ಚೈನೀಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ: ಈ ವಿಧದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಸಮಯ ಬೇಸಿಗೆ. ಅನೇಕ ತರಕಾರಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೊತೆಗೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಆದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚೈನೀಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಇದನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ರೀತಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಏನೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣವೇ?

ಚೈನೀಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಂದು ಯಾವುದನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ?

ಚೀನೀ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಾಗಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಮತ್ತು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ನಡೆಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಈ ಅಡ್ಡಹೆಸರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಇವೆ ಎಂದು ನಾವು ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು "ಹೆಚ್ಚು" ಪದ ಯಾವುದು ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮೂಲ" ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ». ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವರೆಲ್ಲರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ:

"ಹಳದಿ" ಚೈನೀಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ನಾವು ಒಂದು ಉದ್ದನೆಯ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದರ ಚರ್ಮವು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಅಪೂರ್ಣತೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಗಮನಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಮಿ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಅನೇಕ ಬೀಜಗಳು. ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಚೈನೀಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

"ಚೈನೀಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ" ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಮಾನವಿದೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಇದನ್ನು ಈ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೂ ನಾವು ಇದನ್ನು ಜಪಾನೀ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಅರುಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗುರುತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಇದು ಮೂಲತಃ ಜಪಾನ್‌ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಲ್ಲದ ಚರ್ಮದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ಬೂದು ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಇದು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ನೀವು ಪೈಲ್ ಡಿ ಸಪೋ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ನಡುವಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಈ ಸಾಲಿನ ಮಾದರಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ಯಾರೋ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿರುವಂತಿದೆ. )

ಅದರ ತಿರುಳಿನ ಬಗ್ಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆರೆದಾಗ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಒಳಭಾಗವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಬಿಳಿ ಅಲ್ಲ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಅಲ್ಲ. ಕಿತ್ತಳೆ. ಅದು ನೀವು ಒಳಗೆ ಕಾಣುವ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಮೂಲವಾಗಿರಬಹುದಾದ ಚೀನೀ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ನಿಜವಾದ ಚೀನೀ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ, ಕೊರಿಯಾದಿಂದ ಭಾರತಕ್ಕೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಪೈಲ್ ಡೆ ಸಪೋಗೆ ಹೋಲುವ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ (ಬಹುತೇಕ ರಗ್ಬಿ ಚೆಂಡಿನಂತೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನಷ್ಟು). ಆದರೆ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವುದು ಅದರ ಆಕಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಾದರಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಳದಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಅಗಲವಾದ ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ಮೃದುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಭಾಗಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಆಳವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಎರಡು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ: ಒಂದೆಡೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ (ಇತರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು), ಮತ್ತು, ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅದು ಕುರುಕುಲಾದದ್ದು.

ಎರಡನೆಯದು ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸೇಬನ್ನು ತಿಂದಂತೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ. ತಿರುಳು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧದ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಮೃದುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಕಚ್ಚಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅಗಿಯುವಾಗ ಅದು ಹೇಗೆ ಕುಗ್ಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ (ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಗಿದ ತಿನ್ನುವವರೆಗೆ, ಸಹಜವಾಗಿ).

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು

ಈಗ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೈನೀಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮೂರು ವಿಧದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ, ಅದು ಏನೇ ಇರಲಿ, ಅವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಏಕೆಂದರೆ? ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಂದ:

ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ 90% ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂದರೆ ಅದು ಕೇವಲ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕರು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವನಲ್ಲಿರುವವರು ಕೆಟ್ಟವರಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಳ್ಳೆಯವರು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಕಾಂಟಲೂಪ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ).

ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಿಸಿದರೂ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಥವಾ ರಂಜಕ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಎರಡನ್ನೂ ಮೇಲುಗೈ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಮಾತನಾಡಿರುವ ಇವೆಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತೀರಿ ಚೈನೀಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದಾಗಿ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಹೋಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಬಾತ್ರೂಮ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೀರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಹೊಂದಿರುವ ಫೈಬರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಮತ್ತು ಹೌದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪೋಷಿಸುವುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಶ್ರೀಮಂತವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು; ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಮಿತಿಮೀರಿ ಹೋಗಬೇಡಿ.

ಈಗ ನಿಮಗೆ ಚೈನೀಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ತರಕಾರಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಾಗ, ಅದರಿಂದ ನೀವು ಏನನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಜವಾದ ಚೈನೀಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಯಾವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ.