ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ ಆಪಲ್ (ಮಾಲಸ್ ಡೊಮೆಸ್ಟಿಕಾ 'ಕ್ರಿಪ್ಸ್ ಪಿಂಕ್')

ಸೇಬು ಪಿಂಕ್ ಕ್ರಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ ಇದು 70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಜಾನ್ ಕ್ರಿಪ್ಸ್ ಅವರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದವೆಂದು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೋಂದಾಯಿತ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ "ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ" ಸುಮಾರು 70 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಬ್ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ ಅಲೈಯನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ ಕ್ಲಬ್, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಉತ್ಪಾದಿಸಬೇಕಾದ ಸೇಬುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವಿತರಕರು, ಇತರ ಅಂಶಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಉಸ್ತುವಾರಿ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭರವಸೆ ಸಾಧಿಸಿ ಅದರ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಎರಡನ್ನೂ ಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಅದು ಸೇಬು ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣ ದ್ವಿವರ್ಣದ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೊಂದುವ ಮೂಲಕ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಗುಲಾಬಿ ನಡುವೆ, ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಮ್ಮಿಳನದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಅದು "ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ" ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ a ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೇಬು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಂತೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇವಿಸಲು, ಮತ್ತು ಕೇಕ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ ಸೇಬು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಎರಡು-ಬಣ್ಣದ ಟೋನ್ಗಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು "ಕ್ಲಬ್" ಸೂತ್ರದಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ. ನ ಏಕರೂಪದ ರೂಪ ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ ಸೇಬು ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುವ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ.

ಇದು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇಬು.

ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮರಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಆಮ್ಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಪ್ರಭೇದದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ

ಈ ಸೇಬು ಸೇಬಿನ ಮರದಿಂದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಸಾಸೀ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕುಟುಂಬದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪೈರಸ್ ಕುಲದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಮೂಲದವರಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಪೇನ್, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದು ಇತರ ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ; ಲೇಡಿ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ರುಚಿಯಾದ.

ಕಾಲೋಚಿತತೆ

ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ ಸೇಬಿನ ಕೊಯ್ಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಾದ್ಯಂತ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ ಸೇಬಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ ಸೇಬಿನ ವಿಷಯವು ಸುಮಾರು 4% ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸುಮಾರು 80% ನೀರು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅಸಾಧಾರಣತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಾಗ ಚರ್ಮದ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪ್, ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಕೃಷಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಇದಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾಲಸ್ ಡೊಮೆಸ್ಟಿಕಾ 'ಕ್ರಿಪ್ಸ್ ಪಿಂಕ್' ನಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು

ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ ಸೇಬುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 1/4% ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಅದರ 50% ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ಸಿಪ್ಪೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೇಬು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಬೋರಾನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.