ಲೆಟೂಸಸ್ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಧಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ನೆಡದ ತೋಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರನ್ನು ನಾವು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತೇವೆ. ಇದು ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯ, ಇದು ರೋಗಗಳು ಅಥವಾ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಅಷ್ಟೇನೂ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಸವನ ಅಥವಾ ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕಟ್ಟಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎತ್ತುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮುಖ್ಯವಾದಾಗ ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಮತ್ತು ಯಾವ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ಲೆಟಿಸ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಅಲ್ಲದೆ ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 40 ರಿಂದ 150 ದಿನಗಳ ನಡುವೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ರುಚಿಯ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಓದಿದ್ದೀರಿ. ನೀವು ಅವರನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕಟ್ಟಿಹಾಕದ ಕಾರಣ ಮತ್ತು ನೀವು ತಪ್ಪು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಬಂದವರಲ್ಲಿ ನೀವೂ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಲ. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅದರ ಒಳಭಾಗವನ್ನು, ಅದರ ತಲೆಯನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯಾಗಿದೆ.
ಅನೇಕ ವೃತ್ತಿಪರರು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಅದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಆರ್ಥಿಕ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅನೇಕ ರೈತರು ಈ ಆಯ್ಕೆಯತ್ತ ವಾಲುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಲೆಟ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ತುಂಬಾ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಯಾವ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಯಾವುದು?
ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕೆಲವು ದಿನಗಳು ಉಳಿದಿರುವಾಗ. ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸುಮಾರು 4 ಅಥವಾ 6 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು. ಇದು ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಳೆಯ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬಹುದು. ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಮಳೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಲವು ದಿನಗಳ ಮುಂದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಕಾರಣ, ಒಳಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಟಲಾಗಿರುವುದು, ನೀರಿನ ಒಳಚರಂಡಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹಾಳಾಗಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ರೊಮೈನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಉದ್ದವಾದ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಲೆಟಿಸ್ ಆಗಿದೆ. ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಎಂಡಿವ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಕಾರದಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ಓಕ್ ಎಲೆಯಂತಹವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಟ್ಟಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ ಲೆಟಿಸ್ ವಿಧಗಳು.
ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಟ್ಟುವುದು?
ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಹಗ್ಗದಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆಗಾಗಿ, "ಚಿಕನ್ ರಬ್ಬರ್" ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ತಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ರಬ್ಬರ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಅಭ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಎಸ್ಕರೋಲ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕಠಿಣ, ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಅಗಲದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಲೆಟಿಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮೊದಲಿಗೆ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿದರೂ ಸಹ ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಬಹುದು.
ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುವ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು
ಇದು ರುಚಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುವುದು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಒಳಗೆ ಹಳದಿ. ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರಿಗೆ ತಾಜಾ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಾನು ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ನನ್ನನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಸರಿದೂಗಿಸುವವರೆಗೂ ನಾನು ಅವರನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭಕ್ಕಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನನ್ನ ತೋಟದಲ್ಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನಾನು ಅವರನ್ನು ಕಟ್ಟುವವನಲ್ಲ. ನಾನು ಚಿಂತಿಸದಿರಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲಿ ಮತ್ತು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕಟ್ಟಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಲೆಟಿಸ್‌ಗಳು ಸ್ಪೈಕ್ ಆಗದಂತೆ ಕಟ್ಟಬೇಕೆ? ಇಲ್ಲ
ಇದು ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೇಳಿರುವ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅದು ಸ್ಪೈಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪೈಕ್ ಆಗದಂತೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದಕ್ಕೂ ಇದಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲಇದು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಕ್ರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅಂದರೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿದರೂ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಅದು ಸ್ಪೈಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸ್ಪೈಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಸ್ಯವು ವೇಗವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಈ ವಿವರವನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೇಗ ಅದು ಸ್ಪೈಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಬೇಗ ಅದನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ನ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ತೋಟಗಳಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಸೇವನೆ ಸಲಹೆ
ಗ್ರಾಹಕರಂತೆ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಖರೀದಿಸಲು ಹೋಗುವಾಗ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಇತರವುಗಳಂತೆ, ಒಮ್ಮೆ ಆರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ಪೈಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್‌ಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಿಸಲು ಮತ್ತು ಏನನ್ನೂ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ ನಾವು ಎಷ್ಟು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕುಟುಂಬವು ಕೆಲವರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ವಾರಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು, ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ವೇಗವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಅಥವಾ 3 ಅನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಕನಿಷ್ಠ ತ್ಯಾಜ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಲೆಟಿಸ್. ಚಳಿಗಾಲದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಿಶ್ಚಲವಾಗುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹತ್ತಿರವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನಾವು ನೆಟ್ಟ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚಳಿಗಾಲವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನಾವು ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಲೆಟಿಸ್ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
