ಏಲಕ್ಕಿ

ನೀವು ಈ ಪದವನ್ನು ಎಂದಾದರೂ ಕೇಳಿರಬಹುದು ಏಲಕ್ಕಿ. ಇದು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಎರಡು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಹಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಬಳಕೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಮೂವರೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉದ್ಯಾನವನಗಳು, ಒಳಾಂಗಣಗಳು ಮತ್ತು ತಾರಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯೊಳಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು.

ಇದರ ನಿರ್ವಹಣೆ ತುಂಬಾ ಜಟಿಲವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿರುವುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ ಅವರಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಏಲಕ್ಕಿಯ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ನಾವು ಮುಂದುವರೆದಂತೆ, ಆ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮೂರು ಸಸ್ಯಗಳಿವೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಅವು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮತ್ತು ರೈಜೋಮ್ಯಾಟಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನಾವು ಏಷ್ಯಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಾಡುಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ. ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಹಲವಾರು ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಉದ್ಯಾನವನಗಳ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಜೋಡಣೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅವರು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಬಾಲ್ಕನಿ ಅಥವಾ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಇದರ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬಳಕೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜಾತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನೋಡೋಣ:

ಹಸಿರು ಏಲಕ್ಕಿ (ಎಲೆಟ್ಟೇರಿಯಾ ಏಲಕ್ಕಿ)

ಹಸಿರು ಏಲಕ್ಕಿ, ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಕರ್ನಲ್ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಏಲಕ್ಕಿ, ಭಾರತ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಮಲೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ರೈಜೋಮ್ಯಾಟಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. 2 ರಿಂದ 4 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಎಲೆಟ್ಟೇರಿಯಾ ಏಲಕ್ಕಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳು ಲ್ಯಾನ್ಸ್ ಆಕಾರದ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು 40 ರಿಂದ 60 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಳತೆ. ಇದರ ಹೂವುಗಳು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೇರಳೆ ರೇಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ 1 ರಿಂದ 2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಕರೆಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಯೋಗಗಳು

ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಅದರ ಬೀಜಗಳು ಇತರ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• Inal ಷಧೀಯ:
  • ಸಾರಭೂತ ತೈಲ: ಇದು ಉತ್ತೇಜಕ, ಕಾರ್ಮಿನೇಟಿವ್ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಟಿಂಚರ್: ವಾಯು ವಿರುದ್ಧ.
  • ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ: ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ಉಸಿರಾಟ (ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು.
• ಕುಲಿನಾರಿಯೊ: ಇದರ ಬೀಜಗಳು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಚಹಾದಂತಹ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ..

ಕಪ್ಪು ಏಲಕ್ಕಿ (ಅಮೋಮಮ್ ಸಬುಲಾಟಮ್)

ಕಪ್ಪು ಏಲಕ್ಕಿ ನೇಪಾಳದಿಂದ ಮಧ್ಯ ಚೀನಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿರುವ ರೈಜೋಮ್ಯಾಟಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಅಮೋಮಮ್ ಸಬುಲಾಟಮ್. 1,5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸರಳ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೀಜಕೋಶಗಳಾಗಿವೆ.

ಉಪಯೋಗಗಳು

ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು inal ಷಧೀಯವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಲೇರಿಯಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಏಲಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅದರ ಬೀಜಗಳು ಮೆಣಸಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ಏಲಕ್ಕಿ (ಅಫ್ರಾಮೊಮಮ್ ಕೊರೊರಿಮಾ)

ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ಏಲಕ್ಕಿ, ಸುಳ್ಳು ಏಲಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕೊರಕಿಮಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ರೈಜೋಮ್ಯಾಟಸ್ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಅಫ್ರಾಮೊಮಮ್ ಕೊರೊರಿಮಾ. ಇದು ಟಾಂಜಾನಿಯಾ, ಪಶ್ಚಿಮ ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ, ನೈ w ತ್ಯ ಸುಡಾನ್ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಉಗಾಂಡಾದ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. 1 ರಿಂದ 2 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೀಜಕೋಶಗಳಾಗಿವೆ.

ಉಪಯೋಗಗಳು

ಇದರ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬಳಕೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುಲ್ರೈಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಮಿನೇಟಿವ್, ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್‌ಗಳಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಲಕ್ಕಿಗೆ ಯಾವ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕು?

ಅವು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆರೈಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೋಲುತ್ತದೆ:

ಸ್ಥಳ

• ಬಾಹ್ಯ: ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅರೆ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
• ಆಂತರಿಕ: ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಭೂಮಿ

• ಗಾರ್ಡನ್: ಇದು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಬೇಕು.
• ಹೂವಿನ ಮಡಕೆ: 30% ಪರ್ಲೈಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಮಡಕೆ ಅದರ ತಳದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

ನೀರಾವರಿ

ಏಲಕ್ಕಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 2 ಬಾರಿ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಉಳಿದ 7-10 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನುಮಾನವಿದ್ದರೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ತೆಳುವಾದ ಮರದ ಕೋಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ.

ಚಂದಾದಾರರು

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ throughout ತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂಅಂದರೆ, ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 20-30ºC ಆಗಿದ್ದರೆ, ಗ್ವಾನೋ, ನಂತಹ ಸಾವಯವ ಮೂಲದ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಹಾರಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಗೊಬ್ಬರ.

ಗುಣಾಕಾರ

ಇವರಿಂದ ಗುಣಿಸಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಾಗದಿಂದ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ.

ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ

ಅವರು 7ºC ವರೆಗೆ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ತಂಪಾಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯೊಳಗೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು.

ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು?