ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಅರುಗುಲಾ

Ar ತುಮಾನಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅರುಗುಲಾ ಕೂಡ ಒಂದು. ಜನರು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಗರ ಉದ್ಯಾನದ ಈ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅರುಗುಲಾ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಾವು ಅದರ ಎಲೆಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅರುಗುಲಾ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳಲು ನಾವು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಲಿದ್ದೇವೆ.

ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅರುಗುಲಾ ಕೃಷಿಯ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಅದರ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಎಲೆಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಾವು ಈ ರೀತಿ ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಕಡಿಮೆ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಒತ್ತಿಹೇಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನವಶಿಷ್ಯರಾದ ಜನರು ಸಹ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅರುಗುಲಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಕಾನ್ಫಿಗರ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಭಿನ್ನ ಮೆನುಗಳ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರುಗುಲಾ ಮೊಳಕೆ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಾರ್ಡ್, ಪಾಲಕ, ಮುಂತಾದ ಇತರ ಜಾತಿಗಳು ಇರಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅರುಗುಲಾ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಬೀಜ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೂಗಾರ, ಉದ್ಯಾನ ಕೇಂದ್ರ, DIY ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳು.

ಕೇವಲ ಒಂದು ಲಕೋಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ವರ್ಷವಿಡೀ ಕುಟುಂಬದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗದ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅರುಗುಲಾ ಬೀಜ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನೋಡೋಣ:

• ಹೊದಿಕೆಯ ತೂಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು 5 ರಿಂದ 10 ಗ್ರಾಂ ನಡುವೆ ಇರಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಲಕೋಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3.000 ಬೀಜಗಳಿವೆ.
• ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅಥವಾ ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಅವರು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಲಕೋಟೆಗಳ ನಡುವಿನ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಸಾವಯವ ಬೀಜಗಳು ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ತಾಯಿ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.
• ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಪ್ರಕಾರ. ರುಕುಲಾ ಎರುಕಾ ಸಟಿವಾವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಿತ್ತಿದ ಕಾರಣ ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಕೋಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಚಿತ್ರಸಂಕೇತಗಳ ಮೂಲಕ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅರುಗುಲಾದ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಅರುಗುಲಾ ಕೃಷಿ

ಮಡಕೆಯ ಮೇಲೆ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳೆಂದು ನಾವು ಗಮನಸೆಳೆಯಲಿದ್ದೇವೆ. ಬಿತ್ತನೆ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಹೊಲದಲ್ಲಿಯೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಸ್ಯವು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ನಗರ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಮಾಂತರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಇರಲಿ ನಾವು ವಸಂತ, ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು. ನಾವು ಬಿತ್ತಬಹುದಾದ ವರ್ಷದ ಮುಖ್ಯ ಸಮಯ ವಸಂತಕಾಲ.

ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಬಲವಾದ ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ಬಲವಾದ ಗಾಳಿ ಬೀಸುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅರುಗುಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬದುಕುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕಟ್ಟಡಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಅರುಗುಲಾದ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆಳವಾಗಿರದ ಕಾರಣ ಮಡಕೆಯ ಗಾತ್ರವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಾವು ಸೇರಿಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ನಾವು ಬಳಸಬೇಕು 20% ಮಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನಂತಹ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ 10% ಕ್ಷೇತ್ರ ಮಣ್ಣು. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಲಾಧಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರ್ದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಖಾತರಿಪಡಿಸಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 15 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಈ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಬಹುಶಃ 10-14 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಯಾವುದೇ ಹುಲ್ಲನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಲಾಧಾರದ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಾವರಿ ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು ಎಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾರಜನಕದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ, ಇದು ಹೂವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ರೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾವು ಸಸ್ಯದ ಟರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅರುಗುಲಾ ಬೆಳೆಯುವ ಅಂಶಗಳು

ಅವನು ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತಾನೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ. ಇದನ್ನು ಬೀಜದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಒಳಗೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು 3 ಲೀಟರ್ ಮಡಿಕೆಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಂತೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ (8 ರಿಂದ 10 ದಿನಗಳ ನಡುವೆ) ತಲಾಧಾರದ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು (ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊರಗಿನವು) ಮತ್ತು ಈ ಸಸ್ಯದ ಜೀವನ ಚಕ್ರವು ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ ನೀವು ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೂ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಲೆಟಿಸ್ನಂತೆ, ಅರುಗುಲಾ ಅದರ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಹೊಸ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಂಡವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುವವರೆಗೆ ಅದು ಲಂಬವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೂವುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಹೂವಿನ ಕಾಂಡವು ನಿಮ್ಮದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಜೀವನ ಚಕ್ರ ಅದು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಲಿಂದ ನಾವು ಅದರ ಮುಂದಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಿಂತ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ, ನೀವು ಈಗ ಅದನ್ನು ನೆಟ್ಟರೂ ಸಹ, ಶಾಖ ಬರುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಮಯವಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳು ಆನಂದಿಸಿ. ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ, ಇದರ ಎಲೆಗಳು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ ಹಾಟ್ಬೆಡ್ ಕೋಟಿಲೆಡಾನ್‌ಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಮೂರು ಎಲೆಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಬಿತ್ತಿದರೆ ಹೂವಿನ ಮಡಕೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತದಿರಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಹುಶಃ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಜನದಟ್ಟಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ 15 ಸೆಂ ಪರಸ್ಪರ.

ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನೀರಾವರಿ, ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತೇವವಾಗಿರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಹಾಗೆ ಕೃಷಿ ಸಂಘಗಳು, ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಶಿಲುಬೆ, ಎಲೆಕೋಸುಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್‌ನಂತೆ ಅದು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅವರೊಂದಿಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೈಕಲ್ ಸಸ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ನೆರಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮುಂತಾದ ಇತರ ಉದ್ದದ ಸೈಕಲ್ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅರುಗುಲಾ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.