ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಭೂಮಿಯ ಗ್ರಹವನ್ನು ವಸಾಹತುವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾದ ಸಸ್ಯ. ಅವು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬೀಳುವ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಡಾಂಬರು ಅಥವಾ ಕಾಲುದಾರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಯಾವುವು? ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಯಾವುವು?

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ ವುಡಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮರಗಳು ಅಥವಾ ಪೊದೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಂತೆ; ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕಾಂಡಗಳು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುರಿಯಬಹುದು. ಎಲೆಗಳು ಸಹ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಿರಿದಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಬಿಯಾಸ್‌ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟರ್ಮಿನಲ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಪೈಕ್-ಆಕಾರದ, ಸಮೂಹಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ. ಇವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗುತ್ತವೆ: ಜೇನುನೊಣಗಳು, ಕಣಜಗಳು, ಇರುವೆಗಳು. ಬೀಜಗಳು ಪಕ್ವವಾದ ನಂತರ, ಗಾಳಿಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಚದುರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಯಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ವಿಧಗಳು

ನಾವು ನಾಲ್ಕು ರೀತಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ:

ವಾರ್ಷಿಕ

ಅವುಗಳು ಆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಿರಿ, ಬೆಳೆಯಿರಿ, ಹೂವು, ಕರಡಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೆಲವೇ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ಸಸ್ಯ ಜೀವಿಗಳ ವೇಗದ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ಅಲ್ಪ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ನಾವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಗಸಗಸೆ

ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಪಾಪಾವರ್ ರಾಯ್ಯಾಸ್, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ 60-80 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವಿರುವ ನೆಟ್ಟ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೂವುಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಜೋಳ

El ಕಾರ್ನ್, ಅವರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಜಿಯಾ ಮೇಸ್, ಇಂದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು 1 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುವ ಏಕದಳವಾಗಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚು, ಒಂದೇ ನೆಟ್ಟದ ಕಾಂಡದಿಂದ ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್ ಎಲೆಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ

ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಜೀವನ ಚಕ್ರವು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ 'ಸಂಪೂರ್ಣ' ಆಗಿ ಉಳಿದಿವೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ತಮ್ಮ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗವನ್ನು (ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು) ಹೂಬಿಟ್ಟ ನಂತರ ಸಾಯಲು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ; ಎರಡನೆಯದು ಬಲ್ಬಸ್, ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೈಜೋಮ್ಯಾಟಸ್.

ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಕಾರ್ನೇಷನ್

ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಡಯಾಂಥಸ್ ಕ್ಯಾರಿಯೋಫಿಲಸ್, ಮತ್ತು ಅದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಮೀಟರ್ ತಲುಪಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಕೆಂಪು, ಗುಲಾಬಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ದ್ವಿವರ್ಣದ ಹೂಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಜಾನಿಯಾ

ಅದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಸುಮಾರು 30-35 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಡೈಸಿ ಆಕಾರದ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯನೊಂದಿಗೆ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 'ಮರೆಮಾಡಿದಾಗ' ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಮೆಗಾಫೋರ್ಬಿಯಾಸ್

ಕರೆಗಳು ದೈತ್ಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಂತೆಯೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ದಿನಾಂಕ

ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಫೀನಿಕ್ಸ್, ತಮಾರಾ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಮ್, ಅದು ತಾಳೆ ಮರವಾಗಿದೆ 30 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಿಲ್ಲ. ಇದರ ಎಲೆಗಳು ಪಿನ್ನೇಟ್, 5 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದ, ಮತ್ತು ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಮಲಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಕೆಂಪು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇದು ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಮೂಸಾ ಅಕ್ಯುಮಿನಾಟಾ, ಅದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ 7 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಖಾದ್ಯ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಗಳ ವಿಧಗಳು

ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯಾವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬರೆಯಿರಿ:

ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್

ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಬೀಟಾ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ ವರ್. ಚಕ್ರ, ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ

ಇದು ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯುರೋಪಿನ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಹೂವುಗಳು, ಡೈಸಿ ಆಕಾರದ, ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು.

ದಂಡೇಲಿಯನ್

ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ತರಾಕ್ಸಾಕಮ್ ಅಫಿಸಿನೇಲ್, ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶತಾವರಿ

ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಶತಾವರಿ ಹಾರ್ರಿಡಸ್. ಅದರ ಸಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ, ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ... ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ: ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮುಳ್ಳಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾಗಿದೆ; ಆದರೂ ಈ ಶತಾವರಿಯ ರುಚಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಗಿಡ

ಕುಲದ ಸಸ್ಯಗಳು ಉರ್ಟಿಕ ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಅಥವಾ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮುಳ್ಳಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗಿನ ಸಣ್ಣ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಎಲೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಬಲವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಿ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಈ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯ, ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಪೆಟ್ರೋಸೆಲಿನಮ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಮ್, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಕೇಂದ್ರ ವಲಯಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನೋಡಿದಂತೆ, ಮಾನವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪಯೋಗವಿರುವ ಅನೇಕವುಗಳಿವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಾ?