芳香性のハーブを乾燥させる方法

ローズマリー支店

芳香性のハーブは、庭で非常に優れているだけでなく、家庭で装飾用植物として使用でき、キッチンに保管して、その品質を使用しておいしい料理を作ることができます。 しかし、もちろん、 それができるようにするには、それらをよく乾かすことが非常に重要です.

したがって、芳香性のハーブを乾燥させる方法がわからない場合、または疑問がある場合は、記事を読んだ後、それらすべてが解決されたことを願っています。

芳香性のハーブを乾燥させる方法は?

料理用

キッチンで使用するためにそれらを乾燥させたい場合は、 好きな小枝を切り、水でよく洗い、軽く振って水をできるだけ取り除きます。。 次に、平らなキッチンペーパーの上に置き、乾かします。

外で乾かします

この方法はあまり使用されていませんが、クラフト作業を行うために芳香性のハーブが必要な場合は、それが役立ちます。 乾いたら切って輪ゴムで結び、日光に当たる場所に逆さまに吊るして紙袋で保護するだけです。

香りのよいハーブをオーブンで乾かします

料理用と薬用の両方で、オーブンで乾燥させることを強くお勧めします。 これを行うには、オーブンを可能な限り低い温度に設定し、ドアを開いたままにする必要があります。 次に、 ベーキングシートにハーブを置き、最も低い設定に置きます。 頻繁に回して適切に乾かし、少しカリカリになったらすぐに取り外します。

乾燥できる芳香性のハーブは何ですか?

それらのすべては乾燥することができます、しかし、葉の特性のために他のものより難しいものもあります。 たとえば、最も単純なのは、月桂樹の葉、ローズマリー、タイムなどの重い葉を持つものです。 一方、バジル、パセリ、ミント、タラゴンのものは、真菌の影響を非常に早く受ける可能性があります。

したがって、実験して、それらがどのように乾燥するかを確認するのが最善です。

バジル

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。


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