ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೃಷಿ

ಇಂದು ನಾನು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸಿಹಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೇಹವು ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೇಳಿದಾಗ ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಇದು ಒಂದಲ್ಲ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆಗಳು ಆದರೆ ಇಂದಿಗೂ ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಇದು ಸೇರಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕುತೂಹಲ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಸಿಟ್ರಲ್ಲಸ್ ಲಾನಸ್, ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ ಮೂಲಿಕೆಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯ ಅದು ಸೇರಿದೆ ಕುಕುರ್ಬಿಟೇಸಿ ಕುಟುಂಬ. ಇದು ಆಫ್ರಿಕಾದ ಕಲಹರಿ ಮರುಭೂಮಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಇದರ ಕೃಷಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಇಟಲಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್‌ನಂತಹ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅವುಗಳು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಲು 23º C ಮತ್ತು 28º C ನಡುವಿನ ತಾಪಮಾನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು 11 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಮೀರದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಹಿಮದ ನಂತರ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸರಾಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ, ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಮಣ್ಣು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಂತರವನ್ನು, ಒಂದರಿಂದ ಇನ್ನೊಂದರ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿರಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಸಾಲುಗಳು ಒಂದರಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಸಮಾನ ಅಂತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೂ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದರಿಂದ ಬೇರುಗಳು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಬೋನಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರುಹಾಕುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಆದರೆ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಾರದು. ಆ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಬೇಕು ಎಂದು ಅವರು ಸೂಚಿಸುವುದರಿಂದ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಕುಕುರ್ಬಿಟ್‌ಗಳಂತೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶತ್ರುಗಳಿಂದ ಆಕ್ರಮಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಜೇಡ ಹುಳಗಳು, ವೈಟ್‌ಫ್ಲೈಸ್, ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮತ್ತು ಥೈಪ್ಸ್. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬೂದಿ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಮೂಲದ ಇತರರು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಅಂಟಂಟಾದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

El ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯುವ ಚಕ್ರ ಇದು 90 ರಿಂದ 150 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾದ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಟೊಳ್ಳಾಗಿ ಧ್ವನಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳು ಹೋಗಲಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಲು ಸಹ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೇರ್ಪಟ್ಟರೆ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ.