ವಾಟರ್ ಕ್ರೆಸ್ (ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಮ್ ಅಫಿಸಿನೇಲ್)

ನಸ್ಟರ್ಟಿಯಮ್ ಅಫಿಸಿನೇಲ್ ಅಥವಾ ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಲಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆರು, ಮೂಲಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಳೆಗಳ ದಡದಲ್ಲಿರುವ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಳೆಸಬಹುದಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಮ್ ಅಫಿಸಿನೇಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು 10 ರಿಂದ 50 ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಲ್ಲದು, ಕಾಂಡವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಅಂಡಾಕಾರದ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಪ್ರಕ್ಷೇಪಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್ ಹೂವುಗಳು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಸೀಪಲ್‌ಗಳು, ಆರು ಕೇಸರಗಳು, ನಾಲ್ಕು ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಸ್ಟಿಲ್ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಕ್ಷಾಕಂಕುಳಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಮಿನಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹಣ್ಣು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುವ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಆಹಾರವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತೆರೆದ ಕ್ಷಣ, ಎಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿನ್ನೇಟ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಂ ಅಫಿಸಿನೇಲ್ ಆರೈಕೆ

ನಾವು ಜಲಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಇದು ಒಂದು ಸಸ್ಯ ಎಂದು ನಾವು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೆರಳಿನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡುವಾಗ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ನಾವು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಬೇರೆ ಪರ್ಯಾಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಭೂಮಿಯು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಮಣ್ಣು ಹೇರಳವಾಗಿ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ಮಾಡಬಲ್ಲೆವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಯೊಳಗೆ ಇಡಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸುಣ್ಣದ ಮರಳು, ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ಜಲಸಸ್ಯ, ಎ ಜಲಸಸ್ಯ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಚಕ್ರದಾದ್ಯಂತ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನಾವು ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ತೇವಾಂಶ ಉಳಿಯುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರತಿದಿನ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ.

ಏನು ನಡುವೆ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟಗಳು ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್‌ಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಬಸವನಗಳು ಅವು ಸಣ್ಣ ಹೀರುವ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಚೂಯಿಂಗ್ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್ ವಾಕ್ವಿಟಾ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಜೀರುಂಡೆಯಾಗಿದ್ದು, ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಳತೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಣ್ಣ ಏನಾದರೂ ಕಪ್ಪು , ಇದು ಕೋಮಲವಾಗಿರುವ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜಲಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸಸ್ಯವು ಒಂದು ಬುಷ್ ತರಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹೂಬಿಡುವ season ತುಮಾನ ಬಂದಾಗ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಮಯವು ನಾವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಒಂದು ಮತ್ತು ಎರಡು ತಿಂಗಳ ನಡುವೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಜಲಸಸ್ಯದ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ಅದು ನಾವು ಕೈಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಸಸ್ಯ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ 10 ರಿಂದ 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಆದರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಕಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.