スペルト小麦は最近人気のあるハーブで、その種は例えば美味しいパンの材料のひとつです。 しかし、植物はどのようなものですか？ 鉢植えで育てられますか？
食べ物の後ろにある草を知りたい場合は、 次に、スペルについて知っておくべきことをすべてお話しします.
起源と特徴
私たちの主人公は学名が スペルト小麦 近東原産ですが、今日では世界のほぼすべての温帯地域で見られます。 実際には、 スペイン北部では、約XNUMX千年にわたって栽培されてきました、または農業の初めから同じになるもの。 それらの一般名は、スペルト小麦、スペルト小麦、より大きいエスカーニャ、またはより大きいスペルト小麦です。
それは約40-50cmの高さに達する非常に成長の早い一年生草本です。 葉は先細りで緑色で、花はスパイク状の花序にグループ化されています。 果実は乾燥しており、その中には穀物の形の種子があります。
あなたの栽培は何ですか？
スペルト小麦の栽培が役立つためには、次のことを考慮する必要があります。
- 勤務地：屋外、野外で播種する必要があります。
- 土地：水はけが良い限り無関心です。
- リエゴ：頻繁に。 最も暑い季節には1〜2日ごとに、それ以外の時期には2〜3日ごとに水をやる必要があります。
- 加入者：次のような有機肥料で支払うことをお勧めします グアノ O·エル 草食動物の糞尿.
- 乗算：春の種による。 圃場での直接播種。
- 素朴さ：霜をサポートしていません。
どのような用途がありますか？
スペルト小麦 小麦の代替品として使用; つまり、パン、パスタ、クッキー、ケーキなどを作るために使用されます。 唯一の問題はグルテンが含まれていることですので、セリアック病の人には適していません。
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