ಸೋರ್ಗಮ್ (ಸೋರ್ಗಮ್)

ಮಾನವರು, ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು 'ಸಾಕು' ಮಾಡಲು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳಿಂದ. ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಾಗ, ದಿ ಸೋರ್ಗಮ್ ಇದು ಅವರಿಗೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಧಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಳೆ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಬರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೋರ್ಗಮ್ನ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸೋರ್ಗಮ್ ಕುಲದ 31 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವೀಕೃತ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು ಸೋರ್ಗಮ್. ಇವುಗಳನ್ನು ಪೊಯಾಸೀ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಹುಲ್ಲುಗಳು. ಅವು ಅಮೆರಿಕ, ಯುರೋಪ್, ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು, ನೆಟ್ಟಗೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು, ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮತ್ತು 1 ರಿಂದ 2 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದರ ಹೂವುಗಳು ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗೋಳಾಕಾರದ-ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೇಸರಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತೂಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹರ್ಮಾಫ್ರೋಡಿಟಿಕ್ ಆಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬೀಜಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 3 ಮಿಲಿಮೀಟರ್.

ಆಸಕ್ತಿಯ ಮಾಹಿತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು ಇದರ ಬೇರುಗಳು 2 ಮೀಟರ್ ಆಳವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಭೂಪ್ರದೇಶವು ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುವವರೆಗೆ.

ಮುಖ್ಯ ಜಾತಿಗಳು

ಎರಡು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಜಾತಿಗಳು:

ಸೋರ್ಗಮ್ ಬೈಕಲರ್

El ಸೋರ್ಗಮ್ ಬೈಕಲರ್ಇದನ್ನು ಜೋಳ ಅಥವಾ ಸೋರ್ಗಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೂರ್ವ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮೂಲದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಇದು ಐದನೇ ಪ್ರಮುಖ ಏಕದಳ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 470.000 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ಸೋರ್ಗಮ್ ಹ್ಯಾಲೆಪೆನ್ಸ್

El ಸೋರ್ಗಮ್ ಹ್ಯಾಲೆಪೆನ್ಸ್, ಅಲೆಪ್ಪೊ ಸೋರ್ಗಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇದು ಮಧ್ಯ ಆಫ್ರಿಕಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದರೂ, ಇದನ್ನು ಮೇವನ್ನಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಮ ಅಥವಾ ಬರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ), ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ.

ಸೋರ್ಗಮ್ಗೆ ಯಾವ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಸೋರ್ಗಮ್ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಲವಾರು ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ: ಅಂಟು ಕೊರತೆ, ಇದು ಏಕದಳವಾಗಿದ್ದು, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ, ಬ್ರೆಡ್, ಕೂಸ್ ಕೂಸ್, ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನಾನು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತೇನೆ: ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ.
• ಪೊರಕೆಗಳು: ಜೋಳದ ಒಣಗಿದ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
• ಬಯೋಇಥೆನಾಲ್: ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಇತರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಇದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಹಳ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಇದೆ.

ಸೋರ್ಗಮ್ ಕೃಷಿ

ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:

ಹವಾಗುಣ

ಹವಾಮಾನ ಇರಬೇಕು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಹಿಮ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದ್ದರೆ, ಅವು -4ºC ವರೆಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಗರಿಷ್ಠ 32ºC ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುವಾಗ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಭೂಮಿ

ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರುವವರೆಗೂ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈಗ, ಅವು ಫಲವತ್ತಾದ, ಆಳವಾದ, ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಿಸಿದರೆ, ಆಗ ಅವು ಭಾರವಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ).

ನೀರಾವರಿ

ನೀರಾವರಿ ಇತರ ಏಕದಳ ಬೆಳೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆಳೆದಂತೆ, ವಾರಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಂತರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಳೆ ಬೀಳುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ, ಎರಡನೇ from ತುವಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸೋರ್ಗಮ್ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಗುಣಾಕಾರ

ಸೋರ್ಗಮ್ ಅನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಗುಣಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ರೈಜೋಮ್ನ ವಿಭಜನೆಯಿಂದ:

ಬೀಜಗಳು

ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆ ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ತಲಾಧಾರದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ (ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿದೆ ಇಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಮೂಲಕ ನೀರು.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿರುವ ನಂತರ, ಬಿಸಿಲಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೀಗೆ ಅವು ಸುಮಾರು 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 12-13ºC ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.

ರೈಜೋಮ್ ವಿಭಾಗ

ಹೊಸ ಸೋರ್ಗಮ್ ಪಡೆಯುವ ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮೂಲ ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ಉದ್ಯಾನದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಬೇರೂರಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅವು ಹೊಸ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವ ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ

ಇದು ಜಾತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವು ಶೀತ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ -4ºC. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಇಳಿಯುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಸೋರ್ಗಮ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು? ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ?