ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ

ಇಂದು ನಾವು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಕಾಯಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಬಂದ ಒಂದು ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕ್ರಿ.ಪೂ 1000 ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯೀಕೃತ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಕೃಷಿ, ಕೊಳವೆಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು, ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಮೊದಲು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದರ ಎತ್ತರವಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ. ಕಾಂಡವು ನೇರ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಸುಮಾರು 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 30 ಅಗಲವಿದೆ. ಅವರು ಸೂರ್ಯನನ್ನು "ಅನುಸರಿಸಲು" ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಡೈಸಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಸೂರ್ಯನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ತೆರೆದು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೂವಿನ ಒಳಗೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಕ್ ರೂಪಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಈ ಪುಟ್ಟ ಹೂವುಗಳೇ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವರು ಒಂದು ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಳ ಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಅವುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ವಸಂತ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಅದರ ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಶೀತ ಅಥವಾ ಮೋಡ ದಿನಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರ ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಅವರಿಗೆ ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಸೂರ್ಯನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತಲಾಧಾರವನ್ನು ವರ್ಮಿಕ್ಯುಲೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಒಳಚರಂಡಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು.

ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ ನಂತರ, ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವವಾಗಿರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಸರಿಯಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು ಮೂರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಕೃಷಿ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ರೂಪ

ನೀವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ನೆಡಲು ಹೋಗುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ನೋಡಬೇಕು ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳ ನೇರ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ ನವೀಕೃತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ಹೋದರೆ, 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ತಲಾಧಾರ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ 70 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಬಂದಾಗ, ಸಸ್ಯವು ಸಾರಜನಕ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೃತಜ್ಞವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಅವರು ಪೂರ್ವಕ್ಕೆ ಆಧಾರಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ದಿನವಿಡೀ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಗರ ಉದ್ಯಾನಗಳಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವ ಬೆಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:

• ಹೊಂದಿದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅಧಿಕ. ಈ ವಿಟಮಿನ್‌ನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 76% ಅನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಇದು.
• ಇದು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆತಂಕ, ಅವರು ಥಿಯಾನೈನ್ ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ. ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್, ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್, ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಗುಂಪು B ಯ ವಿಟಮಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ, ಇದು ಅಮೆರಿಕನ್ ಕೊಳವೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಡುಗು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಕೂಡ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಯೋಜನೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೆಳೆ ಅನೇಕ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು.

ಇದು ಗಂಭೀರವಾದ ಫೈಟೊಸಾನಟರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಪಾಯಗಳಿವೆ, ಅದು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಭೂಮಿಯ ಕೆಲವು ಕೀಟಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ನಷ್ಟವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇವು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ತಂತಿಯ ಹುಳುಗಳು.

ಚಿಟ್ಟೆಗಳ ಕೆಲವು ಲಾರ್ವಾಗಳು, ಹೀರುವ ಕೀಟಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈಟ್‌ಫ್ಲೈಗಳಿಂದಲೂ ಅವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಈ ಕೀಟಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೀಟಗಳು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸದಿದ್ದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ವಚ್ it ಗೊಳಿಸಿ. ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮುಖ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ:

• ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೊಳೆತ. ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಅವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸ್ವತಃ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ, ಅದು ಸಾಯುತ್ತದೆ.
• ವರ್ಟಿಸಿಲೋಸಿಸ್. ಇದು ಕಾಂಡದ ಬುಡದಿಂದ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ರೋಗ. ಇದು ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
• ಕಾಂಡದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. ಇದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿ ಆಕಾರದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಬಿತ್ತನೆ outside ತುಗಳ ಹೊರಗೆ ಅತಿಯಾದ ಫಲೀಕರಣದಿಂದ ಇದು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ಈ ರೋಗವು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕುಬ್ಜತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಣ್ಣವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮುಂದುವರೆದಂತೆ, ಬೀಜಕಗಳು ಬೆಳೆದು ಹತ್ತಿ ರಚನೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ಹಿಂದೆ ಈ ರೀತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ.