ಪುದೀನ ಕೊಯ್ಲು

ಇಂದು ನಾವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಪುದೀನ. ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಚಹಾವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಮೂಲಿಕೆ ಬಹು ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯ

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಪುದೀನಾ, ಇದು ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ ನೀರಿನ ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿಯರ್ಮಿಂಟ್ ನಡುವೆ ಅಡ್ಡ ಅಥವಾ ಮೆಂಥಾ ಸ್ಪಿಕಾಟಾ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಈ ಶಿಲುಬೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಬರಡಾದ ವಿಧವಾಗಿದೆ.

ಪುದೀನಾ ಒಂದು ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಳವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ನಯವಾದ, ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್, ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾರದ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಅವು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಸಾರದ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಚೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅವುಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪುದೀನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಬರಡಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪುದೀನಾ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಬಂದಾಗ, ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿವೆ. ಹೂವುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಅದೇ ರೀತಿಯ ಏನಾದರೂ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಸುಕಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಅವು ನೀಲಕವಾಗಬಲ್ಲವು, ಆದರೂ ಅವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಲಿಸ್ ಬೆಲ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ.

ಪುದೀನ ಸುಗ್ಗಿಯ

ಪುದೀನ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ, ಅಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ, ನೀವು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಚದುರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾ and ವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.

ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಮೃದುವಾದ, ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದಾದರೆ ಪುದೀನ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.