ತಿಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್, ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ ಬೆಳೆ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್, ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಟಾಣಿ ನೆಡುವ into ತುವಿನಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಬೀಜವು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಇದು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. 9.000 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಪುರಾತತ್ವ ಉತ್ಖನನಗಳಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.
ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಇವೆಲ್ಲವೂ ವಾರ್ಷಿಕ. ಅವನಿಗೆ ಹೂ ಕುಂಡ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಲ್ಲುಒಂದೋ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಪಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಸ್ನೋ ಬಟಾಣಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಕೋಮಲ ಪಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಬಟಾಣಿ ಇನ್ನೂ ಕೋಮಲವಾಗಿದ್ದಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು 3 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಅಳೆಯಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಕಾಡಿನವರು, ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೀಟರ್ ಅಳತೆ ಮಾಡಲು ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವು ಬಹುಶಃ ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ನಗರ ಉದ್ಯಾನಗಳು.
ಬಟಾಣಿ ವಿಪರೀತ ತಾಪಮಾನದ ಸ್ನೇಹಿತನಲ್ಲ, ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಿಮದ ಶಾಖವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮಧ್ಯಮ ಶೀತ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದರೆ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
La ಬಿತ್ತನೆ ಬಟಾಣಿ ನೇರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯದ ಮೂಲಕ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಲು ಬೋಧಕರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೋಧಕರಿಗೆ ಕಟ್ಟುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪರ್ವತಾರೋಹಿ ಮತ್ತು ಅದು ಬೆಳೆದಂತೆ ಅದರ ಟೆಂಡ್ರೈಲ್‌ಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನೆಲದ ಜಾಗ (50 x 50 ಸೆಂ). ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ 3 ಅಥವಾ 4 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರಿತ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸುಮಾರು 4 ಸೆಂ.ಮೀ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ. ಪ್ಲಾಂಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, 50 ಸೆಂ.ಮೀ. ನಾಟಿ ರಂಧ್ರಗಳ ನಡುವೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ 3 ಅಥವಾ 4 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ, ಯಾವಾಗಲೂ, ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವವರೆಗೆ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನೀರಾವರಿಇದು ತುಂಬಾ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ಅಂತರದ ನೀರಿರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಾಕು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರು ಹರಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮೊದಲ ಹೂವುಗಳು ತೆರೆದಾಗ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ತಲಾಧಾರವು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆ (ಬಿತ್ತನೆಯಿಂದ 3 ರಿಂದ 4 ತಿಂಗಳ ನಡುವೆ), ಯಾವಾಗ, ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದಾಗ, ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಪಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಯನ್ನು ಪಾಡ್ ಎಳೆಯಲು ಬಳಸಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೊದಲ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಹೊಸದರಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ತಲಾಧಾರದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸದೆ, ನೀರುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕೃಷಿ ಸಂಘಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕಾಕತಾಳೀಯವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಿದ್ದರೂ ಕೀಟಗಳು, ದಿ ಗಿಡಹೇನು, ದಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಬೆಳೆ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್, ಆಫಿಡ್, ನಗರ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಅಣಬೆಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ