ನೀವು ಕೃಷಿ ಜಗತ್ತಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಕುತೂಹಲ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಕೇಳಿರಬಹುದು. ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲೀಕರಣದಂತಹ ಕೆಲವು ಬೆಳೆ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ, ಸರಳ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅದು ಏನು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮನೆಯ ತೋಟಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಸಾರ ಎಂದರೇನು?
ಸಸ್ಯದ ಸಾರವು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನೆಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಮೊದಲನೆಯದು. ಇದು ಮೂಲತಃ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ವಿಧದ ದ್ರಾವಕ (ನೀರು ಅಥವಾ ಮದ್ಯದಂತಹ) ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಳು.
ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪಡೆದ ವಸ್ತುಗಳು ಬಳಸಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ದ್ರಾವಕ ಎರಡನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ತಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು: α-ಪಿನೆನ್, ಡೆಕಾನಾಲ್, ಡಯೋಸ್ಮಿನ್, ಎರಿಯೊಸಿಟ್ರಿನ್, ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್, ಲಿಮೋನೆನ್, ಲಿನೂಲ್, ನಿಯೋಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್, ನರಿಂಗಿನ್, ನಾರಿರುಟಿನ್, ನೊಬಿಲೆಟಿನ್, ಪೊನ್ಸಿರಿನ್, ರೋಯಿಫೋಲಿನ್, ರುಟಿನ್, ಸಿನೆನ್ಸೆಟಿನ್, ಟಾರಿಂಗಿನ್, ಅಥವಾ ವಯೋಲಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್.
ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಸಾರವು ಸಸ್ಯದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ವರ್ಧಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಪಡೆದ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾರಗಳು ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ?
ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಾವು ಮೊದಲು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಉಪಯೋಗಗಳು:
- ಕೀಟಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ: ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಂದಾಗ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಕೀಟಗಳು. ಈ ಸಣ್ಣ ಆಕ್ರಮಣಕಾರರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳು ಕೀಟಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಿವಾರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ: ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಫೈಟೊಪಾಥಾಲಜಿ, ಅಂದರೆ ಸಸ್ಯ ರೋಗಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು ಅವುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳು ಪರಿಸರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
- ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ: ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರಸಗೊಬ್ಬರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಇದು ಹಾನಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.
ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ನಾವು ಹಲವಾರು ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಬಹುದು:
- ಅವರು ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಹಣವನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ನಾವೇ ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ.
- ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.
- ಸಸ್ಯದ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
- ಶೇಖರಣೆ ಸುಲಭ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಂದಾಗ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು. ನಡೆಸಿದಾಗ, ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಾರ ಮತ್ತು ಬಗ್ಸ್, ತ್ಯಾಜ್ಯ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಕೆಲವು ವಿಧದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದು ಇದರ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಆಂತರಿಕ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದಲೂ ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕಾರ್ಯವು ಇತರ ರೀತಿಯ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಸಸ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.
ಸಾರವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ. ಸಸ್ಯಗಳು ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ದೋಷ, ಎಷ್ಟೇ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸ ಸಾರದ ಅಸಮರ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗಳು, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು, ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಮಸೆರೇಶನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಇತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಡುವೆ.
ಅವೆಲ್ಲವುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ನೀರು ಕಾಣೆಯಾಗಲಾರದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದು ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಮಳೆನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ನೀರನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶುದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:
- ಮೆಸೆರೇಶನ್: ನೀವು ಪುಡಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕು.
- ಕಷಾಯ: ಪುಡಿಯನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯಲು ಒಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳು
ನಿರೀಕ್ಷೆಯಂತೆ, ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಇದು ನಾವು ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕೆಲವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಾಗಿವೆ:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: ಕೀಟಗಳ ದಾಳಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈಲ್ ನೋಡಿ.
- ಬರ್ಡಾಕ್: ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ನಾವು ಬಯಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಿತ್ರ. ಫೈಲ್ ನೋಡಿ.
- ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ: ಹಿಂದಿನಂತೆ, ಇದು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಲ್ ನೋಡಿ.
- ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಂ: ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಕಷಾಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈಲ್ ನೋಡಿ.
- ಕುದುರೆ ಬಾಲ: ಇದು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಲ್ ನೋಡಿ.
- ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್: ಕೆಲವು ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ದ್ರಾವಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಫೈಲ್ ನೋಡಿ.
- ಗಿಡ: ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಲ್ ನೋಡಿ.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಪರಿಸರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳು ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ನಾವೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೇವಿನ ಎಣ್ಣೆಯಂತೆಯೇ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.