸びたら、それを取り外して開いたままにしておくことができます。 あなたは今あなたの消費のために芽を切ることができます。
- 同じ水位を維持するために、必要に応じてバケツを補充します。
ガラスの瓶に
瓶の中で発芽するには、最小容量がXNUMXリットルのガラス瓶が必要です。
- 種を入れ、XNUMXリットルの水で覆います（水は種の体積の約XNUMX倍を占めるはずです）。
- ガーゼまたは綿の布と輪ゴムで覆い、各種子が必要とする浸漬時間（12/14時間。マメ科植物の場合は6/8時間）の間、暗所に保管します。
- 水を切り（生地は種が出ないようにします）、温水でよくすすいでください。
- 種は瓶の壁に沿って配置され、暗くて暖かい場所に戻され、最初の日にXNUMX、XNUMX回、次にXNUMX日にXNUMX回すすがれます。 水は常に非常によく排水する必要があります。
- 芽の長さが2〜3センチの場合、間接日光に約2時間さらされ、葉が緑色に変わります。
詳細 – 種子の収集
ソース- 緑は生命です