ಸ್ಲೊಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ಸ್ಲೊಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವು ಎರಡರ ನಡುವೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರು ಅವರನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ಇಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸ್ಲೊಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊದೆಯಿಂದ ಬರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ವ್ಯಾಕ್ಸಿನಿಯಮ್, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದ ಶೀತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಬಂದ ಎರಿಕೇಲ್ಸ್ ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ.

ತಿಳಿದಿರುವ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇವೆ ಸುಮಾರು 172 ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನಿಯಮ್ ಮಿರ್ಟಿಲಸ್, ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಕಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನಿಯಮ್ ಉಲಿಜಿನೋಸಮ್ ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನಿಯಮ್ ವಿಟಿಸ್-ಐಡಿಯಾ.

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಗಾತ್ರ, ಇದು ಅಂತಿಮ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಿರೀಟದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ನೀಲಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ, ಇದು ಹೊಂದಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಆಮ್ಲ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಡೆಯುವ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸುಗಂಧ. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೇಕ್, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್, ಕುಕೀಸ್, ಲಿಕ್ಕರ್, ಜಾಮ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಿಲ್ಬೆರ್ರಿ ಎಂಬ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಿಲ್ಬೆರಿ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಇತರ ಆಂಟಿಡಿಯಾರಿಯಲ್, ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಎ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 72 ಮಿಗ್ರಾಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 12 ಎಂಜಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 14 ಮಿಗ್ರಾಂ, 10 ಮಿಗ್ರಾಂ ರಂಜಕ ಮತ್ತು 6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಕೊಡುಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ.

ಸ್ಲೋಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪೊದೆಗಳಿಂದ ಬರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಲೊಗಳು ಪ್ರುನಸ್ ಸ್ಪಿನೋಸಾ, ಇದನ್ನು ಹೆಸರಿನಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್, ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪಿನ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಇದು ರೋಸಾಸೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೂ ಸೇರಿದೆ.

ಇದು ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಕೆನ್ನೇರಳೆ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಇದು ಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬೀಜವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಿಟರ್ ಸ್ವೀಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವಲ್ಲಿ ಅವು ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಅದರ ಬಿಟರ್ ಸ್ವೀಟ್ ಪರಿಮಳದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಮದ್ಯ, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಲೋಗಳು ಕೆಲವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಅದರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಅದರ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೀರು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸ್ಲೋಗಳು ಇದ್ದವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು plants ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ಅದರ ವಿರೇಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು medic ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಇಂದು ಇದು ಒಂದು ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಅದಕ್ಕೂ ಸಹ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮುಖಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಡ್ರೈ ಕ್ಲೀನರ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಮರವು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಈ ಉದ್ಯೋಗಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಹೋಲುವಂತಹ ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಹ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸ್ಲೊಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ:

• ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ನೀಲಿ-ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿದ್ದು, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರವು ಕಿರೀಟದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲ.
• ಸ್ಲೊಸ್ ನೀಲಿ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು.