ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜದ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಲೆಟಿಸ್
La ಲೆಟಿಸ್ ಇದು ಆದರ್ಶ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಿರಿ. ಇದರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅದರ ಎಲೆಗಳು, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಬಿತ್ತನೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಬಿ ಮೂಲವಾಗಿರುವ ಈ ಸಸ್ಯವು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಭಾರತಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದನ್ನು ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು, ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ಬೆಳೆಸಿದರು, ಅವರು ಅದರ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡನ್ನೂ ಮೆಚ್ಚಿದರು. ಈ ನಾಗರಿಕತೆಗಳ ಪುರಾಣದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಲೈಂಗಿಕತೆ ಮತ್ತು ದೇವರುಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವಿವಾದಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ರೋಮನ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರ ಮೊಗ್ಗಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಹೊಂದಿದೆ; ಟ್ರೊಕಾಡೆರೊ; ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾದ ಮತ್ತು ದುಂಡಗಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ; ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್, ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು; ಮತ್ತು ಓಕ್ ಎಲೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
Un ಹವಾಮಾನ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ (15-18º) ಅವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (+ 25º) ಇದು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ "ಸ್ಪೈಕ್" ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅದು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರಳುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಸೋಲ್ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಗಂಟೆಗಳ ನೆರಳು ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಸಿಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಾದ ಎಬರ್ಗೈನ್ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನೀರಾವರಿಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ದೈನಂದಿನ ನೀರು ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಮಣ್ಣಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ತೊಂದರೆಗಳು ಅಕಾಲಿಕ ಕಿವಿಯೋಲೆ, ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮತ್ತು ವೈಟ್‌ಫ್ಲೈಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು.
ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಅದನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮೊಸರು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂದ್ರ, 5 ಮಿ.ಮೀ ಆಳವಿದೆ. ನಾವು ಬೀಜಗಳಿಗಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ತಲಾಧಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಣ್ಣ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಹಲವಾರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಇತರರು, ಅವರು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಿದ್ದರೆ, ಆಯ್ದವರು ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಅದು ಸುಮಾರು 6 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಅದು ಇರುತ್ತದೆ ಕಸಿ ಮಾಡೋಣ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 11 ಲೀಟರ್ ಮಡಕೆಗೆ.
ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆದಂತೆ, ನಾವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ನಮ್ಮದೇ ಆದ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಹೂ ಕುಂಡ. ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಾಂಡವನ್ನು ಅದರ ಬುಡದಿಂದ ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ದಿ ಮ್ಯಾಕೆಟೊಹ್ಯುರ್ಟೊ
ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ!
ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಾಲ್ವಪೋರ್ಟಿಲ್ಲೊ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದು ನಮ್ಮ ಗುರಿ. ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಾಲ್ವಾಪೋರ್ಟಿಲ್ಲೊ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ಗುರಿ. ನಮ್ಮನ್ನು ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನಾವು ಬೆಳೆಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ. ನಾಳೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: ಮೊಳಕೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಸರೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು. ನಿಮಗಿಷ್ಟವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!