ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ (ಸಿನಾಪಿಸ್ ಆಲ್ಬಾ)

La ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಹೌದು ಎಂದು ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಏನೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ, ನೀವು ಒದಗಿಸಬೇಕಾದ ಮೂಲಭೂತ ಆರೈಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಓರಿಜೆನ್

ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ, ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಸಿನಾಪಿಸ್ ಆಲ್ಬಾ, ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ ವಾರ್ಷಿಕ ಮೂಲಿಕೆ ಹಳದಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 75cm ವರೆಗೆ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಇದು ನೆಟ್ಟಗೆ ಮತ್ತು ಕವಲೊಡೆದ ಬೇರಿಂಗ್ ಹೊಂದಿದೆ, 5 ರಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ 2-6 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಿರುವ ತಳದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಾಲೆ, ಡೆಂಟೇಟ್ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ; ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಎಲೆಗಳು ಹಾಲೆ ಮತ್ತು ಪಾಪ-ಹಲ್ಲಿನವು.

ಹೂವುಗಳನ್ನು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ಸುಮಾರು 10 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣು 1 ರಿಂದ 4 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕಂದು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದು ಉದ್ದವಾದ ಕೊಕ್ಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ, ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಾಸಿವೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಜನರು ಇದನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಸಿನಾಪ್ಸೆ ಅರ್ವೆನ್ಸಿಸ್, ಇದೇ ರೀತಿಯ ಜಾತಿ ಆದರೆ ಅದು ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯವು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ನೆಟ್ಟಗೆ ಮತ್ತು ಕವಲೊಡೆದ ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ಇದು 30 ರಿಂದ 80 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದರ ಕಾಂಡವು ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಕೂದಲುಗಳಿಲ್ಲದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆಯ ಎಲೆಗಳು ವಿಶಾಲವಾದ ಕೆಳಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಜೊತೆ. ಇದರ ಹೂವುಗಳು ಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, 4 ರಿಂದ 5 ಮಿ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ಸೀಪಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 8 ರಿಂದ 10 ಮಿ.ಮೀ ಉದ್ದದ ನಾಲ್ಕು ದಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅದರ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದು ಒಣಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20 ರಿಂದ 45 ಮಿಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಖಚಿತವಾದ ಮಸೂದೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅವರ ಕಾಳಜಿಗಳು ಯಾವುವು?

ನೀವು ನಕಲನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

• ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಸ್ಯವಲ್ಲ.

• ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆಯ ನೀರಾವರಿಗೆ ಪ್ರವಾಹ ಬರಬಾರದು ಅದು ಅದನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳದ ಕಾರಣ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ಬರವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೀರುಣಿಸಲು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಒಣ ಮಣ್ಣಿನ ಆಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

• ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕು ನೀರುಹಾಕಲು 4 ಎಲೆಗಳು, ಆದರೆ ಮಳೆ ಬೀಳಲು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಕಾಯಬಹುದು.

• ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಬೇಕು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ 3 ರಿಂದ 4 ಬಾರಿ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಉಳಿದ ಭಾಗವು ಪ್ರತಿ 4 ರಿಂದ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ.

• ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ ಗೊಬ್ಬರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾವಯವವಾಗಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

• ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಿಂದ ಪರಿಸರ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ, ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಚಂದಾದಾರಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಒಳ್ಳೆಯದು ಅದು ಅರಳಿದಾಗ ಅಲ್ಲ, ಆ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅದು ಅವರಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ ಬೆಳೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ, ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೂವು ಮತ್ತು ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ತೋಟದಲ್ಲಿ, ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಇರುವವರೆಗೆ

ಹೊಸ ತೋಟಗಳನ್ನು ನೆಡಲು, ನೀವು ಅವರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವು 10 ರಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಡಕೆಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ತೋಟಕ್ಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡಿ

ನೆಟ್ಟ ಸುಳಿವುಗಳು

La ಸಿನಾಪಿಸ್ ಆಲ್ಬಾ ಇದು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಕೃಷಿಗಾಗಿ, ಮೂರು ಮೂಲಭೂತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಥವಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ ಬೆಳೆಯುವ ಭೂಮಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ಮರಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿರಬೇಕು.

• ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಬೇಕು ಸುಮಾರು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿರುವ ಸಾಲುಗಳು.

• ಬಳಸಬೇಕಾದ ಗೊಬ್ಬರವು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಒಂದಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಗೊಬ್ಬರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಲಿನದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಶೀತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ ನಿಮ್ಮ ಎಲೆಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಕೇವಲ 30 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಇದರ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆಅವುಗಳ ಕಾಂಡಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಇನ್ನೂ ಹಸಿರಾಗಿರುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು 7 ವರ್ಷಗಳ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಗಾ, ವಾದ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನೀವು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಭವಿಷ್ಯದ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ

ಕೀಟಗಳು

ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ ತೋಟಗಳು ಅನೇಕ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೆಳೆಯ ಪ್ರಾರಂಭ ಅಥವಾ ಅದು ಹೂಬಿಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಎಲೆಕೋಸು ಪತಂಗಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಕೀಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ವಿನಾಶಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕೀಟಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಾಕ್ವಿಟಾವನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಇದು ತೋಟದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಮಾದರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರದೇಶದ ನಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಅವು ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ ತೋಟಗಳ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಇದು ಕಪ್ಪು ಸಾಸಿವೆ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಗಿಡಹೇನುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದುಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಉಪಯೋಗಗಳು

ಆಭರಣವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಬಳಕೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಂಡುಬರುವ ಎಲ್ಲವೂ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಇದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅದರ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಡೈನರ್‌ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸೊಗಸಾದ ಬಳಕೆಯು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಲವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು. ಅದು ಈ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಇದರ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ರೋಗಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮಹಿಳೆಯರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆಯ ಎಲೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ಲುಕೋಸಿನೊಲೇಟ್ ಅಂಶವು ಗರ್ಭಪಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಗುವಿನ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡಿ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಚರ್ಮದ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆಯನ್ನು ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಮೂಗೇಟುಗಳು, ಮುಖದ ಮೇಲೆ, ಅವು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಸ್ಯವು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುವಾಗ ಇದರ ಬಳಕೆ ತೀವ್ರವಾದ ಚರ್ಮದ ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ಜಠರದುರಿತ, ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಕಾರ್ಯಗಳು ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಅಂತೆಯೇ, ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕೊಲಿಕ್, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೂತ್ರದ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು, ಈ ಸಸ್ಯದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಹಾಗೆಯೇ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.