ಪೆಕನ್ ಕಾಯಿ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ?

ನಾವು ಕೇಳಿರದ ಕೆಲವು ಪದಗಳನ್ನು ಅವರು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದಾಗ ನಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ಅದರ ಅರ್ಥವನ್ನು ನಮಗೆ ವಿವರಿಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಆಶ್ಚರ್ಯವು ಆಸಕ್ತಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು ... ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ. ಮತ್ತು ಇದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪದದೊಂದಿಗೆ ನಮಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಪೆಕನ್ ಕಾಯಿ.

ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುವುದು ಸುಲಭ. ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ? ಸರಿ, ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ. 😉

ಮೂಲ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪೆಕನ್ ಕಾಯಿ ಪತನಶೀಲ ಮತ್ತು ಮೊನೊಸಿಯಸ್ ಮರದ ಹಣ್ಣು (ಗಂಡು ಪಾದಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಪಾದಗಳಿವೆ) ಇದು ಆಗ್ನೇಯ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟು ದಿನ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ಯುರೋಪ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಮೂಲವು ಇನ್ನೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.

ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಕ್ಯಾರಿಯಾ ಇಲಿನಾಯ್ನೆನ್ಸಿಸ್ಮತ್ತು 60 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಕಾಂಡದ ತೊಗಟೆ ತಿಳಿ ಬೂದು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಬೆಸ-ಪಿನ್ನೇಟ್, ರೋಮರಹಿತ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ 40 ರಿಂದ 70 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಳತೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 2-16 ರಿಂದ 1-7 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂಡಾಕಾರದ-ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್ ಚಿಗುರೆಲೆಗಳನ್ನು ದರ್ಜೆಯ ಅಂಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಗಂಡು ಕ್ಯಾಟ್‌ಕಿನ್‌ಗಳು ಲೋಲಕವಾಗಿದ್ದು ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸ್ತ್ರೀ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಟರ್ಮಿನಲ್ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಆಕ್ರೋಡು, ಇದನ್ನು ಪೆಕನ್ ಕಾಯಿ, ಕಂದು ಬಣ್ಣ, ಅಂಡಾಕಾರದ-ಎಲಿಪ್ಸಾಯಿಡ್, 2-6 ರಿಂದ 1,5-3 ಸೆಂ.ಮೀ. ಪೂರ್ವ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕಾಳಜಿಗಳು ಯಾವುವು?

ನೀವು ನಕಲನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

• ಸ್ಥಳ: ಹೊರಗೆ, ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಗೋಡೆಗಳು, ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಿಂದ 6-7 ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.
• ಭೂಮಿ: ಅವು ಫಲವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಇರುವವರೆಗೂ ಅದು ಅಸಡ್ಡೆ.
• ನೀರಾವರಿ: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ವರ್ಷಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ.
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ.
• ಗುಣಾಕಾರ: ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ.
• ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ: -18ºC ವರೆಗೆ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ -1ºC ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ 38-39ºC.

ಇದು ಯಾವ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ?

ಅಲಂಕಾರಿಕ

ಮರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಂದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಾದರಿ, ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಅದು ಉತ್ತಮ ನೆರಳು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್

ಪೆಕನ್ ಕಾಯಿ ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ "ಪೆಕನ್ ಪೈ" ಅಥವಾ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಿಂದ "ಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್" ನಂತಹ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಂತೆ.

Inal ಷಧೀಯ

ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೀಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಕೋಚಕ.

MADERA

ಮರವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೃಷಿ ಉಪಕರಣಗಳು, ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು, ಹಿಮಹಾವುಗೆಗಳು, ಬಿಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಲ್ಫ್ ಕ್ಲಬ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.

ಈ ಮರ ಮತ್ತು ಅದರ ಹಣ್ಣು, ಪೆಕನ್ ಕಾಯಿ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು?