ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಭಾಗಗಳು

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳನ್ನು ಆಲೋಚಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಈ ಹೂವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಭಾಗಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಖ್ಯಾತಿಯು ಇತರ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಅಸೂಯೆಪಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂಬುದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಯಾವ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂದೇಹದಿಂದ ಹೊರಬರಲು, ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಭಾಗಗಳು ಯಾವುವು?

ಭಾಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು a ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಮೊದಲು ನಾವು ಈ ತರಕಾರಿ ಏನೆಂದು ವಿವರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ. ಅದೊಂದು ಗಿಡ ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಹೆಲಿಯೋಟ್ರೋಪಿಕ್ ಆಸ್ತಿ. ಇದರರ್ಥ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂರ್ಯನ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಸೌರವ್ಯೂಹವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುವ ಮಹಾನ್ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಬೆನ್ನಟ್ಟುವ ಮೂಲಕ ಈ ತರಕಾರಿಯ ಹೂವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ದಿನವಿಡೀ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಇದು "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಸುಂದರವಾದ ಹಳದಿ ಹೂವು ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಇದು ಪೆರು ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿದೆ. ಇಂದು ಇದನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಖಂಡ ಸೇರಿದಂತೆ ಗ್ರಹದ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ; ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಬೇರುಗಳು ಭೂಮಿಯ ಆಳವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅದರ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುಂದರವಾದ ಹೂವಿನಿಂದ ಬಹಳ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೂರು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎಸ್ಟೇಟ್

ಸಸ್ಯಗಳ ಮೂಲ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ: ಬೇರುಗಳು. ಇದು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ಆ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದ್ವಿತೀಯಕ ಪದಗಳಿವೆ. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನಾರಿನಂತಿರುತ್ತವೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳ ಬೇರುಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಒಂದು ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಆಳವನ್ನು ತಲುಪುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವು ಕಾಂಡವನ್ನು ಸಂಧಿಸುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿಯೇ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಆ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು, ಅದು ಕೊಳೆಯಬಹುದು.

ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನ:

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಕಾಂಡ

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಅದನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಅಗಲೀಕರಣವಿದೆ, ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಈ ಭಾಗವು ಕಾಂಡದ ವೀವಿಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವೀವಿಲ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೊಳವೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಈ ಹೂವಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಹೌದು, ಇತರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಇಂಧನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಜವಳಿ ನಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ತಿರುಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಎಲೆಗಳು

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳೂ ಇವೆ. ಇವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಅಂಚು ಗರಗಸವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರಗಸವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಎಲೆಗಳು ತಮ್ಮ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೂದಲಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ಚಿಕ್ಕ ಕೂದಲುಗಳು ಹಸಿರು, ಇದು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಢವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಈ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳಿವೆ, ಅದರ ಎಲೆಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ನಾಣ್ಯದ ಗಾತ್ರ. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಇತರ ವಿಧದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳು ಮಾನವನ ತಲೆಯಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಬೆಳೆಸುವ ಜಾತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಲೆಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅದರ ಬಣ್ಣ ಕಡು ಹಸಿರು.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಏನೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ?

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ವಿಫಲರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ: ತಲೆ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು "ಅಧ್ಯಾಯ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿ. ನಾವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಒಂದೇ ದೊಡ್ಡ ಹೂವಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಇದು ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬರಸ್ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಿಕ್ಕಿರಿದಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ಲೋರೆಟ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಈ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಈ ಸಸ್ಯದ ಅಧ್ಯಾಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಹೂವುಗಳಿವೆ:

• ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಹೂವುಗಳು: ಈ ಹೂವುಗಳು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಬಣ್ಣ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಹರ್ಮಾಫ್ರೋಡೈಟ್ಗಳು, ಅಂದರೆ ಅವರು ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಐದು ಕೇಸರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಆಂಡ್ರೊಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
• ಕಿರಣ ಹೂವುಗಳು: ಲಿಗ್ಯುಲೇಟ್ ಹೂವುಗಳು ಕನಿಷ್ಠವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ಕೊರೊಲ್ಲಾ ಹಳದಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ನಾಲಿಗೆಗೆ ಹೋಲುವ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹಿಂದಿನ ಹೂವುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಹೂವುಗಳು ಬರಡಾದವು ಮತ್ತು ಕೇಸರಗಳು ಅಥವಾ ಪಿಸ್ತೂಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಲಿಗ್ಯುಲೇಟ್ ಹೂವುಗಳ ಕಾರ್ಯವು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವುದು.

ಬೀಜಗಳು

ಪೈಪ್‌ಗಳೆಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಕಾಣೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇವುಗಳು ತಲೆಯ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಲವಾಗಿ ಹುದುಗಿದೆ. ಕೊಳವೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತೈಲವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಮೂಲತಃ ಒಣ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಪೈಪ್ ಉಳಿದಿದೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಈ ಸಸ್ಯದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳು ಸರಳವಾದ ದೊಡ್ಡ ಹೂವುಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಅವು ಅನೇಕ ಕುತೂಹಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.