ನಿಮ್ಮ ವಸಂತ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಮನೆಮದ್ದುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ದಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅವರು ನಿಮಗಾಗಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸಸ್ಯಗಳ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಪಂಚವು ಮೊದಲಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಡಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಐಷಾರಾಮಿ.

ಚೀವ್

ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕಾರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ಸಸ್ಯ ಚೀವ್ಸ್. ಇದು ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಕಾಲಿಡಲು, ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಕೆಲವು ಚೀವ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.

ಈ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಕಲಿಸಬಹುದು.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಹಲವಾರು ತಳಿಗಳಿದ್ದರೂ, ಕೇವಲ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ: ಚಪ್ಪಟೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು (ಮೇಲಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಂತೆ, ಅಡುಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು (ತುಂಬಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೇ ಖಾದ್ಯ). ಇದು ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಇದು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಜೀವನ ಚಕ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ಅಂದರೆ, ಬೀಜವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಾಗ ಸಸ್ಯ ಸಾಯುವವರೆಗೆ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ವರ್ಷ ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ವರ್ಷ ಅದು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ವಾರ್ಷಿಕ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷದಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಓಹ್, ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ನೀವು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್

La ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ, ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು inal ಷಧೀಯ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ರಾತ್ರಿ ಹೊಂದಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಕೆಲವು ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಥವಾ ಸಾರಭೂತ ಸ್ನಾನದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದಿಂಬಿನ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ; ನೀವು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಲೋಳೆಸರ

ಈ ಭವ್ಯವಾದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಈ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ ಅಲೋ. ಇದು ಹಲವಾರು inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕುಟುಕು, ಸುಡುವಿಕೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳಿವೆ: ಶಾಂಪೂ, ಜೆಲ್, ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್, ಸಸ್ಯ, ...

ನೀವು ಅದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಹಿಮದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿದರೆ ಅದು ಬೆಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ನೀರಿಡಲು ಸಾಕು, ಉಳಿದ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಹದಿನೈದು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನು ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡನೆಯ ವರ್ಷದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅವನು ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿಂಟ್

La ಪುದೀನ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಂತೆ ಅದರ ವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮಕ್ಕಳಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ಇದು ಕುರಿಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಚಹೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಪುದೀನ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಥೈಮ್

El ಥೈಮ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ಇದು ಸ್ಟ್ಯೂಸ್, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಷಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈ ಸ್ಥಳವು ತುಂಬಾ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ರೊಮೆರೊ

El ರೊಮೆರೊ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಹಿಮದಿಂದ ಕೂಡಿದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲೂ ಇದು ಬೆಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮನೆಯೊಳಗೆ ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಟ್ಯಾರಗನ್ / ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಈ ಮೂರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವೆಲ್ಲವೂ ಕೆಲವು ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತು ಇತರರು ದ್ವೇಷಿಸುವ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾದದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇದರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿಗಳು ವಿವರಣೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಹೂಬಿಡುವ ವಾರ್ಷಿಕಗಳು, ಆದರೆ ಟ್ಯಾರಗನ್ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮಗೆ ನೀರಸವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೋಜಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.