ಕುಕುಮಿಸ್ ಮೆಟುಲಿಫೆರಸ್

La ಕುಕುಮಿಸ್ ಮೆಟುಲಿಫೆರಸ್ ಇದು ತೋಟಗಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದರ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿದ್ದರೂ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಮಾಗಿದಾಗ ಅದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬಂತೆ ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಬೆಳೆಯಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ಏನು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ? 🙂

ಮೂಲ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಚಿತ್ರ - ವಿಕಿಮೀಡಿಯಾ / ಫ್ರಾಂಕ್ ವಿನ್ಸೆಂಟ್ಜ್

ನಮ್ಮ ನಾಯಕನು ಸಸ್ಯನಾಶ ಬಳ್ಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಕುಕುಮಿಸ್ ಮೆಟುಲಿಫೆರಸ್. ಇದನ್ನು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸ್ವರ್ಗದ ಹಣ್ಣು, ಹಿಮಭರಿತ, ಮಿನೋ, ಕಿವಾವಾನೋ, ಕಿವಾನೋ ಅಥವಾ ಸ್ಪೈನಿ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು 10-12cm ಉದ್ದವನ್ನು 6cm ಅಗಲದಿಂದ ಅಳತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವು ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಸ್ಪೈನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ನಾವು ಕೇವಲ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ, ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉಪಯೋಗಗಳು

ಇದನ್ನು ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಹಣ್ಣು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ತೊಗಟೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು.

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಿವಾನೋವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

• ಸ್ಥಳ: ಹೊರಗೆ, ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ.
• ಬಿತ್ತನೆ: ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸುಮಾರು 3-5 ವಾರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ: ಫಲವತ್ತಾದ, ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ.
• ನೀರಾವರಿ: ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಬರವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸದ ಕಾರಣ ಭೂಮಿಯು ಒಣಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಚಂದಾದಾರರು: season ತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಜೊತೆ ಪರಿಸರ ಗೊಬ್ಬರಗಳು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ.
• ಕೊಯ್ಲು: ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ತೊಗಟೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ನಕಲನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಕುಕುಮಿಸ್ ಮೆಟುಲಿಫೆರಸ್ 🙂